美食节活动方案(通用15篇)
美食节活动方案 篇1
一、组织者:刘总监
二、负责部门:营销部,餐饮部
三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
美食节活动方案 篇2
一、目的和意义
本着“宣传推介、文化互动、产品衔接、大陆与台湾美食文化同台、推动我市三产发展的思路,进一步提升仙女湖旅游文化品质,强力吸引人气,使游者驻足购物品偿,与欣赏带动游客回头率上升,拓展旅游市场,形成品牌价值。
二、活动主题
美景、美食、美文化、美的体验,美哉仙女湖。
三、活动时间、地点、内容
时间:20xx年11月1日上午10时至11月7日下午3时,为期七天。
地点:仙女湖新码头。
内容:1、集中推出由中华两岸发展协会组织的台湾美食小吃;2、集中推出由新余市餐饮协会推出的新余市本地美食小吃;3、集中推出工艺陶瓷、奇石、书画、根雕、木雕以及绣品、纺织、印染品等。
四、主办、承办、协办
主办:新余市仙女湖管委会、新余市旅游局
承办:江西骄子传媒公司
协办:
五、活动展区和展品
1、活动展工设置:活动展区总面积4000平方米,设展位200个,分为台湾美食区、中华传统美食区,工艺陶瓷、奇石、书画、根雕区,绣品、纺品、印染品区。
2、要求:凡是具有特色特点,有传统或现代工艺,休现文化特色均可入选,凡是获国家或地区机构认证的产品优先选入。
六、活动展区安排
台湾美食小吃区40个,本地传统美食小吃20个,工艺陶瓷、奇石、书画、根雕区100个,绣品、纺品、印染品区40个,表演舞台一个,用于开幕式及表演乡土文化节目。
七、活动宣传
1、做好宣传计划:拟定于3月底至4月初对外发布消息。
①召开新闻发布会或记者招待会,向全国、向世界发布新闻;
②本市新闻媒体免费流动刊播新闻、采访、专题、深度挖掘仙女湖旅游和美食文化、工艺文化题材;
③利用互联网发布消息,制造热点;
④利用现代科技通过短信、微信、微博发布消息;
⑤在市区主要街区发布广告信息。
2、宣传策略
①注重针对青年学生、社会青年、情侣、有闲阶层发动针对性宣传;
②要造成公众企盼台湾美食、本地美食和工艺品的一种期待心理,感到向往期盼仙女湖旅游、到新余游玩的价值和回味;
③在接近一周时期宣传攻势增加强度。
④通过旅行社对外宣传该活动。
八、组织机构
活动领导小组:
组长:李新华
副组长:梁云森艾敏
成员:区旅游局、区城市管理执法局、区公安分局、区社会事业管理局、区工商局、区交通局、区消防大队、新城公司、江西省骄子文化传媒有限公司
九、有关要求
1、仙女湖管委会有关部门同市旅游局密切配合,与承办方细化项目。
2、新城公司积极主动配合,配合搞好这项活动。
3、承办公司要选择干净卫生的美食和有一定档次的商品参加活动。
4、旅游、公安、消防、城管、交通、水务、各旅游公司都要密切的配合,服从安排。
美食节活动方案 篇3
一、活动背景
在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1.活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。
2.活动地点:学校二食堂
3.参与人物: 各学院领导和学生。
4.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。比赛前随机分组
5.准备工作: 公共物品调度:
个人物品调度:
参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2.外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
3.比赛地点:二食堂一楼。
4.初赛流程:(上午)
①安排5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程。限时2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5.中间休息2小时(午休时间)
6.决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,限时45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。限时3分钟,最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
五、商家赞助
1.赞助金额:全程赞助 权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传 (可多加联合赞助)
2.实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)
权益:
① 在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
② 在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③ 可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用:学校操场免费使用xx元(需提前申请)
2、物资费用:20xx元
3、礼仪费用:200元
4、保安费用:1000元
5、宣传费用:500元
6、项目开支:5000元
7、餐饮费:20xx元
8、劳务费:5000元
9、不可预算费用:1000元
10、承办费用:20xx元
七、果预测与评估
(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动, 传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
美食节活动方案 篇4
主题:魅力台湾美味尽享
举办地点:济南中海环宇城
举办时间:20xx/12/24日~20xx/1/2日
主办单位:
承办单位:青岛国展广告装饰工程有限公司
一.展会指导思想
繁荣市场,搞活流通,扩大消费,拉动内需。台湾制造的商品在大陆势不可挡。根据统计,消费者喜爱的以时尚名品、食品、台湾美食为主,随着两岸经济协议抵定,台湾与大陆两岸交流更趋密切,更加速台湾商品在大陆的普及,有效运用“20xx济南国际商品展览会暨台湾美食节”展示平台资源,发挥“中海环宇城”的品牌效应,为广大济南市区消费者提供安全、品质的优质的时尚产品与放心消费新空间,活跃市场气氛。此次台湾美食展览会一方面有效扩大内需、拉动消费增长,另一方面为来济南参展的台湾商户寻找代理商,为济南经济及文化的发展提供新的契机,注入新鲜活力。
二.参展商数量:150家
三.展品范围:
