關於管理專業實習報告（精選17篇）

關於管理專業實習報告 篇1

公司領導把我安排在運營管理部，起初還擔心該部門的領導會不會太嚴肅，同事會不會難相處，但很快的，這些擔憂就被排除了。

運營管理部是清一色的男生部落。張經理，這個部門的老大，但一點都不會讓人感到畏懼，反而給人一人親切感，他對我的工作；楊經理，給我的第一印象就是“很可愛的一個大男生”（可能我對他的這種形容有點不妥，但實在是想不出還有其它更恰當的形容詞了），他臉上總掛着他的招牌笑臉；武剛，高大帥氣的男生，而且籃球打得挺棒（當然，這是後來才知道的）。這幾位男同胞們都挺幽默的，愉快的氣氛很快的讓我融入了這個小團體。

我對物流的概念，瞭解的知識淺顯。對於物流的本身感到很神祕，不敢想象現實中的物流業和心目中的物流業有那些不同之處。對於物流，我只是知道它是集：運輸、儲存、搬運、包裝、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合，但沒有想到它的實際操作卻沒有這麼的簡單。就以我現在所屬的長沙分公司運營管理部的工作範圍來説，已是很複雜的了。

剛開始進入工作狀態的時候，感覺一頭霧水，幸好在領導和同事的幫助下，逐一對各個業務的進行了解。長沙分公司主要有幾個業務單元：銷售物流（又分長沙銷售物流部、南海銷售物流部、十堰辦事處）、供應物流一部、生產物流一部。運營管理部主要是負責對整個運輸和配送過程進行監控、協調、組織運力，對承運商的管理和關係維護，根據單據及運輸評價考核承運商。

例如長沙銷售物流部是發車量最多的，但同時事故率也高，有人為因素也有非人為因素，為了提高安全操作意識，降低事故發生率，對此公司也相應的制訂了安全管理辦法。還有其它所存在的問題，都一一制定了管理方案。我覺得更重要是各部門之間，在相關業務方面應該緊密合作，勿以不相干的態度來應對，必須提升彼此的合作精神。

經過這段時間的認識實習，我收穫了很多。走出美麗的象牙塔，感受外面的世界，才真正體會到社會競爭的現實性和殘酷性。曾經的我如井底蛙、籠中鳥，絲毫感受不到社會工作的複雜與艱辛。在學校學到的知識好少，沒有實際操作經驗和技能，書本上的理論和知識與現實有很大的差距。雖然所學的專業並不是物流方面的，但我認識到物流業雖是一個新興產業，具有很大的發展空間和市場潛力，前景非常可觀。但是，它又是一種艱辛的行業，社會上需求更多的是實際操作人員，而管理層人才往往需求較少。因此，在這段期間我除了應具備紮實的專業知識外，還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神，這對我今後的工作非常有幫助。

志當存高遠，事應求卓越，前途是光明的，道路是曲折的，我相信在公司領導的指導下，同事們的幫助中，自身認真的學習，一定能更深入瞭解公司的指導方針，提升業務水平！

關於管理專業實習報告 篇2

我從3月17日開始到青島海信計算機有限公司鄭州辦事處技術服務部實習，到5月10日實習結束。在部門領導和同事的指導幫助下，我慢慢了解了公司的組織機構、經營狀況及管理體制，以及技術服務部的基本業務，並學到了許多計算機維護知識。

海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的國內大型專業電子信息產業集團。創業三十多年，從最初的青島無線電二廠，到青島電視機廠、海信電器公司，發展成為國內的大型高新技術企業集團。

多年以來，海信堅持chr(39)高科技、高質量、高水平服務、創國際chr(39)的發展戰略，以優化產業結構為基礎、技術創新為動力、資本運營為槓桿，快速成長，迅猛發展，率先在國內構架並專注於家電、通信、信息為主導的3C產業結構，主導產品為電視、空調、計算機、移動電話、冰箱、軟件開發、網絡設備。海信擁有的企業技術中心，建有國家一流的博士後科研工作站，每年承擔十多項的項目。20xx年，海信對信息、人才、設備等技術力量進行了整合，擴建為海信集團研究發展中心，裏面設有11個專業技術研究所，擁有1500多名優秀的專業技術人才。海信堅持將銷售收入的5％以上投入到技術創新，力求在集成電路設計、網絡設備與服務、新型電子顯示等核心技術上有所突破。

目前，海信在全國有20多個營銷中心，200多個集銷售、服務於一體的分公司和辦事處，10000多個維修服務網點。產品還遠銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區，並在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區設立了貿易分公司或辦事處，在南非建立了生產基地，實行本土化經營。

以chr(39)創新就是生活chr(39)為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的技術支持下和雄厚的科研支持下於1996年成立的。

它以chr(39)科技和人才chr(39)為依託，堅持chr(39)知識就是財富，人才就是利潤chr(39)，chr(39)向管理要效益chr(39)的宗旨，充分發揮公司員工年輕化、知識化的優勢，內抓管理，外爭市場，發揮團隊優勢，在短短几年內取得了令人矚目的成績，成為行業中的一隻生力軍。其產品通過國家電工產品認證（CCEE）,通過全國28個省市區協作城市產品質量認證，享有銷售免檢權向消費者優先推薦的資格。

產品可靠性指標MTBF（平均無故障時間）達到120xx小時以上。1995年，海信技術中心被國家經貿委、海關總署和國家税務總局聯合認定為技術中心，雄厚的技術實力和人才隊伍，為海信的計算機的技術研究提供了堅實的保障；技術中心不僅是海信的研發基地，而且是海信的新產業孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質量體系認證中心ISO9001質量體系認證審評中，海信計算機公司成為中國同行中在最短時間內通過認證的公司。

近年來，海信計算機公司始終致力於為社會為人民提供的最新的科技產品，先後推出了商用、家用電腦與高端的圖形工作站、服務器和網絡產品。海信電腦曾榮獲chr(39)99年首選購買品牌chr(39)和chr(39)98年電腦實際購買chr(39)第三名，其chr(39)金箭99Hchr(39)榮獲高檔組四項測試第一名，chr(39)金箭99Vchr(39)榮獲中檔組四項測試第一名，chr(39)藍箭chr(39)獲得廉價組八項測試第一名。其代表作chr(39)海景chr(39)chr(39)迴歸chr(39)chr(39)海飛chr(39)chr(39)箭chr(39)系列電腦和chr(39)閃電chr(39)系列圖形工作站，在國家機構的多項評測和用户調查中名列前茅。

海信公司的服務承諾是：

1〉全國聯保，計算機出現故障時，用户可憑《品質保證書》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權維修中心獲得維護服務。

2〉在設有海信計算機維修服務站的地區實行三日內修復的服務。

3〉免費維修，在計算機不見保修期內且在正常使用下的故障，免收部件的成本費用和維修費用，超過保修期，免收服務費，只收成本費。

4〉保修期的第一年內，正常使用過程中的計算機出現故障時，只需播打海信計算機公司設在該區的服務熱線，即可預約時間，並且在預約時間享受免費上門服務。

5〉終身維護，為徹底解決顧客的後顧之憂，對於超過保修期的海信計算機，由用户和任何一家維修中心（站）簽訂協議，則可享受終生維護。

關於管理專業實習報告 篇3

在大學裏，我們學到的技能大多都理論知識，但我們卻很少有機會將這些知識應用於實踐中，更缺少到社會中歷練的機會，而這次的企業情境實習真正的實現我們走向社會，參與實際工作的願望，成為我們邁向未來的一個階梯和平台。

實習期間，我們一起來到黑龍江康盈有限責任公司，進行這次的企業情境實習。黑龍江康盈有限責任公司是一家批發公司，由2名自然人共同出資組建的有限責任公司，是一家連鎖醫藥經營企業，主營業務為醫藥及相關產品的營銷。公司位於齊齊哈爾市鐵鋒區景新街龍沙小區1號。多年來公司一直秉承"福利職工、發展企業"的經營宗旨和"戰勝自我闖新路，團結奮鬥攀高峯"的企業精神，同時公司始終堅持以市場為導向、以顧客為中心的經營思想,努力發展自己，以代理經銷新特藥產品為主的經營特色，銷售收入和實現利税連年增長,位居全省同行業前列。

黑龍江康盈有限責任公司現設管理部、人力資源部、財務部、質量保障部、市場部、服務部等七個非經營部門，以及黑龍江康盈有限責任公司藥店等專營部門。經營範圍:化學藥製劑、中成藥、抗生素、生化藥品、中藥飲片、生物製品、中藥材、二類精神藥品製劑等。

