酒店工作计划最新
xx酒店是名符其实的xx市唯一挂牌的四星级酒店、其沉淀的餐饮服务业影响、在本市举足轻重 。特别是近年来董事长和总经理带领团队的精心打造和开拓创新、使得xx酒店成为有口皆碑的行业领军老大。但是、我们必须看到由于中央政策的变化和反腐的缩紧、给酒店行业带来了前所未有的影响和考验。高端消费的急剧减少、官员公款消费的销声匿迹 、企业内部自行消费的策略都是严重影响我们酒店发展的致命点。我们如何能在四面楚歌中振兴崛起?如何能在困境中保持不败之势?如何能正确应对严峻的形势、提升我们的服务质量和营销策略?这就是摆在我们面前的新课题。我们在XX年的总体工作思路和决策是“强化内部管理机制、主动出击招引顾客消费、创新实施各种奇招妙法、打造xx常胜酒店。”具体计划内容如下:
一、建立完善的考核机制、真正做到公平、公正、公开。
XX年我们对酒店员工和管理层的考核完全采取跟踪考核数字化的办法。每月都有酒店各部门对员工、酒店对管理层的具体考核内容和分数结果。到年终集会考核评比过程中、我们对管理层另外采取群众测评、上级对管理层测评、个人述职的办法、严格进行综合评价。并进行末位淘汰制度。倒数第一名的第一年警告、第二年继续倒数第一名就取消部门领导职位。
二、建立激励竞争机制、真正把企业人的积极性调动到极致。
我们要通过多工种多渠道的培训办法、让员工接受正规的培训和学习。一是酒店聘请专家讲课;二是让老师傅技师传帮带。酒店采取严格考试和竞选办法、在员工中产生业务能手和技术尖子。并大张旗鼓的树立标兵、给以奖励。
三、建立营销自主的承包机制、真正实现多劳多得的分配目标
XX年酒店同各部门经理签订承包责任书。经济指标同个人收入挂钩、完成任务的保证正常的工资收入。超额完成任务按照完成比例给以额外的收入和奖励。降低成本厉行节约的有特殊奖励。
四、建立多种经营的创新机制、真正激活酒店的服务功效。
XX 年我们公开向社会推出了以下营销办法:
1、举办有特定设计有专门队伍有固定目标有策划的生日宴;
2、采取专门送餐办法。
3、宴会厅降低消费标准、让平常百姓家进入。
4、开展大学生售消费卡公益活动。让大学生有收入、公益事业有发展。
5、确立终身尊贵客户、建立走访制度。定期邀请会面、定期赠送礼品。
6、走访企业、老板、机关、厂矿、随时了解顾客需求、调整我们的服务理念和方法、做到顾客最大的满意。
五、建立关爱员工长效机制、、真正改善员工的生活环境、提高员工的自信心。
我们最大的愿望就是要真正改变员工的住宿环境和饮食的质量、让员工舒心、安心的工作。让员工在工作中树立正确的人生目标、怀抱远大的人生梦想。酒店积极为员工提供平台、提供机会。充分发挥和展示员工的才华、让员工真正得到成长和发展、实现美好的人生梦想。
-
2023年地理工作计划范文十篇
2023年地理工作计划范文篇1在新课程改革的大背景,继续贯彻落实新课改精神,以深化教育教学改革,全面实施素质教育为中心,在学校教学处的指导下,紧抓常规管理,加强对新课程与校本开发的研究,将认真贯彻学校的工作要求,团结全组教师,同心协力,努力完成各项具体工作。一、指...
-
2023年队长工作计划十篇
2023年队长工作计划篇1针对酒店安保问题上年度工作情况和本年度工作实际情况,为了更好加强队伍建设,提高服务质量,增强为酒店客人服务的意识,我作为酒店保安队长本年度工作主要开展如下:1、按保安部工作整顿计划要求,不断加强队员的自律性,树立队员的纪律观念和时间观...
-
勤俭节约活动方案(精选4篇)
勤俭节约活动方案篇1【活动导言】勤俭节约的美德如甘霖,能让贫穷的土地开出富裕的花;勤俭节约的美德似雨露,能让富有的土地结下智慧的果。【活动目的】发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,培养学生爱惜劳动果实、合理消费的良好习惯;培养学生勤俭节约、...
-
写字工作计划十篇
写字工作计划篇1一、准备阶段:(1)认真完成“五个一”,熟读教材,钻研课标。(2)积极参加试讲训练,练好师范基本功。(3)多翻阅有关班主任工作的书。(4)了解实习需要注意的各种事项。二、见习阶段:(实习第一周)(1)主动迅速地了解学校的各项规章制度,运用各种合理的方式了解和熟悉学生...