严选各类两岸商品、台湾伴手礼、美食小吃品项,八廓有全台最驰名的传统台湾美食场所【士市夜市】【台南府城】【基隆庙口】等原汁原味的台湾美食、小吃带给济南市民,具体有台湾蚵仔煎、大肠包小肠、章鱼小丸子、台湾沙拉臭豆腐、台湾沙茶鱿鱼、五项肉卷、台湾黄金虾球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黄牙签肉、深海帝王蟹、台北深坑臭豆腐、酱爆大鱼丸、虎咬猪、澎湖烤扇贝、澎湖烤生蚝、油炸冰激凌、榴梿酥、台湾雪花冰、雪梨汤、青蛙下蛋、台湾金桔柠檬汁、椰香芋圆等各类品种繁多的台湾小吃,另外展出游客到台湾必尝的休闲食品特产及伴手礼:凤梨酥、芋头酥、台湾布丁、手工牛轧糖、竹炭花生、黑糖酥、台湾鱼松、棒棒糖、太阳饼。体验台湾驰名美食,在济南掀起一股台湾旋风。
四.展会执行及相关单位:
主办单位:
协办单位:青岛国展广告装饰工程有限公司
媒体支持单位:
电视台:济南电视台、海峡两岸卫视、台湾东森电视台、台湾亚洲卫视等
网络媒体:中国网、中国台湾网、各地台协网站、台客网、优士网、济南台商网、两岸商务平台等
纸媒:大众日报半岛都市报经济导报齐鲁晚报济南日报济南时报
五.展会规划
(一)美食区
展示内容:台湾现场制作的美食
区域硬件配套:电源设备、照明设施、厨卫电器、医药箱、垃圾桶、灭火设备
(二)伴手礼区
展示内容:台湾精美伴手礼
区域硬件配套:室外走道、医药箱、垃圾桶
(三)文创产品展示区
区域硬件配套:展示桌子、卡片、卡台、投票箱、音响设备、灭火设备
(四)食客用餐区
区域硬件配套:餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶、医药箱、灭火设备
(五)主舞台区/副舞台区/音响灯光区
区域硬件配套:电源设备、照明设备、厨卫设备、灭火设备
(六)休息区
区域硬件配套:摄影设备、宣传短片、椅子、医药箱。
六.工作人员分工计划
组委会下设一个办公室和五个智能组,进行分工。
(一)办公室
1.负责活动总体策划、方案制定实施,做好各单项活动方案的审订和协调组织工作
(二)宣传组
1.负责美食节宣传方案的制定及宣传活动的组织实施
2.负责美食节宣传标语的拟定及宣传册的印制
3.利用网络、媒体宣传济南台湾美食节活动情况
4.负责美食节期间新闻媒体的联系落实、宣传报道及接待服务工作。
(三)会展组
1.负责落实中海寰宇城台湾美食节的布展、撤展工作。
(四)文化活动组
负责组织民俗文化演出活动
(五)招商洽谈组
1.负责组织开展招商洽谈、集中签约等工作
2.负责项目及经贸活动展牌布置
(六)安保组
1.负责制定活动的安保方案,做好名吃美食节各项活动的安全保卫、交通秩序和周边环境治理、用电安全及信访维稳等方面工作。
2.负责台湾美食节活动安全预案的制定及报批工作。
七.宣传计划
宣传工作(12月20日开始)
1.在济南电视台、济南日报、半岛都市报等优势媒体全面推出活动宣传海报。连续五天播出同一个主题和内容为活动造势。
2.公交移动电视按每天10次每隔一天播出的播放频率,播放台湾美食节广告,公交车是百姓最经常接触的交通工具,广告的传播强。
3.在活动周边地区覆盖DM单页宣传,配有专门的派单人员进行派单,吸引游客和逛街顾客。
八.服务商安排计划
展架提供:第三方协调出效果图(12月21日前)
射灯提供:第三方协调出效果图(12月21日前)
舞台设计:第三方协调出效果图(12月21日前)
九.现场管理危机处理方案
1.食品卫生安全预案
提前对参加美食节的单位,做好安全宣传,并检查是否有正规证件。在现场设立食品安全站,不定时对现场的食品进行卫生检查,如发现有违规行为,立即对其改正,如有下次严重处理。如有消费者发生食物中毒,应立即送往医院,不可私下处理,事后对其有关进行专项处理。
2.现场用电用火预案
规定现场用电用火规定,杜绝使用明火,并对现场各单位进行一次地毯式检查,彻底杜绝此类事件带来的危害,现场不允许有插头裸露在室外,应用隔离物进行隔离,避免人群的接触。有需要加接电源,应有专业人员进行安装,不得私自安装外接电源。如遇停电,应先检查电路,确定不是其他原因,在安全接入备用电源
3.现场暴力事件处理
现场发生暴力事件,应立即报警,并控制现场,疏散人群。避免事件的再次升级,事后积极配合公安部门调查。现场如发生偷盗事件,应立即报案并进行登记,调看现场录像,提供给公安部门为其侦破工作提供帮助。
4.人群疏散预案
专人进行对人群的引导,合理规划疏散路线,现场也有广播通知现场人群。做到及时分散,不发生踩踏事件。
5.摊位基本要求:
签署食品卫生安全承诺书。
加工食品器具等设备设施齐全
制作煎炸食品避免高温或长时间加热
油脂需连续加热使用,应及时添加新油或定期更换。
保质期内的待售食品应作保鲜处理,不得销售过期或变质食品。
使用专用食品销售工具或一次性手套。
在销售过程中应做到食品与杂物、钱币分开存放,不得接触钱币的手直接接触食品。
卫生保障要求:
每天进行清洁和消毒处理。
食品样品应留样,留样食品应按品种分别盛放干清洗消毒后的密闭专用容器。
6.现场环境卫生
展现场铺设有塑料底层地毯可防滑,防油污、防火。
每3个展位配置一个大型垃圾桶。
现场保持定量的清洁工作人员,随时做到垃圾不落地。
每日收场后,要求各商户清洁展位内外垃圾。
地毯每晚进行消毒防止产生异味。
7.夜间货物安全
1、夜间派员协同商场安保人员对留置中厅货物进行巡逻、看护,如发现异常情况果断处理,同时立即上报保安部。
2、加强巡逻检查,发现火险隐患应在立即排除的同时向商场负责人、保安部报告。发生火灾时在商场负责人的统一领导下,积极组织扑救、抢救工作,并疏散群众。
3、发生治安、刑事案件时,应采取积极有效措施,抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保护现场,及时向保安部报告,配合公安机关开展工作。
4、协助后勤部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护,发现隐患及时共同制定整改措施并报告商场领导。
5、完成商场及保安部指派的其他各项任务。
十.现场活动计划
(一)会场布置
1.活动时间:20xx年12月24日10:00—10:30开幕式
2.活动地点:济南中海寰宇城
3.活动内容:开幕式之前安排省级优秀舞蹈演员表演舞蹈作为开场,负责人宣布美食节开幕,鸣放礼炮后并安排媒体采访
(二)准备工作
1)礼仪小姐:10名,负责迎宾、引导、剪彩
2)乐队:10名,进行舞蹈表演、乐器表演
3)胸花:若干朵,供来宾佩戴
4)花篮:10个,置于进出口两侧
5)签到处:供来宾签到
6)音响:开幕式专用音响
7)贵宾间:开幕式前贵宾及演员休息处
(三)来宾签到送精美礼品
1)活动时间:台湾美食节活动期间
2)活动地点:济南中海寰宇城
3)活动内容:活动期间每天前30名消费顾客可到签到处凭借小票换取精美礼品一份,送完位置。
(四)文艺大汇演
1.活动时间:20xx年12月24日10:30-11:30
2.活动地点:济南中海寰宇城
3.活动内容:台湾名俗节目、表演,舞蹈表演、小提琴激情演奏,不仅有固定舞台,还有在现场进行人物游街活动。
活动解释权归台湾美食节主办方所有。