我們瞭解了公司的基本狀況後，我們在孟老師的帶領下進行為期三天的培訓，在培訓期間，孟老師首先教給我們許多中藥知識及其技能，我們不僅瞭解了中藥劑型的不同劑型，還學會了中藥劑型的五種分類方法，前四種分別是按物態、製法、分散系統和給藥途徑和方法的不同來分類的，但它們各有各自的不足之處，因此最常用的是第五種分類方法。然後，老師又想我們講了有關如何進行藥品分類管理的知識，同時讓我們進行簡單的演練，力求我們每一個都能很好的掌握藥品的分類管理。在學習中，我們瞭解了進行藥品分類管理一些知識，明確了企業進行藥品分類管理的要求及如何管理，並知道了藥品分類管理不是想象的那麼容易，企業在對藥品進行分類管理之前，還要熟悉國家非處方藥目錄，明確本店實際經營的非處方藥品種，瞭解本店非處方目錄。然後才能進行分類管理。

通過孟老師的詳細介紹，我們還明確了什麼是藥品分類管理、藥品分類管理的目的及意義：

培訓的最後一天，孟老師讓我們學習瞭如何合理佈局擺放藥品，使我們認識到，藥品的擺放也是要講求規範的，並要遵循“規範”、“方便”、“美觀”的原則。

培訓之後，我們正式的投入到實習工作中，我們幫企業進行藥品的錄入，同時對錄入完成的藥品進行審核，我們也參與到企業的配送流程中，幫助企業完成配送工作，該企業採用先進的配送流程，各個階段都採用先進的科學技術，我們都很高興自己能夠參與到其中，並努力完成好自己的工作，實習期間，孟老師還讓我們為企業編寫了質量管理守則，我們主要從管理職責、人員與培訓、設施與設備、進貨、驗收與檢驗、儲存與養護、出庫與運輸和銷售與售後服務八個方面進行編寫，同時得到了老師及領導的好評，然後又為一家*企業編寫了質量管理守則，它不同於醫藥企業，因此我們主要從總經理職責、副總經理職責、質量安全部職責、辦公室質量職責等多個方面進行編制。編寫質量管理守則使我們將自己學的質量管理知識真正的應用到實際的工作中，使自己所學的知識第一次得到真正的應用，成為我們一次寶貴的實踐財富。

關於管理專業實習報告 篇4

一、實習目的

本次實習旨在培養自己綜合運用所學的基礎理論、專業知識和基本技能創造性地分析和解決實際問題的能力；嚴肅認真的科學態度和嚴謹求實的工作作風；同時將所學的知識與實踐相結合，提高綜合運用所學知識的能力，為畢業後就業和儘快適應工作崗位打好基礎。

通過本次畢業實習，使我能夠將所學的信息學、管理學、計算機及中醫藥等理論知識上升到實踐高度，從而更好的實現理論與實踐相結合，進一步鞏固所學專業知識，培養、提高分析和解決實際問題的能力。實習過程中，研究和探索課堂學習的專業理論知識與實際工作之間的一致性、差異性，為我以後的工作和學習奠定初步的基礎，使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。同時，能夠充分利用實習機會，收集好資料，撰寫畢業論文。

二、實習單位和部門簡介

山東中醫藥大學中醫文獻研究所始建於1985年，為全國高校建立最早的中醫文獻研究所之一，是山東中醫藥大學所屬專門科研機構。其前身為1976年設立的中醫文獻研究室。現設有三個研究室、三個教研室（中醫文獻學教研室、醫學信息學教研室、中醫藥信息工程學教研室）和中醫藥文化研究中心、海外中醫藥信息研究與交流中心。是中醫醫史文獻學博士點、碩士點，也是中醫學博士後流動站。中醫文獻研究所是中醫醫史文獻學科建設的依託單位。中醫文獻學科1982年獲碩士學位授予權，1986年獲博士學位授予權，是國務院學位委員會批准的全國高校第一個中醫文獻學博士點。1990年經原國家教委批准，依託該所設立全國唯一布點的中醫文獻本科專業。1992年被確定為山東省高等學校重點學科。根據教育部學科目錄1999年調整組建為中醫醫史文獻科，20xx年入選國家中醫藥管理局重點建設學科和山東省重點學科強化建設A級學科，20xx年成為教育部全國高校重點學科。師資隊伍擁有一支以博士、碩士為主，涉及中醫藥、文史哲、信息管理等學科專業，年齡結構、知識結構、學院結構比較合理的學術梯隊，造就了一批知名專家。

20xx年10月，人力資源和社會保障部、衞生部、國家中醫藥管理局啟動了首屆“國醫大師”評選。經過嚴格遴選，20xx年5月，30名德高望重的老專家獲此殊榮，山東中醫藥大學終身教授張燦玾榮列其中，成為山東省唯一入選者。

張燦玾現為山東中醫藥大學博士生導師、終身教授，從事教學、臨牀和中醫文獻研究60餘年，是中醫文獻學科的奠基人之一，享受國務院政府特殊津貼。

在張燦玾等幾代人的共同努力下，山東中醫藥大學醫史文獻學科已成為國家級重點學科、山東省重點強化建設A級學科，在全國同類院校中名列前茅。張燦玾先後培養博士生18人，均成為本學科的學術帶頭人或骨幹。

作為全省唯一的“國醫大師”，張燦玾的示範作用和影響力非比尋常。為學習和弘揚“國醫大師”精神，用好這筆寶貴的精神財富，充分發揮其模範帶頭作用，帶動一個“國醫大師”領軍團隊的發展，學校專門為他創建了“國醫大師”工作室。

關於管理專業實習報告 篇5

公司領導把我安排在運營管理部，起初還擔心該部門的領導會不會太嚴肅，同事會不會難相處，但很快的，這些擔憂就被排除了。

運營管理部是清一色的男生部落。張經理，這個部門的老大，但一點都不會讓人感到畏懼，反而給人一人親切感，他對我的工作；楊經理，給我的第一印象就是“很可愛的一個大男生”（可能我對他的這種形容有點不妥，但實在是想不出還有其它更恰當的形容詞了），他臉上總掛着他的招牌笑臉；武剛，高大帥氣的男生，而且籃球打得挺棒（當然，這是後來才知道的）。這幾位男同胞們都挺幽默的，愉快的氣氛很快的讓我融入了這個小團體。

我對物流的概念，瞭解的知識淺顯。對於物流的本身感到很神祕，不敢想象現實中的物流業和心目中的物流業有那些不同之處。對於物流，我只是知道它是集：運輸、儲存、搬運、包裝、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合，但沒有想到它的實際操作卻沒有這麼的簡單。就以我現在所屬的長沙分公司運營管理部的工作範圍來説，已是很複雜的了。

剛開始進入工作狀態的時候，感覺一頭霧水，幸好在領導和同事的幫助下，逐一對各個業務的進行了解。長沙分公司主要有幾個業務單元：銷售物流（又分長沙銷售物流部、南海銷售物流部、十堰辦事處）、供應物流一部、生產物流一部。運營管理部主要是負責對整個運輸和配送過程進行監控、協調、組織運力，對承運商的管理和關係維護，根據單據及運輸評價考核承運商。

例如長沙銷售物流部是發車量最多的，但同時事故率也高，有人為因素也有非人為因素，為了提高安全操作意識，降低事故發生率，對此公司也相應的制訂了安全管理辦法。還有其它所存在的問題，都一一制定了管理方案。我覺得更重要是各部門之間，在相關業務方面應該緊密合作，勿以不相干的態度來應對，必須提升彼此的合作精神。

經過這段時間的認識實習，我收穫了很多。走出美麗的象牙塔，感受外面的世界，才真正體會到社會競爭的現實性和殘酷性。曾經的我如井底蛙、籠中鳥，絲毫感受不到社會工作的複雜與艱辛。在學校學到的知識好少，沒有實際操作經驗和技能，書本上的理論和知識與現實有很大的差距。雖然所學的專業並不是物流方面的，但我認識到物流業雖是一個新興產業，具有很大的發展空間和市場潛力，前景非常可觀。但是，它又是一種艱辛的行業，社會上需求更多的是實際操作人員，而管理層人才往往需求較少。因此，在這段期間我除了應具備紮實的專業知識外，還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神，這對我今後的工作非常有幫助。

關於管理專業實習報告 篇6

實習認識：

第一部分：通過交通局辦公室孫副主任的介紹和自己的相關查找，我瞭解到如下資料：焦作市交通局是負責全市交通行業工作的市政府工作部門。它的主要職責有以下幾點：

(一)貫徹執行國家有關交通工作的方針、政策和法規，根據國民經濟和社會發展需要，制訂全市交通行業管理的規範性文件，並組織實施。

(二)擬定並組織實施全市公路、內河航運、地方鐵路發展規劃，編制並實施交通工作中長期計劃和年度計劃;負責全市交通行業統計和信息引導。

(三)負責全市交通運輸行業管理;制訂全市國防交通保障計劃，負責全市地方交通戰備工作，保證國家戰略物資、緊急物資的運輸;協助國家、省重點交通基礎設施工程建設的實施，組織實施全市重點交通基礎設施建設。

(四)培育和管理交通運輸市場、交通基礎設施建設市場，建立完善的服務體系，維護交通行業的平等競爭秩序，引導交通運輸行業優化結構、協調發展。

(五)負責全市公路、內河航運、地方鐵路及其設施的建設、養護、管理，負責交通規費的徵稽和管理;

