幼兒園營養管理制度(通用3篇)
幼兒園營養管理制度 篇1
一、學校營養餐工作建立檔案,由分管此項工作老師專人管理。
二、上級主管部門關於營養餐工作下發的文件、通知、通報、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。
三、學校制定的營養餐工作各種管理制度,突發安全事故應急預案和組織領導機構等材料都要裝訂歸檔。
四、學校接收、發放情況等材料必須及時歸檔,按自然月份存放。
五、對於突發事故,應同步介入收集相關材料歸檔備查。
六、學校營養餐工作檔案實行借還登記制度,按檔案管理條例進行管理。
七、管理人員隨時搞好營養餐工作檔案的保管,注意防盜、防火、防遺失。
八、管理人員隨時注意收集整理營養餐工程材料並及時歸檔。若發生遺漏和失誤要追究管理者的責任。
九、檔案的資料必須真實、準確,為各級主管部門檢查營養餐工程落實情況提供詳實的資料依據。
幼兒園營養管理制度 篇2
1.學生營養餐必須是上級相關招投標中心統一招標採購的食品,其他途徑採購的食品,學校一律不予驗收和入庫,決不允許私自採購其他食品代替。
2.營養餐食品必須以招投標中心確定的品牌、價格和數量為準,學校和個人不得更改。
3.採購的飲用奶和蛋糕必須有營業執照、流通許可證、生產許可證和質量檢驗報告,牛奶外包裝上有“學生飲用奶”標識。
4.學校設立專(兼)職食品檢驗員,對進入學校的食品進行嚴格的檢查和驗收,檢查產品外包裝是否完整無破損,標識是否完整規範,做好詳細記錄,建立食品安全檔案,嚴把食品質量關。完善食品交接手續,在確認食品符合衞生安全標準後,經交貨與收貨雙方簽字後方可入庫儲藏。
5.學生食(飲)用的牛奶和蛋糕必須明確其生產日期、保質期、生產批次和配送時間,配送的食品必須在保質期內,超過時限的,學校有權拒收。
幼兒園營養管理制度 篇3
為了全面貫徹《幼兒園衞生工作條例》,廣泛對全體師生進行衞生知識、衞生習慣的規範教育,提高全體幼兒身體素質,特制訂幼兒園健康管理制度。
一、每天對幼兒、食堂人員進行晨檢;
二、每天供應充足的幼兒飲用水,並對水桶每天進行消毒;
三、每週進行一次師生健康知識宣傳教育活動;
四、專人負責管理幼兒園環境衞生工作;
五、建立專用衞生知識宣傳畫廊,及時宣傳有關健康教育內容;
六、成立傳染病防止領導小組,制定傳染病應急預案,嚴密關注傳染病發生;
七、健全幼兒接種卡和健康卡,及時記載各項內容。
-
2024生產規章制度十一篇
2024生產規章制度篇11、設立食品衞生宿命檢查監督小組,定期或不定期對商場進行商品衞生檢查和環境衞生檢查;2、把好食品採購、進貨關,異常是對油、米、肉、菜等大宗,關鍵的食品要定點,不準採購黴變、有毒、有害或無證不合格的食品,確保所購食品衞生安全;3、規範食品加...
-
美術室管理制度十篇
美術室管理制度篇1一、美術器材室由專人負責,未經允許,其他人員不得進入。二、一般美術器材應入櫥、上架、擺放整齊,保持清潔,注意防潮。三、對新購置的器材,首先進行質量驗收,合格後才能進入器材室。四、各種器材、設備要建帳登記,定期清查,做到帳物相符。五、根據器...
-
賬户管理制度十篇
賬户管理制度篇1銀行賬户管理制度是財務制度的一個重要方面,一切經濟業務都離不開銀行賬户,我校銀行賬户管理制度具體內容如下:1.對各種存款的管理,必須嚴格按照國家有關規定開設銀行賬户,辦理有關存款、取款以及轉賬業務。2.必須在經國家有關部門正式批准的銀...
-
幼兒園午睡室管理制度(精選3篇)
幼兒園午睡室管理制度篇11.早晨到園開窗通風。2.午睡前,保育老師首先要調節好室温,冬天提早使卧室升温(有空調的班級),夏天提早開啟電扇或空調。午睡時拉好窗簾,光線要暗,託班在卧室中要備2-3個痰盂。3.午睡前統一由保育老師鋪放好每位幼兒的被子枕頭。4.午睡一般安排...