美食节活动方案 篇5
一、活动目的
为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。
二、活动时间
时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;
三、活动地点
如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;
四、活动策划者
在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;
五、宣传方式:
1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;
2、网络宣传;
3、广播站宣传;
六、活动流程:
(一)前期准备
1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;
2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;
3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体;要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议;
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
(二)活动概要
美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样……
又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;
再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位……
每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e 等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括
1,裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项;
2,秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全;
3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;
4,环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净;
5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
更多的有待共同商议。
(三)活动后期
总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。
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美食节活动方案 篇6
时间:*年6月30日-7月8日
地点:李沧区少山路步行街
活动背景:
为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日-7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2。8m×2。8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为*年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、运作模式
汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
*地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30-10:00领导到场。
10:00-10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示*、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食节活动方案 篇7
一、活动背景和主旨:
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和-谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。
二、活动主题:用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃
三、主办单位:10观光农业
四、活动时间:20xx年12月20日
五、活动地点:旧食堂
六、活动流程:
(一)活动前期:
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称
5、邀请嘉宾
活动中期:
1、班委进行美食券的兑换
2、生活部维持现场秩序
3、宣传部做好安全工作
(三)活动后期:
1、场地的整理
2、美食券的退还
七、活动安排:
1、宣布美食节的开始
2、各班级展示各自美食
3、“美食大比拼“活动
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比
八、经费预算:350元左右
九、人事安排:张泽华,汤姣,高群超,陈晓,张盼盼等
总负责:高群超,朱飞达
策划:高群超
十、活动对象:10观光农业全体同学
十一、注意事项:
1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
美食节活动方案 篇8
美食地点:117幼儿园音乐厅
美食时间:**年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30――14:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红
14:30――15:30食品上架准备就绪 负责人:金晓兰、徐雅芳
15:45――16:00伙房送餐至小小班 负责人:叶宝法
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1―2种食品;
水果区每人自选1―2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:金晓兰、叶小英
糕点区:魏 红、段文玉;
水果区:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区:叶宝法
统 筹:丁小梅