負責全市汽車維修市場、汽車駕駛學校和駕駛員培訓工作的行業管理。

(六)負責全市水上安全監督，船舶檢驗，防止船舶污染以及航運管理工作。

(七)負責制訂和實施全市交通科研規劃、中長期計劃，組織科技開發，傳遞交通管理、科技情報和經濟信息，推動行業技術進步。

(八)指導全市交通行業體制改革工作，對局屬單位國有資產的保值、增值實施監督。

(九)指導交通行業的精神文明建設;按照幹部管理權限，負責管理局屬單位領導班子，負責局機關及局直屬單位的人事工作和機構編制工作;指導全市交通行業職工隊伍建設;負責管理局屬學校;指導行業學會及有關羣團工作。

(十)承辦市政府交辦的其他事項。

另據介紹，我瞭解到交通局的機構設置：(一)辦公室(二)人事教育科(三)計劃科技科(四)工程管理科(五)路政運管科(六)規費徵稽科(七)財務科然而令人驚異的是，交通局的人員編制和領導職數，據瞭解，20xx年焦作交通共完成固定投資額達17億元，然其整個系統編制則精簡的令人吃驚——交通局機關行政編制為31名。其中局長1名，副局長3名(含兼職)，紀檢組長1名，科級領導職數13名(含監察室主任1名)。即使編外人員有定存在，這樣精幹的隊伍，確實令人佩服。

關於管理專業實習報告 篇7

內容摘要：

實習人：XX級旅遊管理專科班張庭蘭。

實習時間：

20xx年7月14日至20xx年月14日。實習地點：長樂豪生長山湖國際酒店。

實習目的：

將專業與3接軌，逐步認識、體會，學會生存，學會感恩，學會做人，學會與人團結協作。更重要的是鍛鍊自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的瞭解社會，認識社會，從而邁入社會。

實習酒店：

長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市裏第一家五星級酒店，將致力於打造長樂市酒店業第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅遊飯店，位於長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店佔地面積三十畝，總建築為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務會議、休閒娛樂等功能為一體。酒店地處城區黃金地段，交通便利，商貿繁華，東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美髮、健體中心、室內游泳館、露天網球場、男女spa館、英美式枱球、乒乓球館、茶藝居、網絡咖啡吧、休閒花園、名店街、高級接見廳及各種規格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業設計，注重人文、生態和環境有機結合的設計理念，引進建築風貌和休閒方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。

實習內容：

我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(後改到九點)，每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然後領取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品(也可前一天下班前整理);再次，做好所在樓層的公共區域的衞生工作;最後，如果有髒房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以後才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑着説;“先生(小姐)，您好!請問現在方便為您清潔房間嗎?”經客人同意後方能進去。清潔好房間後，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人説道：“先生(小姐)您的房間清潔好了，祝您居停愉快!再見!”然後出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖乾淨，把工作表找領班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。

中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜牀，開夜牀夜即是為客人的房間進行小整理，整理完後，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸裏，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間後簾拉上，調好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主牀頭櫃的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，並依次放上晚安卡、環保卡、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜牀就開完了。一般開夜牀只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了，然後寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。

實習體會：作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關於社會的好與壞都是道聽途説。其實社會也沒有比別人説的那麼黑暗、勾心鬥角，但或許是沒有遇見吧。那麼，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監，下至普通服務員，同事之間的關係都很好。老員工並沒有因為我們是學生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示範，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關係，在工作上我們是上級下屬的關係，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節費等。

經過這為期半年的實習，我們學會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現實是如此的複雜，生活可以如此百態，人與人之間還有這些相處之道。

對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對我們短期實習生，也必須經過嚴格的培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業務素質和水平。在這裏，我們學會了什麼是責任;在這裏，我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問，人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這裏，我們學會了正視現實，學會在適當的時候撫平不安和浮躁。

實習總結：

1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現優秀，得到上司的賞識和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學歷，知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中，有一個被升為領班的同事，也許他的鋪牀技術沒有老員工嫻熟，但就是恰好有一次機會，他幫經理處理了一個電腦技術上的問題，他就成為了經理常常關注的對象，發現他各方面的技能還可以，就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣，因為別人有準備，且遇上了機會。所以想要以後有所建樹，就必須學好各方面的專業技能。雖然機遇也不可缺少，但機遇從來都是為有準備的人留的。

2、社交是一項不可缺少的活動。經過這半年的實習，讓我明確的認識到，以後的工作中，人脈關係是非常重要的。俗話説：“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中，自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可，這樣我們畢業後又多了一條就業渠道。

關於管理專業實習報告 篇8

金屬壓鑄廠位於北侖白峯夾塘，靠近xx開發區，交通運輸便捷。該單位屬於私營性質，已有廠齡20多年，員工65人，主要從事汽車零配件、漁具及燈具鋁製品零件加工，與其合作的單位主要有在本地的海伯、訓輝公司及上海、江蘇的鋁製品企業。他們的產品組裝後一般銷往國外。廠長： 聯繫電話： 單位電話：

會計是每個單位必須的，不存在會計的單位是無法存在的。雖然該單位屬於私營，主要的會計人員是老會計，屬於兼職類型，但老闆對這一方面很重視，在會計期間，單位內有專門人員負責資金的收支及憑證的填寫。

作為零部件加工的私營單位會計部的人不會太多，其中包括一個主辦會計，一個出納，一個會計員，教導我的是主辦會計王師傅。由於她屬於兼職類型的，一般不怎麼在單位，剛跟他們聯繫時，她先讓我看單位原先的會計憑證，讓我熟悉單位所從事的主要業務。起先我覺得我們在學校都學了兩個學期的怎麼制單，制報表，那些最基本的會計分錄應該不會有太多難道，但事實卻不是如此。在校期間學習期間，我們大多都是按部就班，其實很少是通過自己真正思考而寫出來的，書上的知識畢竟跟現實的有所區別。所以在見習期間，總是回家惡補所缺的知識，吃透單位的日常業務的會計分錄。在漸漸熟悉過程中接觸了很多發票、銀行單據、委託加工單等，越來越覺得知識的不足，對自己在大學期間每很好的掌握和豐富自己的知識感到惋惜。

在熟悉了記賬憑證編制的瞭解後，王師傅開始跟我講解會計賬簿的登記。不要覺得這些很簡單就跟國小的數學一樣，只不過是重複一樣的程序；其實不然，這需要耐心、細心。記賬不是錯了就可以擦去的，他有其一定的修改程序保持頁面的乾淨是你能力的體現。在學習期間王師傅給了我一份會計記賬規則讓我按其要點做事。

1、登記賬簿的依據：為了保證賬簿記錄的真實、正確，必須根據審核無誤的會計憑證登賬。各單位每天發生的各種經濟業務，都要記賬，記賬的依據是會計憑證。

2、登記賬簿的時間：各種賬簿應當每隔多長時間登記一次，沒有統一規定。但是，一般的原則是：總分類賬要按照單位所採用的會計核算形式及時登賬；各種明細分類賬，要根據原始憑證、原始憑證彙總表和記賬憑證每天進行登記，也可以定期（三天或五天）登記。但是現金日記賬和銀行存款日記賬，應當根據辦理完畢的收付款憑證，隨時逐筆順序進行登記，最少每天登記一次。

3、登記賬簿的規範要求：

（1）登記賬簿時，應當將會計憑證日期、編號、業務內容摘要，金額和其他有關資料逐項記入賬內，同時記賬人員要在記賬憑證上簽名或者蓋章，並註明已經登賬的符號（如打“√”），防止漏記、重記和錯記情況的發生。

（2）各種賬簿要按賬頁順序連續登記，不得跳行、隔頁。如發生跳行、隔頁，應將空行、空頁劃線註銷，或註明“此行空白”或“此頁空白”字樣，並由記賬人員簽名或蓋章。

（3）登記賬簿時，要用藍黑墨水或者碳素墨水書寫。不得用圓珠筆（銀行的複寫賬簿除外）或者鉛筆書寫。紅色墨水只能用於制度規定的“按紅字衝賬的記賬憑證、在不設減少金額欄的多欄式賬頁中，登記減少數、在三欄式賬户的餘額欄前，如未印明餘額方向的，在餘額欄內登記負數金額等情況；

（4）記賬要保持清晰、整潔，記賬文字和數字要端正、清楚、書寫規範，一般應占賬簿格距的二分之一，以便留有改錯的空間。

（5）凡需結出餘額的賬户，應當定期結出餘額。現金日記賬和銀行存款日記賬必須每天結出餘額。結出餘額後，應在“借或貸”欄內寫明“借”或“貸”的字樣。沒有餘額的賬户，應在該欄內寫“平”字並在餘額欄“元”位上用“0”表示。

