冬至吃餃子的諺語
冬至馬上就要到了,那麼冬至吃餃子有什麼有趣的諺語呢?下面是小編為大家收集的關於冬至吃餃子的諺語,歡迎大家閲讀!
冬至吃餃子的諺語冬至到,吃水餃
十月一,冬至到,家家户户吃水餃
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管
以上習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至餃子夏至面:夏至這天,山東各地普遍吃麪條,俗稱“過水麪”,有“冬至餃子夏至面”的諺語。
餃子就酒越喝越有:寓意日子越過越好
吃了餃子湯,勝似開藥方:相傳戰國初年,秦城神醫扁鵲妙手回春,百治百愈。有一年冬天,正逢百年未遇嚴寒,許多人發生。
山西:餃子就酒、越過越有。
山西:好吃不過餃子,舒服不過倒着。
山西:送行的餃子迎行的面。
山西:冬至餃子夏至面。
山西:啞巴吃餃子--肚裏有數。
山西:茶壺裏煮餃子--肚裏有貨倒不出來。
冬至為什麼吃餃子今日冬至,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家户户吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
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