楓樹科普知識:楓葉為什麼會變紅
最能代表秋天的樹一定是楓樹了,那漫山遍野火紅的樹葉,跟山下的金色麥浪成為文學世界裏一道亮麗的秋景。大學的校園裏一到秋天,兩旁的楓樹就開始飄落紅色的葉子,常常引來大批攝影愛好者的駐足和留影。
不過楓樹可不是正統的學名哦,楓樹的中文學名還真有些少見——槭(qī)樹,這個字我一開始還不認識。
楓樹是一種高大的喬木,屬於槭樹科、槭屬樹種,是一種槭樹的俗稱。
楓樹可以長到29米以上,樹冠寬度可達16米,呈圓形,4-5月開花,9-10月結果,因為楓樹葉子到了秋天會呈現火紅色,因此備受文人墨客的青睞,自古吟詠槭樹紅葉的詩文屢見不鮮,古人常將槭樹稱為“楓”。楓樹極具觀賞價值,常用作庇廕樹、行道樹、半生樹等。
由於人們的喜愛,楓樹的品種也多種多樣,我國是世界上槭樹種類最多的國家,常見的品種主要有:元寶楓、雞爪槭、茶條槭等,我最喜歡雞爪槭,形象又好記,而且雞爪槭的葉片裂得比較深,細細長長,春夏季是活潑的青綠色,秋天變成深紅色,特別好看,在影視作品中也很常見。
不過到了冬天雞爪槭的葉子就會枯萎,甚至落光。
為什麼楓葉到了秋天會變成紅色呢?我們知道葉子呈現綠色是跟葉子中的葉綠素有關,葉綠素具有捕獲光能,進行光合作用轉換成糖等化學物質的能力,但其實在葉子中除了葉綠素還有其他的色素,比如胡蘿蔔素、黃色素、紅色素等,這些色素雖然不能進行光合作用,卻可以將捕獲到的光能傳遞給葉綠素。
春夏季的葉片中,葉綠素含量比其他色素高得多,因此葉片呈現綠色。
到了晝短夜長的秋天,植物就不再製造葉綠素來捕獲光能了,原有的葉綠素也漸漸解體,因此葉片的綠色消退,其他色素的顏色就有機會呈現出來了,主要是紅黃兩色。
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