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班 张;小二班 张;中一班 张;中二班 张;活动室 张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班 盆
玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区 美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:金晓兰
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:魏红、徐雅芳 美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
美食节活动方案 篇9
活动目的:
为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
活动主题:
美味 分享 礼仪 品尝美食 享受快乐童年
活动一:5月31日——主题活动《happy美食节》
活动目标:
通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。
美食节口号:
“绿色美味、快乐品尝 安全卫生 健康成长”
前期准备:
1.邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
2.与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。
3.各班准备相关美食节音乐。
4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。
5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。
材料准备:
1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园happy美食节”ppt。
2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。
3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人员安排:总指挥:
制作区安全巡视、人员协调:
医疗:
摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处
文明督导员:
新闻稿:
具体安排:
一、说美食(9:00——9:20)
1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。
2.针对本班美食,让幼儿说一说自己的`认识。
二、看美食(9:20——9:30)
观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分别制作其中一种美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。
2.每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味点心区
主办班级:小一班、大二班
内容:酒酿圆子、馄饨
2.美味饭团区
主办班级:中一班、中二班
内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团
3.乐享拌面区
主办班级:小二班
内容:意大利面
4.面包新语区
主办班级:大一班
内容:三明治、各类饮料
五、评美食
给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。
温馨提示:
1.活动时间上午9:00-11:30分 活动流程:请爸爸妈妈们在操场参加美食节开幕式到各班参加亲子美食节活动。
2.请教育宝贝注意爱护园内环境,不乱扔垃圾。
3.请遵守活动区域内的秩序和规则,听从教师的安排,注意您和宝宝的安全。
4.为了宝宝的健康成长,请不要吸烟。
5.用过的器具物品请让宝贝把它们送回家。
美食节活动方案 篇10
操作方法
01
确定领导
在任何一场活动中,领导人员都是必不可少的角色之一,通过结合平时的表现来确定组长,副组长的.人选,不仅可以为活动带来一定的领导性与条理性,还能够避免出现群龙无首,一团乱麻的情况。
02
确定预算
在开始购买食物前,领导人员需要和班里的组员结合此次活动的流量以及范围大小来确定好预算,如五百元以内等,以有效的避免出现花超了的情况。
03
主要菜品
在确定好领导人员后,接下来便需要让班级里面的组员们制定一个有关个人喜好食物的调查,之后根据整体的比例来选择一些食物来作为此次美食节的主打菜,以帮助凸显特色。
04
其余配菜
在确定好主菜后,接下来可根据班级里面组员的喜好来准备一些配菜,同时可准备一些糕点,饮料,零食,各类厨具等,以让此次的美食节变得更加丰富与多元化。
05
后勤工作
在很多时候,卫生都是人们关注的一大焦点,所以建议大家在进行活动时一定要安排专门的人员来进行后勤工作,同时要制定合理的价位,以确保活动的正常进行。
美食节活动方案 篇11
活动目的:为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
活动主题:美味 分享 礼仪 品尝美食 享受快乐童年
活动一:5月31日——主题活动《HAPPY美食节》
活动目标:通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。
美食节口号:“绿色美味、快乐品尝 安全卫生 健康成长”
前期准备:
1.邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
2.与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。
3.各班准备相关美食节音乐。
4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。
5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。
材料准备:
1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园HAPPY美食节”PPT。
2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。
3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人员安排:
总指挥:
制作区安全巡视、人员协调:
医疗:
摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处
文明督导员:
新闻稿:
具体安排:
一、说美食(9:00——9:20)
