食品安全整改通知書範文
【篇一】
(X)食藥監餐責改〔20xx〕XX號
XXX公司:
經查,你(單位)食堂員工着裝不規範、佩戴耳環,食堂距離廁所僅隔一牆,地面不易於清洗、不平整、有積垢,牆壁不光滑、有積垢,無防蠅防塵防鼠措施,屋頂污穢不光潔,無通風排煙設施,採光照明不足,餐具消毒無記錄,未建立食品安全管理制度的行為,違反了《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》、《中華人民共和國食品安全法》的規定。
根據《中華人民共和國餐飲服務許可管理辦法》第九條第一、二、四項、第三十六條,《中華人民共和國食品安全法》第八十七條規定,責令你(單位)立即改正。改正內容及要求如下:
1、廁所和食堂必須相隔25米以上;
2、食堂員工工作期間着工作服、帽子、口罩,不佩戴首飾;
3、食堂環境整潔衞生;
4、食堂地面應易於清洗、防滑,地面整潔無裂縫、無積垢、無油漬,排水溝出口有金屬格柵且網罩或網眼孔徑小於6MM;
5、食堂牆壁應光滑無積垢,門窗配備嚴密有防蠅防蟲防鼠設施;
6、食堂屋頂與天花板應表面光潔、無脱落現象;
7、添置通風排煙設施;
8、加強照明;
9、餐具消毒有記錄;
10、建立食品安全管理制度並嚴格執行(從業人員健康體檢、培訓制度,清洗消毒制度,食品、食品添加劑、食品相關產品採購索證索票、進貨查驗和台賬記錄制度,餐廚廢棄物處置管理制度,菜餚加工過程管理制度,食品安全突發事件應急處置方案);
以上內容責令你單位於15天內改正,逾期未改正的,將依照相關法律法規查處。
(公章)
20xx年9月10日
【篇二】
xxx餐飲有限公司:
依照《中華人民共和國消防法》,我司消防安全管理人員於X年X月X日對你單位:xx大廈C座XX室進行了消防安全監督檢查。發現存在下述違反消防法規的行為:
1、將室內消火栓進行封堵。
2、未按規定安裝消防應急照明系統。
3、未按規定安裝應急疏散指引標識。
4、未安規定配備相應的滅火器材。
以上行為違反《中華人民共和國消防法》第10、12、21、條的規定,已構成火災隱患,依據《消防法》第二十五條規定,責令你單位在X年X月X日前整改完畢,否則我司將實施處罰。
在此期間你單位應當採取措施,防止發生火災。
北京xx物業管理有限公司
XX年XX月XX日
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