（6）每登記滿一張賬頁結轉下頁時，應當結出本頁合計數和餘額，寫在本頁最後一行和下頁第一行有關欄內，並在本頁的摘要欄內註明“轉後頁”字樣，在次頁的摘要欄內註明“承前頁”字樣。雖然這些很多我們都學過，但我們還是會經常忘記，見習期間我將這張表粘在桌子上，時刻見到時刻謹記，做到熟能生巧。不要認為基礎的就懂，其實細節很多我們都會忽略。會計注重細節，上面的那幾點是會計的基本細節，只有熟練掌握才能讓我們的工作達到完美。

在見習期間，收穫最大的莫過於對一些帳單的樣式和如何填寫的認識。這些都是靠實際工作才能得來，王阿姨利用空餘時間跟我詳細講解的賬單的知識，為我在以後的學習中打下了良好的基礎。這次的見習雖然時間不久，但對於會計的流程還是有了一定的瞭解，讓自己所學理論知識真正運用到了實踐中，在實踐中豐富自己的知識和動手能力，為進一步地學習會計打下鋪墊。雖然我們大學所學的知識很理論，可能用到的也是30%不到，但我們所學並不是一定要用在這，那70%可以説是我們只是的豐富，我相信所學必有所用，只是時間沒到，還沒到它發揮的時候。

總之，做賬並不是做作業錯了還可以改正，最多就是重做或扣分，做賬關係到一個單位的制定目標和發展，我們應該做到細心、耐心、謹慎等，儘自己可能給做到最好。我相信在不久的將來我也能在會計這一方面有所成。

見習單位為私營，剛開始辦起事總要是作坊形式。其資金籌建初30%來自民間借貸，20%來自銀行借款，50%自己投資（時間久遠只能知道大概的數據）。目前單位約有36%的銀行借款。可能發展初期規模不大，但目前而言，其發展非常可觀，年收入大概有1至2百萬。在經濟復甦和發展的今天，私營單位定會有美好的未來。

關於管理專業實習報告 篇9

【前言】

實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好鍛鍊機會，也是大學生到從業者一個非常好的過渡階段，更是大學生培養自身工作能力的磨刀石，作為一名即將從學校畢業的大學生，能否在實習過程中掌握好實習內容，培養好工作能力，顯的尤為重要。畢業實習是培養方案中十分重要的、具有專業特點的綜合實踐性課程，是畢業生鞏固和深化所學理論知識，培養創新與創業意識，進行基本技能訓練不可缺少的一個重要教學環節。

一、畢業實習的目的：

（1）綜合運用所學理論知識、方法和技能，開展實際工作，培養和強化社會溝通能力；

（2）通過所在具體的實習崗位工作體驗，多層面地瞭解政府部門的體制、機制和實際管理運作能力；

（3）開展調查研究，培養面對現實問題的正確態度和獨立地分析問題和解決問題的基本能力；

（4）樹立新的發展起點和目標，通過實習，認識社會的需要，發現自身差距，培養鋭意進取的精神；

（5）在實習單位領導和實習指導教師的指導下，從事某種具體的業務工作，全面進入角色，初步形成基本的實際業務能力，養成研究管理實際問題的良好習慣，進一步提高應用研究的能力；

（6）培養良好的職業精神，適應畢業後實際工作的要求。

二、畢業實習的任務：

（1）按專業培養目標，訓練學生從事本專業技術工作、業務工作或管理工作所必需的各種基本技能，提高實踐動手能力；

（2）培養學生理論聯繫實際，從實際出發分析研究問題的能力，併為學習後續課程和畢業後從事本專業技術、業務及管理工作打下必要的實踐基礎；

（3）使學生深入實際瞭解國情，增強羣眾觀點、勞動觀念和事業心、責任感，培養良好的職業道德；

（4）使學生了解本專業業務範圍內的工作組織形式、管理方式及技術方法等。

三、畢業實習的意義：

（1）突破大學校園的界限，將課堂教學推向豐富多彩的社會實踐，使學生課堂所學理論知識能夠在實際工作中得到應用、檢驗、驗證、補充和發展；

（2）通過管理實踐鍛鍊、提高學生的獨立分析和解決實際問題的能力，發現理論教學中的薄弱環節，在今後的教學環節中有針對性地予以加強，為社會輸送優秀的公共事業管理人才；

（3）促進公共事業管理專業建設、教材建設和課程教學改革；

（4）與實習單位建立密切的協作關係，廣泛開展教學、科研、培訓等合作，互動協作、共同發展；

（5）學習公共事業管理及相關工作人員兢兢業業、無私奉獻的優秀品質。

【實習概況】

（1）實習性質：本科生畢業實習

（2）實習單位：西安滻灞生態區管理委員會[]x局

（3）實習時間：20xx年11月08日至20xx年01月16日

（4）理論導師：、

（5）實操導師：、

（6）實習單位簡介：

滻灞生態區成立於XX年9月，是西安市重點發展的“四區一港兩基地”之一，也是市規劃的建設重點之一，規劃總面積129平方公里，北至渭河南岸，南抵繞城高速，西起西銅公路，東至西康鐵路，包括滻河、灞河兩

河四岸的南北向帶狀區域，其中集中治理區89平方公里。預計到20xx年，人口將達到55萬，基本建成集生態、會展、商務、休閒、文化、居住等功能為一體的新城區，從而使滻灞生態區成為生態環境優美，人與自然和諧，“宜居宜創業”的西安第三代新城。據初步測算，生態區全面建成後，西安中心市區的人均公共綠地面積在XX年的基礎上可翻一番，可以極大提高全市整體空氣質量，緩解城市噪音污染和熱島效應，改善生態環境。景區內的生態濕地在城市生態系統中具有降解污染、調節氣候、補充地下水、觀光旅遊等重要功能。在區域發展的同時，滻灞生態區先後舉辦多項大型國際活動（如歐亞經濟論壇、f1摩托艇世界錦標賽中國西安大獎賽、第二屆中國杯插花花藝大賽等）併成功申辦20xx年世界園藝博覽會，形成了多個亮點品牌。

西安滻灞生態區[]x局是西安滻灞生態區管理委員會下設職能單位，其主要職責為：①負責生態區經濟社會發展戰略、中長期發展規劃制定及重大產業項目、政策法規、經濟課題研究工作。②負責制定生態區年度綜合計劃並組織實施，監測經濟運行情況，協調重大項目進度。③負責生態區招商引資和投資服務工作，組織開展招商和區域宣傳、招商推介與項目引進工作。④負責生態區統計工作。⑤負責生態區投資服務中心的日常管理和入區項目的立項、核准、備案管理工作以及外商投資企業合同、章程的審批等服務工作。⑥負責牽頭組織實施區內企業的綜合考評工作。⑦負責生態區户外廣告的審批和管理工作。⑧承辦黨工委、管委會交辦的其它工作。

【實習工作】

在本次實習過程中，我主要參與了以下實際工作：（1）協助完成生態區投資服務中心的日常管理和入區項目的立項、核准、備案管理工作以及外商投資企業合同、章程的審批等服務工作（2）協助完成生態區户外廣告的審批和管理工作（3）參與第六次全國人口普查工作大部分以及其他統計部分工作（4）辦公室日常工作（5）領導交代的其他事宜。其中我主要以西安滻灞生態區第六次全國人口普查普查指導員、普查工作人員的身份參與了西安滻灞生態區第六次全國人口普查工作，下面，我僅就此項工作做一些重點的介紹説明。普查指導員工作職責

一、普查指導員的主要任務是對普查員的工作進行組織、指導、檢查、質量控制和驗收，保證普查小區圖繪製、户主姓名底冊編制、登記、複查、快速彙總、編碼、資料(material)交接工作的按時完成，保證普查員的各項工作質量達到規定的標準。

二、登記前的工作：

（一）通過參加專門培訓，認真學習《第六次全國人口普查方案》、《普查表填寫説明》和普查員手冊，熟練掌握人口普查的各項工作技能。

（二）在培訓普查員時，做好輔導工作。

（三）明確本普查區內各普查小區的地域範圍，做到界限清楚。

（四）明確分工，宣佈普查員進行普查登記的普查小區範圍。

（五）與普查員商定每天的工作日程、內容和要求。

關於管理專業實習報告 篇10

根據旅遊管理專業教學計劃，XX年9月—XX年3月，我在上海吉臣酒店進行為其6個月的專業實習，實習崗位分別為前台接待、餐飲服務和客房管理。通過實習，鞏固了所學的專業知識，瞭解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務工作的基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅遊管理專業的學生，實踐工作雖然勞累，但同時也帶給我更多的思考。

一、上海吉臣酒店簡介

上海吉臣酒店座落於靜安區、長寧區和普陀區三區交匯的中心點——曹家渡商圈，與中山公園商業圈、靜安寺商業圈毗鄰。距南京西路商務區、上海展覽中心僅2公里車程，周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閒設施完善，是高品質商旅人士的理想選擇。

酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房，並特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網接口，國際衞星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視，國際國內長途直播電話，客房內保險箱，迷你酒吧，全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份温馨、舒適。