1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。
2.针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。
二、看美食(9:20——9:30)
观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分别制作其中一种美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。
2.每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味点心区
主办班级:小一班、大二班
内容:酒酿圆子、馄饨
2.美味饭团区
主办班级:中一班、中二班
内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团
3.乐享拌面区
主办班级:小二班
内容:意大利面
4.面包新语区
主办班级:大一班
内容:三明治、各类饮料
五、评美食
给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。
美食节活动方案 篇12
美食节活动策划方案书
华润雪花·第三届中国(国际)美食节活动方案
时间:20xx年7月15日—8月31日
地点:国际会展中心
前言:
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年
7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题好范文版权所有
二、展位及展销时间
共设650个展位,每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展销内容
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列
(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。
五、宣传形式及方式
重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
美食节活动方案 篇13
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵 活力 快乐
三、活动时间——12月31日下午
1.11:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。
2.12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。
3.放学时间:15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
1.12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1.回眸20xx
选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
2.畅想20xx
请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
3.我行我秀
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
节目1:徐等10个孩子杂技表演
节目2:韩、卢合唱《剩下的盛夏》
节目3:赵独唱《强军战歌》
节目4:邵单簧管演奏《铃儿响叮当》
节目5:庄、曹诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》
节目6:赵朗诵《黄山松》
节目7:岑朗诵《一株紫丁香》
节目8:董、陈合唱《逆战》
节目9:金朗诵《梦》
4.快乐美食
主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类:羊肉萝卜汤
甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料:豆浆、养乐多
带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干
5.活动总结
A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
美食节活动方案 篇14
为响应第三届中国某某地赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对某某地市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、某某地特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚某某地及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以某某地本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
某某地地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子等。
烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在某某地各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食节活动方案 篇15
一、 活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:20xx年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政*府-分管副秘书长
(5)议程:
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. 副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位:涿州市人民-政*府-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政*府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成 员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员: 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
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