重阳节吃什么 菊花入膳益处大
重阳节吃什么?重阳节要登高望远、赏菊嗅菊。以菊花入膳,还能达到养生的目的哦!
现代人以菊花入馔,也能烹制出多种佳肴,而且各具地方特色。如广州的腊肉菊花饼、菊花蛇羹,杭州的菊花咕噜肉、菊花肉丝,北京的菊花鱼球,安徽的菊花鸡丝,湖南的菊花竹荪汤等,都是脍炙人口的佳肴。现给大家介绍几种简便易行的菊花食疗方法。
菊花蜜饮菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用,具有养肝明目、生津止渴、清心健脑等作用。
菊花粥糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。将锅烧热后加入决明子稍炒后加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花再煮开,加油盐或冰糖调味食用,具有散风热、清肝热、降血压等功效。
菊花肉丝鲜菊花50克,猪瘦肉300克,鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切丝;鸡蛋去黄,加水、豆粉等调料兑成汁。炒锅烧热,放入猪油50克,待油五成热时放入肉丝,再把兑好的汁搅匀倒入锅内,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒均匀,熟即起锅食用,可养肝血、悦颜色、清风眩、除热明目。
-
关于重阳节登高的作文 描写重阳节的作文(通用20篇)
关于重阳节登高的作文描写重阳节的作文篇1重阳节登高是重阳节的一个习俗,那么关于重阳节登高的作文该怎么写呢?跟随小编一起来看看吧。独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。这是王维脍炙人口的佳句,也是重阳节最好的代名词。重阳节,又叫...
-
关于重阳节600字作文(精选20篇)
关于重阳节600字作文篇1农历九月初九,两阳相重,故叫“重阳”,重阳节又是“老人节”。老人们在这一天或赏菊以陶冶情操,或登高以锻炼体魄,给桑榆晚景增添了无限乐趣。许多老人们,都喜欢过这个节日。而昨天,又是重阳节。我们一家人都在为重阳节做准备呢!相传,重阳这一天,...
-
描写家乡的重阳节作文500字 家乡的习俗(精选18篇)
描写家乡的重阳节作文500字家乡的习俗篇1今天是一年一度的重阳节,也是老人们的节日,于是学校就组织了去福利院慰问老人的活动。我们带着慰问品来到了福利院。只见这里的环境真优美,一幢幢楼房拨地而起,绿树成荫,花草遍地,不亚于上海的居民楼。我们先是慰问表演,同学们...
-
九九重阳节作文(精选19篇)
九九重阳节作文篇1金黄的树叶离开了树梢,在空中如蝴蝶样飞舞,最后以柔美的弧度悄无声息地落在地上。一片片的金黄,为冷寂的街道作了最美的点缀,渐渐的,秋天的韵味浓了起来。秋天又来了。每逢佳节倍思亲枫叶正红时,又是重阳节到了。我踏上了家乡的路。往日泥泞的小路...