位於酒店一樓的歐式咖啡西餐廳，其優雅的氛圍，可為客户提供融合多樣飲食文化並廣受歡迎的各國料理，有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐，維多利亞及法式零點美食，並適合舉辦如生日派對、歐式温馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。

由香港頂級餐飲品牌——皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經典名菜，知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響，精緻美味的日式料理可讓客户領略到東瀛風情。

二、實習崗位與內容

（一）酒店前台接待

1、早班工作流程化粧，簽到—瞭解住宿情況及重要事項——交接班（瞭解房態、清點帳目及小賣部商品，仔細閲讀交班本）——接待賓客（辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間）——配合收銀向詢問客人是否續住，關注客人消費情況，保證房間帳户有足夠押金，幫助客人辦理續房手續——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查、更新房態，確保房態準確，接待賓客（重點催收房費）——做交接班準備。

2、中班工作流程交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況以及預訂情況，掌握押金餘額不足的房間，跟進上班未進事宜——接待賓客（重點催收房費）——工作晚餐——協助前台收銀催房費，並跟進餐券發放事宜——檢查、更新房態，確保房態準確，整理預訂——接待賓客（辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間），18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

3、夜班工作流程交接班，清點帳目，瞭解白天住宿情況，掌握押金餘額不足的房間——接待賓客（辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務，隨時與樓層保持聯繫，掌握房態變化，合理分配房間）跟進上班未進事宜——檢查、更新房態，確保房態準確。提取房費、註明餘額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳，打印製做報表——對前台日常單據及表格進行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品，做好話務監控和相關記錄，打掃前台內部及大廳的衞生——檢查叫醒服務記錄，為當日預訂進行排房並及時與樓層溝通——檢查、更新房態，確保房態正確，並做好交接班準備。

（二）酒店餐飲服務

1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒後，要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅座：當客人入房後，要主客人拉椅座。不用全部的客人都拉椅座，但一定要女士或者是被邀的服。有小孩子的，要主是否需要兒椅。

3、派送香巾：將已摺好的香巾放入香巾託，服於客人的左手。並：“不起打一下。？用香巾”。如知道客人姓名，要：“王，用香巾！”

4、服茶水：將口布折成正方形放於一骨碟中，將茶放到口布上，拇指扣於把上，其它四指接於骨碟底，站在客人右手一隻手客人倒茶，並：“不起打一下。？用茶”。如知道客人的姓名，要：“王，用茶”。在倒茶之前一定要先“不起打一下”來引起客人的注意，否客人不小心會碰到茶造成。

5、呈菜並點菜及酒水：客人是否可以點菜，並將菜交於主人。向客人主推薦特色菜或者是當天的廚精。推各種酒水及向女士兒童推薦是否可以起菜：於集內部宴或者是常客，可能會早已通的形式提前制了宴會菜，所以可以直接向主人是否可以通知廚房開始做菜，如有VVVIP，同要主人是否要求分餐；如要求，有果的，要通知廚房按人數準“個吃”。同要向主人推薦各種酒水及品。

6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯，一聯交廚房或者吧枱（菜品交廚房，酒水交吧枱），一聯交前台，一聯交傳菜，一聯自己留底備查。

7、服務酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底，不要全部連底倒完。

8、上菜服務（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上後，要向主人詢問是否需要分湯；對於分餐的客人，每次要將菜品上桌後報菜名，給客人做一個展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，並請客人慢用。所有菜品全部出完後，要向客人説明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！”

9、餐間服務（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸裏每兩個煙頭就更換一次；及時續倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續斟；有VIP客人且人數較多的時候，包間至少要有兩個服務員在服務；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。

10、結帳：集團內部高層可到前台簽單，但要注意提醒；正常客人結帳，到前台拿帳單到主人面前，不要當着眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務經理。

11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然後到包間門口送別客人，並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。餐後整理工作：歸整坐椅，清潔地面衞生；收台：先收口布、香巾等布草製品，再收酒杯等玻璃製品，最後收瓷器製品，將垃圾各髒餐具運送至洗碗間，將玻璃轉盤從桌上搬下清潔，收掉髒枱布。

（三）酒店客房服務

1、客房部樓層服務員：領取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸，倒垃圾→做牀→擦塵，檢查設備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調整窗簾→到衞生間開燈，沖水→撤棉織品→清洗面盆，浴缸，恭桶→擦鏡子，牆面，毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關燈，關門→鎖房間門→填寫清潔報告表。

2、客房部服務枱人員：查看交接班記錄→寫房態表→前台報入住→改房態→通知服務員打水→通知總機開市話→結帳處報退房→改房態→通知服務員查房→通知總機查話費→做記錄，報結帳處→補酒水→寫房態表→夜12：00總結當日退房記錄，計算房數和天數→填寫客用品→分房，做房表→未完成工作記錄在交接本上。

3、客房部工服房：發放樓層所需客用品→領取次日所需客用品→收、發客衣並記錄→員工換洗工服並記錄→與洗衣廠結算當天棉織數→月底客用品消帳，報財務洗滌費表。

4、總機：查看交接班記錄本→一人負責接轉電話，一人負責核對住房情況，檢查空房是否關線並抄房態→按叫醒時間提供叫醒服務→前台報入住（散客）→開市話，長途並告知客人撥打方法→在房態表上登記入住→結帳處報退房→關線→在房態表上登記退房時間→檢查是否有話費並報結帳處→夜12：00將當日全部長話單報送結帳處。

5、大堂PA：到客房部領取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸，收垃圾，倒垃圾→掃大堂門口→擦淨面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及枱面→衝衞生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂牆面及衞生間牆面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衞生間門，燈及大堂裝飾→擦圈椅，茶几→擦立式煙缸→擦轉門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

三、實習收穫與體會

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我為客人拿上針線包釘上掉落的鈕釦，客人露出滿意的微笑；當我們的服務獲得客人對酒店的讚許和稱道。。。。。。我的內心彷彿吹過春天的和風，温暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收穫快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

（一）實習收穫

1、服務意識的提高

對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了六個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達；儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人（大多數是來自酒店大客户——本田公司的）服務，他們通常是不太會説英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語説AIRPORT時，就要猜到他是想到機場，要我們安排免費的送機服務，接下來就要為他們提供乘車預約表並接受他的信息再交由主管排車了。

（二）實習體會

1、酒店服務業是社會文明的窗口隨着社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看，酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨着經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢紮了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店提供的服務在使用價值上（包含精神和物質）適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質上的適用性，如設施設備、菜看質量的優質，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質量就越好；反之，則服務質量就越差。要提高服務質量，就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高，質量觀念是前提。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂酒店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裏所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以説，飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是，在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。

處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響，所謂人以羣分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響着客人，提升着整個社會的素質與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建築，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底藴，有了文化的背景。對於外地客人而言，他們來到這裏或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

關於管理專業實習報告 篇11

一、實習目的

1、會計實習的目的

會計學是一門實踐性很強的學科，經過三年半的專業學習後，在掌握了一定的會計基礎知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機結合起來，按照學校的計劃要求，本人於20xx年3月3日至4月11日在青島荏原再生資源熱電有限公司進行了一個多月的實習。在實習過程中，力求把在課堂上學到的會計知識應用到實際的會計處理上，努力做到理論與實踐的結合，從實踐中積極總結經驗，拓展自己的知識面。此外，還要注意發揮團結精神和創新意識，力求自身綜合素質的提高，為我們成功走向社會做好準備。

2、公司介紹

青島荏原再生資源熱電有限公司前身為青島膠南荏原電力有限責任公司，是膠南市易通熱電公司與日本株式會社荏原製作所共同出資成立的以資源綜合利用為主，兼具熱力調峯功能的中外合作熱電公司。公司註冊資本5100萬，其中國有股佔42。35%。生產規模為35t/hicfb鍋爐一台和6000kw抽凝式汽輪發電機組一台。

公司於20xx年籌建，20xx年運行。成立的初衷，就是利用icfb鍋爐的低熱值燃料優勢，消化掉膠南市17台鏈條鍋爐的飛灰，這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達到節能的目的，又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護環境。

20xx年之後，國內流化牀鍋爐技術逐漸成熟，從而使流化牀鍋爐逐漸取代了膠南市的鏈條鍋爐，鏈條爐飛灰源趨於枯竭。因此，公司決定利用原icfb鍋爐的先天優勢對鍋爐進行改造，把燃料轉向國家資源綜合利用目錄中鼓勵使用的煤泥以及膠南的一些工業垃圾（琅琊台酒業集團的廢料和海王紙業的廢紙渣）。

20xx年7月，經過對原鍋爐的一系列改造，青島荏原再生資源熱電有限公司實現了以煤泥為主要燃料，以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實現了節能減排的循環經濟模式。

20xx底，青島荏原再生資源熱電有限公司成功試燒了污水處理廠的曬乾污泥。

20xx年10月，公司被授予“青島市綠色企業”稱號；20xx年1月公司被確認為資源綜合利用電力企業；20xx年10月公司被授予青島市清潔生產先進企業；xx年3月，被青島市經貿委循環經濟試點企業。

