夏至节气各地习俗有哪些
如今在我国不同地区夏至有不同习俗。下面,本站小编为大家介绍一下夏至节气各地习俗,欢迎大家阅读。
1、山东夏至节气各地习俗:吃凉面条
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。莱阳一带夏至日荐新麦,黄县(今龙口市)一带则煮新麦粒吃,儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱,在汤水中一次一次地向嘴里捞,既吃了麦粒,又是一种游戏,很有农家生活的情趣。平阴一带,夏至日祭祀祖先。
2、无锡夏至节气各地习俗:吃麦粥、馄饨
夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。
3、北京夏至节气各地习俗:吃面条
“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。夏至这天,北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等,各种面条都很“畅销”。
4、绍兴夏至节气各地习俗:做夏至
旧时,在浙江绍兴地区,人们不分贫富,夏至日皆祭其祖,俗称“做夏至”,除常规供品外,特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在夏至,此风俗至今尚存。
5、漠河夏至节气各地习俗:旅游节
漠河县是中国纬度最高的县份,由于纬度高,使漠河地区在夏季产生极昼现象,时常有北极光出现,因此人们称漠河县为“中国的不夜城”、“极光城”。漠河白夜产生在每年夏至前后的9天中,即6月15日-25日,此时漠河多出现晴空天气,是人们旅游观光的最佳季节。因此,自1989年以来,漠河县把“夏至”定为旅游节,一年一次,主要在西林吉镇及北极村进行。每当夏至到来便有数万人到北极村欢度夏至节。
6、岭南夏至节气各地习俗:吃狗肉和荔枝
夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。如今随着人们生活水平的不断提高,家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而,家家户户吃狗肉的习惯依然如故。
其他地区夏至习俗:
在中国西北地区如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。在某些地区,夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿里就有力气,也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就会疰夏。
-
国际和平日纪念活动(精选17篇)
国际和平日纪念活动篇120xx年9月21日是第27个国际和平日。联合国设立这一纪念日的目的是在各国和人民中纪念并加强和平理想。20xx年的国际和平日适逢《世界人权宣言》通过60周年和联合国维持和平行动诞生60周年。联合国文件指出,伊拉克战争、阿富汗战争、巴以冲...
-
关于描写办年货的优秀作文(通用20篇)
关于描写办年货的优秀作文篇1今天,爸爸对我说:我和你妈妈要去采购年货,你去不去呢?好!我兴奋地回答道。到了大润发超市,刚一进门一股人流就把我们给淹没了,简直就是人山人海、摩肩接踵。我们好不容易随着人流上到了二楼。哇,商品和人流多得简直像要把整个大润发挤爆...
-
白露时节的谚语(精选5篇)
白露时节的谚语篇11.耕后耢下,减少蒸发。2.上午耕到十一点,全部耢下才家转。3.下午收工前,耢下保墒全。4.宁可晚回家,把地全耢下。5.耕得深,耙得匀,地里长出金和银。6.深耕不细耙,苗子难出齐。7.深耕不耙深,苗子难扎根。8.犁要深细,耙要透平。9.贪耕不耙,枉把力下。10.光...
-
全国推普周宣传活动方案(精选16篇)
全国推普周宣传活动方案篇1一年一度的推普周即将来临,金平县第二国小为了进一步增强全校师生的语言规范意识和推广普通话的参与意识,推动全校语言文字工作向纵深发展,特制定活动方案如下:一、指导思想:本届推普周的指导思想是:以科学发展观为指导,以营造与和谐社会相...