中秋节杭州美食:莼菜鲈鱼烩
杭州的莼菜鲈鱼烩是中秋家宴上的菜肴,中秋时节的莼菜、鲈鱼好吃,引人入胜。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹,其根、茎、叶碧绿清香、鲜嫩可口、营养丰富,莼菜为春、秋二季皆可摘取,以秋莼为多为好。晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,使莼菜成为思乡的象征。当年,张翰在洛阳做官,见秋风起,不由思恋起家乡的“菰菜莼羹鲈鱼脍”,曰:“人生贵在得志,何能羁宦数千里,以要名爵乎?”于是辞官还乡。自此,莼菜便成了游子思乡的象征。从古至今,莼菜美味令很多游子学人魂牵梦萦。大文豪白居易也写过“犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟住江东”之句。至明万历年间,莼菜鲈鱼烩被列为贡品,上献朝廷。
-
以中秋节为话题作文700字(通用13篇)
以中秋节为话题作文700字篇1说起中秋节,我的记忆不禁拉回到去年的八月十五,也就是20xx年那个美好的中秋夜晚。那天晚上,全家人欢聚一堂,四处回荡着欢乐的笑声。晚上六点,我清点了一下人数:全到齐了!我告诉了奶奶,奶奶便乐呵呵地说:我们吃团圆饭喽!圆圆的饭桌上,摆满了玲琅...
-
迷人的中秋节夜晚高二500字作文(精选3篇)
迷人的中秋节夜晚高二500字作文篇1中秋节将至,超市里摆满了各式各样的月饼,节日的气氛顿时渲染着这个小城。人们争先恐后的赶往东方百家超市,耀眼的灯光弥漫着整个超市,就连一个不起眼的角落也都被照得像白天一样。刚进门的储物柜上都显示着“此柜全满”的蓝色字样...
-
有关中秋节的习俗(精选28篇)
有关中秋节的习俗篇1每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,...
-
在家过中秋节八年级作文(精选3篇)
在家过中秋节八年级作文篇1一年一度的中秋就要到,我们家可是忙的不亦乐乎,都在做月饼,而我呢,只赶快写作业,好过个美好的中秋节。中秋节是我国一种十分古老的节日,比如吃月饼,赏月这些习俗都是十分古老的。中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为...