由於煤泥、污泥和其它工業垃圾都屬於高濕廢料，直接送入鍋爐無法滿足運行條件。為了進一步擴大上述廢料的利用程度，公司決定自主研發一台適合本公司鍋爐使用的大型烘乾設備，利用鍋爐煙道尾氣烘乾高濕廢料，並於20xx年12月投入運行。至此，公司徹底完成了以煤炭為主燃料，鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭，以煤泥為主燃料（約佔60%）其他垃圾廢料為輔助燃料（約佔40%）的節約型和環保型燃燒方式的轉變。

青島荏原再生資源熱電有限公司非常適應固體廢料的處理，這也符合了國家《再生資源法》的相關條款，同時也處理了大量的固體廢料，節約了煤炭資源，改善了生態環境。由於公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業廢料為燃料，每年為社會節約煤炭4萬噸以上，處理煤泥3。6萬噸和污泥及其他廢料5萬噸以上。

作為一個成功案例，xx年8月，青島市環保局固廢處理中心組織全市環保部門及相關處理單位在青島荏原再生資源熱電有限公司舉行了一場固廢處理觀摩現場會，充分肯定了青島荏原再生資源熱電有限公司在固廢處理方面所作出的成績。各大相關媒體如膠南電視台、青島電視台、省電視台、青島廣播電台、青島日報等均對青島荏原再生資源熱電有限公司的廢料處理的先進方式做了報道。

3、實習要求

（1）通過實習，將所學知識運用到實踐中去，更好的掌握所學知識；

（2）遵守實習單位紀律，定期向指導老師彙報實習工作進展，取得實習指導老師的指導；

（3）在實習期間，學生因為身體或其他特殊原因不能正常參加實習的，要向指導老師説明原因，得到批准後方可請假；

（4）遵守實習單位的規章制度以及工作崗位安排，虛心請教，與實習單位的同事們搞好關係，以便於實習的順利進行；

（5）主動運用自己所學的理論知識，解決實習中遇到的問題；

（6）按期完成實習工作，提交實習報告。

二、實習內容

1、實習日程安排

實習時間為20xx年3月3日—20xx年4月11日，20xx年3月4日—20xx年3月5日，與單位領導見面，在領導帶領下參觀單位；20xx年3月6日—20xx年3月10日，參加公司財務部組織的專門培訓；20xx年3月11日—20xx年3月15日，瞭解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證；20xx年3月16日—20xx年4月11日，利用財務軟件錄入會計憑證；20xx年4月12日，總結並撰寫會計實習報告。

2、實習的工作內容

本次實習單位提供的實習崗位是公司財務部原料結算科所從事的原料成本結算工作，主要是會計憑證的整理和錄入工作。實習單位指定指導人員帶實習人員，指導實習人員的日常實習。

3、實習的具體步驟

3月3日，是我到公司實習的第一天，心裏難免有點緊張還有點興奮。到公司後，我見到了公司的負責人，簡單的彙報了一下自己的基本情況。領導隨即叫來財務部長，把我介紹給他。就這樣我進入了財務部，被分到了原料結算科。

科長把我交給了一名老會計，從此我的實習開始了。在剛開始的實習時間裏，他要求我在辦公室中仔細閲讀單位的員工守則和各種規章制度，全面瞭解單位的狀況，熟悉辦公室工作流程，為以後的實習工作打好基礎。隨即我參加了公司財務部組織的培訓，主要內容為會計人員需具備的基本素質和如何開展會計工作，以及在這次實習過程中需要注意的事項。

3月11日開始，指導老師先讓我仔細看以前做好的會計憑證，熟悉業務中所涉及的各種會計科目，着重掌握各種特有的會計明細科目。一提到會計科目，我想這不是我的強項嗎？我在學校會計模擬實習接觸過這些東西，因此我就簡單地看了看，沒怎麼放在心上。可是到了後來真讓我做會計憑證的時候，我老是出錯。我請教老會計這是為什麼？

老會計告訴我：“你們在學校學的是工業企業會計，那是個基礎，而這個公司是個電力企業，與一般的工業企業是不同的，因此在會計科目的設置和會計的處理上有一定的出入。”接着他又説我不是讓你看會計科目了嗎？我想這可能就是我不仔細的後果。接着到查看工作底稿、熟悉會計工作的流程時，我再也不敢馬虎了，我努力運用所學會計知識和在指導老師的幫助下儘快掌握會計賬務處理程序。

關於管理專業實習報告 篇12

參觀時間：20xx年3月21—25日

實習目的：

1、初步認識企業經營活動，瞭解物流管理的基本職能。

2、瞭解企業物流及第三方物流服務的特點、主要設備和作業流程。

3、增長社會知識，提高文化修養，提高我們的實踐能力。

4、通過認識實習為學習物流專業課程打下基礎。

實習內容：

這次參觀實習一共有五天，我們分別都到了中國二重、德陽富江超市配送中心、維達紙業、東方石化設備總廠、藍星機械有限公司。

中國二重

外出實習的第一天，我們參觀的事中國第二重型機械集團公司位於德陽市的總部。

中國二重位於四川省德陽市，距離省會成都58公里。始建於1958年，1971年建成投產。截止20xx年12月31日，二重佔地面積261。1萬平方米，總資產近80億元，在冊職工12724人，在崗職工11938人。1993年國務院行文，由第二重型機器廠更名為中國第二重型機械集團公司。1999年，二重被國家列為“關係國家安全及國民經濟命脈”的39家重要骨幹企業之一，20xx年1月1日起資產財務關係上劃財政部，20xx年3月由國務院國有資產監督管理委員會管理。中國二重是中國最大的重型機械製造企業；國家首批21家重大技術裝備國產化基地、大型板坯連鑄機生產基地之一和“關係國家安全及國民經濟命脈的重要骨幹企業”。

中國二重科研實力雄厚。公司技術中心下屬重型機械設計院、大型鑄鍛件研究院、工藝研究院、焊接技術研究所等多個專業研究院所，可為產品和技術開發提供大力支持。

中國二重裝備水平先進。擁有各類主要生產設備2643台，具有大型冶煉、鑄造、鍛造、熱處理、機械加工和裝配及售後服務能力，可一次性冶煉700噸優質鋼水、澆鑄500噸優質鋼錠、鑄造300噸優質鑄件、鍛造200噸優質鍛件，可以完成大型複雜構件加工，並具備40噸—800噸各類產品的公路、鐵路、水路綜合運輸能力。

中國二重質量保證體系完善。擁有高能射線探傷室等先進檢驗裝備和技術，通過iso9000質量體系認證，可以確保為用户提供高質量產品。

通過在二重的參觀實習，給我最大的感觸是，作為一個國企，且是裝備製造業的領軍企業，二重有很多值得我們學習的地方二重，加入wto後，面臨國際市場的挑戰，我相信，憑着他們和諧的生存環境，雄厚的科研實力，先進的裝備水平，完善的質保體系，清晰的經營理念和精良的團隊作風，一定能為用户提供最優質的產品與服務，為社會奉獻更多的智慧與財富；他們一定能創造裝備工業史上一個又一個新的奇蹟。

富江商貿有限公司

第二天我們參觀的是四川省富江商貿有限公司德陽地區的配送中心。

四川省富江商貿有限公司的前身是富江超市，由陳善富和李學江在20xx年創立。在20xx年成立公司，通過八年的努力，現設有兩個獨立核算的公司和四個片區，兩個物流配送中心，300餘家門店，營業面積近兩萬平方米，從業人員上千人，年銷售收入上億元，分佈在德陽市的旌陽區、什邡市、中江縣和廣漢市。主要業務有終端零售、品牌代理、商品批發、食品加工以及物流配送。

關於管理專業實習報告 篇13

實訓目的： 通過實踐，使學習本課程的學生進一步強化專業思想，增強職業和崗位意識，掌握酒店餐飲方面的基本對客服務的知識及技能，逐步養成良好的職業習慣，為今後勝任酒店餐飲崗位打下一定的基礎。

實訓過程記錄：第一個實訓項目是鋪餐桌枱布，首先是準備工作，鋪枱布之前，首先應將所需餐椅按就餐人數擺放於餐枱的四周，使之呈三三兩兩的並列狀。然後服務人員應將雙手洗淨，並對準備鋪用的每塊枱布進行仔細地檢查，發現有殘破、油液和皺褶的枱布則不能繼續使用。最後應根據餐廳的裝飾、佈局確定席位。餐廳服務員站立在副主人餐椅處，將選好的枱布放於副主人處的餐枱上。枱布中心股縫向上，對準正、副主人位，鋪枱布時，雙手將枱布打開並提拿好，身體略向前傾，運用雙臂的力量，將枱布朝主人坐位方向輕輕地拋抖出去。在拋抖過程中，做到用力得當，動作熟練，一次抖開併到位。第二個實訓項目是托盤的使用，我們練習的是輕託，也就是胸前託，是託送較輕的物品並在客人面前進行上菜、斟酒等操作。首先我們要先理盤，根據所託的物品選擇好托盤，洗淨擦乾。在盤底墊上洗淨的餐巾或專用的盤墊布，墊布要用清水打濕擰乾，鋪平拉挺，墊布四邊與盤底齊。第二步就是裝盤了，我們練習的是託三瓶酒水，所以要將三瓶酒放置托盤的中心位置，這樣不易重心不穩，這樣裝盤既安全穩妥，又便於運送和派用。第三步就是託托盤的手法，輕託一般用左手操作，左手向上彎曲，小臂垂直於左胸前，肘部離腰部約15cm，掌心向上，五指分開，以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其餘四指托住盤底，手掌自然形成凹型，掌心不與盤底接觸，平託於胸前，略低於胸部。第四步是行走，要頭正腹平，上身挺直，目視前方，腳步輕快，動作敏捷，集中精力，步伐穩健。第三個實訓項目是中餐擺台的餐具擺放，第一步擺骨碟，從主人位開始，按順時針方向擺骨碟，骨碟邊沿距桌邊xm，碟間距離均勻。第二步擺筷架和筷子，但是我們實訓室裏沒有找到筷架，就省去了擺筷架這一步驟，骨碟右側放筷子，筷尾離桌邊xcm。第三步是擺湯碗、勺，在骨碟左上方放口湯碗，距骨碟xcm，勺置於碗中，勺把向左。第四步是擺酒具、茶具，骨碟右上方擺紅葡萄酒杯，左上方擺水杯，距骨碟、湯碗各xcm。第四個實訓項目是餐巾折花，可分為杯花，盤花和環花三個大類。我們教的花形有一帆風順，香蕉，百里荷花等等。第五個實訓項目是斟酒，我們操作的是徒手斟酒中的一種桌斟，桌斟時將杯具留在桌上，斟酒者立於飲者的右側，側身用右手把握酒瓶向杯中傾倒酒液的斟酒方式。瓶口與杯沿應保持一定的距離，大約xcm，切忌將瓶口擱在杯沿上或者高處斟酒，不同的酒杯斟得酒的量也是有所不同的。白酒斟人杯中應為八分滿，紅葡萄酒一般，白葡萄酒為六分滿;白蘭地酒斟入杯中為一個斟倒量(即將酒杯斟入酒後橫放時，杯中酒液與杯口齊平)，斟倒各種飲料時，無論中餐還是西餐，其斟倒標準均以八分滿為宜。斟完酒，持瓶的手應向內旋轉x度角，同時離開杯具上方，使最後一滴酒保持在酒瓶上而不落在桌上或客人身上。

實訓心得體會：通過這三天的實訓，我學到很多關於餐飲管理方面的知識，學會了鋪枱布，托盤輕託，中餐擺放餐具，餐巾折花，斟酒，動手去實踐了以後，覺得收穫很大。但是自己做的不夠好，還需繼續努力。最後感謝這幾天老師的認真講解和示範。我會向着自己的目標奮鬥前進。

關於管理專業實習報告 篇14

一、酒店管理專業實習概述

在中國，作為服務業的酒店業是最早與國際接軌的行業之一 ，經過多年來的發展，已經取得了巨大的成績。就以目前的發展情況看，我國酒店的硬件設施水平已經達到了可以與國際酒店相媲美的水平。但是軟件水平仍然不是很理想，甚至在一定程度上成為了制約酒店發展的一大因素。一方面，我國各種類型的酒店呈現高速增長態勢，導致酒店管理人才的大量需求；另一方面，各中專學校酒店管理學生流向酒店業之外的行業 ，酒店專業出身的人才大量流失，酒店業出現了一個很大的人才缺口，成為酒店業發展的瓶頸。而其中近乎一半酒店專業中專生畢業後就從事了其他行業，這與學生在酒店的實習經歷有着密切的聯繫。

（一）專業實習調查的目的

到賓館實習是酒店管理專業實習的主要場所，是實現從理論到實踐的主要方法。特別是立足於培養技能人才的中專學校，專業實習的好壞直接決定了能否達到對學生的培養目標。

（二）採用表格問卷調查校企實習效果情況

1.調查説明，調查人數是200人

2.調查表格如表1所示，在表中對應選項中打“√”

表1 肇慶職業學校學生實習效果調查表（暫無數據） 單位：無

實習前對實習單位的瞭解情況非常瞭解瞭解一般不瞭解

到實習單位的態度非常積極積極一般不積極

希望實習單位提供哪些方面的培訓專業技能理論提升管理能力其他

認為實習單位提供了哪些培訓專業技能理論提升管理能力其他

期望的待遇-12001200-15001500以上

實習效果好較好一般差

實習後是否會考慮在本專業發展是否

哪些因素會促使您跨專業發展福利待遇差無晉升機會實習效果差其他

二、實習效果調查情況分析

（一）調查的數據統計

（二）數據分析

從上表數據可知，有88%的學生認為實習前對實習單位不瞭解，85%的學生非常積極到實習單位實習，53%的學生認為在實習單位學到的東西不多，有絕大多數的學生認為實習效果一般或差，而有一半的學生考慮不在酒店管理專業發展，其中有35%認為是受到實習效果差的影響。由此可見，中專學校在酒店專業實習環節還存在比較多的問題。

1.實習環節存在的問題

在我國，職校實習可以説是實踐教學中一個較為薄弱的環節，無論是學校還是酒店都進行了相關的改革探討和實驗，但有一些問題始終困擾着我們，我國酒店管理專業實習的問題主要有：

（1）擺不正實習生的位置。受傳統觀念影響，很多酒店管理專業的學生對於酒店工作存有成見，這些學生實習心態不夠端正。

（2）實習效果不好。由於實習模式和酒店管理環節不夠完善 ，學生與酒店的矛盾日益突出。實習並未使學生的實際操作能力得到提高也並未為酒店培養專業性人才，僅作為校企合作的一種形式。

（3）實習經歷影響擇業。酒店實習不好經歷使學生避開酒店進行擇業，從而造成本專業學生的流失。

2.影響實習效果的原因

影響酒店專業中專生實習效果的因素有很多，通過調查實習生並結合自身的經驗，總結出現階段影響酒店專業實習效果的因素有以下幾個方面：

（1）酒店的職業發展問題。很多中專生都認為在酒店工作沒有前途，在知識經濟時代，員工對於個人價值的實現和個人的成長空間尤為看重。

（2）實習生的薪酬制度不合理。目前我國服務業的薪酬的總體吸引不大，行業前景在短期不被看好，目前的酒店行業不需要高技術含量的人力資源，故整體薪資水平較低。同時酒店內部實習生和正式員工之間也沒有一個統一合理的薪酬區分制度。

（3）實習生受關注程度問題。實習生的實習期間很多學校沒有帶隊老師讓學生感覺被冷落，而酒店為了自身利益往往超負荷地使用實習生對他們缺少應有的關懷，比方説缺少系統的培訓學習、缺少休息時間和同工不同酬等問題，這些都讓學生在實習期間留下了一定的心理陰影。

（4）對實習的管理不嚴。在這幾年學校持續擴招後，學校實習指導教師數量嚴重不足學校對指導教師的監督難度 也越來越大。在制約不足的情況下作為在市場經濟中“理性人”的指導老師就會把精力放到能直接產生經濟效益的工作上，例如寫文章評技術職稱、做項目搞科研。沒有太多精力去管理所帶的實習生，所起到的指導作用有限。

（5）接受實習的單位功利性太強。在市場經濟條件下，酒店以盈利為主要目的，很多單位把接受學生當成負擔。也有一些酒店很願意接受實習學生，但酒店更多的是看重我們學生的勞動力，好為他們創造更多的價值 。酒店經常給自己的員工搞培訓，但不願意在學生身上花錢培訓，學生在實習的過程中經常只從事簡單的體力操作，在專業技能訓練和提高上不多。在實習生的印象中，每天的工作就是聽從領班的安排，沒有固定的事情做，除了擺台、折枱布、傳菜、上菜、撤台這些常規必須做的事情外，還得兼職勤雜工，例如扛凳子、椅子，鋪地毯等一些髒活、重活、累活。而且，該酒店的工作時間是l0小時制，客人多了甚至還要加班。

（6）學生實習意識淡薄。酒店屬於服務行業，現在獨生子女學生越來越多，為他人服務意識不高，學生普遍怕吃苦!還意識不到社會競爭的殘酷性!同時，有的學生甚至認為，實習只不過是學校學習的一個簡單環節混過去，拿個實習分，能順利拿到畢業證書就行。例如，在酒店實習過程中，有的學生感覺為他人提供服務是一件很沒有面子的事情，有的學生嫌實習苦，工作累，沒過幾天就請假，有的直接申請要自己找單位實習，然後通過社會關係到一些單位在實習報告上蓋個章，證明自己實習了。

三、酒店實習的現狀和前景

目前對酒店管理專業的教學，中專學校領導和教師都普遍重視專業實習環節，積極將學生帶進酒店賓館，加強專業實習管理，提高專業實習時間，在形式上，基本實現工學交替，取得了一定的成效，但存在的問題也仍然很多。

然而，總的來説，無論現狀是如何，學校和學生以及酒店集團都應該對這個行業充滿信心。對於中專學校而言，實習是提升實踐教學的環節；對於酒店而言，實習是輸送人才的橋樑；對於學生而言，實習是擇業的試金石。實習體驗的好壞，直接關係到三方利益。通過學校、酒店、學生、政府、社會等多方共同努力，在社會上營造一種 “尊重實習、理解實習、鼓勵實習、保護實習”的良好氛圍，推動實習進入良性循環，不斷健全中專生實習的社會機制，實現中專生就業、企業發展、社會進步的“三贏”。

四、改進酒店實習效果的措施

1.學校應該派老師全程管理學生實習

一般來説，酒店管理中專生到酒店賓館從事一般性的服務工作，心理和身體準備都不充分，很多被調查者反映，實習期間第一次進入酒店的時候會有老師送，之後就沒有學校和老師的消息，更不用説實習的考評和跟蹤指導。學校要加強酒店實習動員工作，對於酒店經營、管理等要以客觀事實告知學生。雖然在實習期間要培養學生的獨立性和自覺性，但是目前各中專學校採取的實習期放任自流的方式，確實使得學生在實習期間很迷茫.大大影響了實習的效果。學生的實習情況。不僅僅是實習結束之後酒店或老師的幾句評語就能夠囊括的，在實習前、實習中、實習後都要有相應的實習記錄。

帶隊教師是實習計劃的組織執行者，其工作態度和思想作風直接關係着實習質量。然而，帶實習的指導教師要經常出差，有的甚至要和學生在實習基地呆上好幾個月。工作的辛苦不説，還會影響到教師的正常家庭生活和科研，導致很多學校實習指導教師數量不足，積極性不高。因此，學校要在實習指導教師隊伍建設方面加強政策支持，吸引更多更優秀的教師來指導學生的實習工作。同時，加強財力支持，吸引更多的酒店管理人員做我們的兼職教師，提供實踐技術支持。

2.學校和酒店建立完善實習制度

學校應加強宣傳，引導老師、學生、家長充分認識實習的重要性和必要性，最廣泛地調動各方面支持和參與實習工作的積極性、主動性。進一步加大實習經費投入，通過企業和社會贊助等方式拓寬資金來源，為實習提供有力的財力保障。進一步充實實習管理工作人員，加強與社會各方面的聯繫，推動工作的順利開展。根據形勢變化適時修訂相關規章制度，提高實習政策的科學性和有效性 。

但搞好酒店實習工作是一項需要學校和酒店雙方共同努力、雙方積極配合的教學實踐活動，單有學校一方的積極性是不行的，必須要雙方共同努力。國外很多知名的企業都有自己的實習生項目，並且已經成了人力資源制度的組成部分，他們每年定期接收一定數量的實習生， 這是他們的社會責任，同時還可得到某些國家政策優惠，並起到宣傳企業等作用。

3.學生要保持良好實習心態

酒店實習的前後，學生心態變化會比較大，特別是在剛剛接觸實習工作、分崗位及與老員工關係緊張時，學生心理波動是最大的。酒店是一個操作性非常強的行業，所以中專生必須做好心理準備，要從基層做起。要保持樂觀的心態，明白基層的工作是為了日後的管理積累經驗，是為日後的管理工作打基礎；一個合格的經理必須首先是一個合格的服務員。一線的技術工作並不是永遠要做的，但卻是萬萬不能缺少的。很多酒店的管理人員都是從服務員開始，一步一步做上來的，中專生進入酒店工作後，應確立從零開始的思想，發揚勤奮敬業、 埋頭苦幹的精神。在日常平凡的工作中，展現自己的才華，從工作的成就中去尋找樂趣，並不斷創造實現自我的機會。

4.有關部門出台鼓勵政策

在西方一些發達國家，早已經建立了完善的實習體系，但我國目前還沒有建立真正意義上的實習制度。酒店接收實習生還停留在傳統意義的實習概念上，中專生實習環節的管理不夠規範，使實習問題成了一個多方爭議的話題。國家的有關規定中對校外兼職和實習環節的約束太少，缺乏可操作性，造成中專生實習生活中權益受到損害時無法可依，由於中專生實習合法權益法律保障體系尚未健全，沒有統一的規定和程序，加上不籤實習權益保障協議，雙方的權利義務不明確，實習生與酒店一旦發生獎罰、薪酬等權益方面的糾紛問題 ，往往無法得到使雙方都滿意的解決方法。因此，政府應該制定明確的實習生報酬待遇和工作紀律規定，及時出台相應配套規定，積極探索與構建中專生實習期間合法權益保障體系。相信隨着時間的推移。政府對於中專學校實習生的支持會出現更多不同的形式，以不同的形式發揮不同的作用，將使中專學校實習有一個更為寬鬆和健康的發展環境。

5.儘量使全社會尊重酒店行業

我國一直以來都存在一種保守的思想觀念，認為酒店服務是青春飯，年輕的時候還可以從事這個行業，而到了一定的年齡就因為種種的原因不再適合。在這種文化背景下，酒店管理專業的學生擇業時就要面對一定的社會壓力，即如果酒店管理的畢業生在畢業初期可以找 到一份千元左右的酒店工作和相同報酬的辦公室文職工作，那麼受傳統觀念的影響，大部分人可能會選擇後者。實習問題不僅僅是一個教育問題，更是一個社會問題。實習涉及多個利益羣體。學校通過實習將旅遊教育從學校直接延伸至社會，接受社會的檢驗和考核。也通過實習中反映出來的問題，發現教育與實踐的差距，從而調整課程或課堂內容，完善旅遊職校教育管理的模式，進一步提高教學質量，使教育更貼近現實；通過實習，酒店可以發掘酒店潛在人才，將其納入計劃培養的名單之內，利於酒店儲蓄大量的、更為優秀的人才，增強自身的人力資源實力；對於學生來説，無論從經濟成本還是時間成本考慮，通過實習期選擇職業比真正工作後再進行轉換的成本要低得多。因此，實習對於學生意義非凡。

6.實習後的總結及調研工作

實習結束後，一定要組織學生進行充分的實習總結，分析實習過程中的得與失，進一步指導自己未來的學習。總結過程中，評選一定比例的優秀實習生進行獎勵，激勵實習生認真履行工作職責同時也提醒下一屆學生實習的重要性。最後是跟蹤調查學生的就業情況和在單位的發展情況，建立畢業實習檔案與就業檔案，研究比較他們當年的實習表現，並分析其中利弊與必然聯繫，為中專學校制定科學的酒店實習管理對策提供重要的依據。

關於管理專業實習報告 篇15

今年暑假，我在濰坊市人民醫院健康管理中心參加了學雷鋒抗疫志願者活動。志願者服務不僅使我學到了防疫知識，也讓我感受到志願者服務的意義。

第一天下午到健康管理中心熟悉環境時，我對一切都感到新鮮和一絲的畏懼。在醫生老師熱情的接待下，我熟悉了各科室的佈局和我需要完成的工作流程和要求，順利的完成了崗前培訓。

第二天一早，我就來到健康管理中心，穿上白大褂，戴上學雷鋒志願者肩帶，那一刻，一種自豪和快樂從心底油然而生，也讓我感到了肩上重重的責任感。

我的職責是在入口處為體檢者查驗健康碼，為體檢者測體温，向體檢者發放抗疫防護手冊，並做健康宣教，傳播健康，共抗疫情。

我的感悟：如果我們做每一件事都帶着認真負責的態度，帶着一份發自內心的關愛，在平凡瑣碎的工作中為社會盡自己的一份綿薄之力。

關於管理專業實習報告 篇16

實習單位：

石家莊市井陘火車站

實習時間：

20xx年4月9日—5月2日

實習內容：

我於20xx年4月9號作為一名即將畢業面向社會的大學生在石家莊井陘鐵路局實習，實習內容如下：

4月9日：上行、內勤車號

上午主要任務是帶領我們熟悉各崗位具體位置，我組分成兩個小組，分別跟隨帶隊老師分赴上下行車間。

我們首先來到到達四場，在這裏我們第一次近距離接觸到了鋼軌，很有一種親切的久違的感覺，我們也見到了鐵路上的一些設備。沿着鋼軌北上，我們看見了到達信號樓，記下路線後我們繼續跟隨隊伍行走。在駝峯樓我們簡單觀察了提勾作業，比想象中的簡單，但更注重工作經驗。一個上午的時間我們走完了四嘗五嘗六場，記下了不同崗位所在位置。

下午正式開始了崗位實習，我組的第一個崗位是內勤車號。內勤車號主要工作是按站調下達的計劃，把到達場送過來的貨票分到不同股道上，待該方向車流達到機車牽引定數，集結出發。將貨票送往出發常從到達場送過來的貨票是通過空中飛傳送的，內勤工作人員收到貨票後會逐一核對貨物信息，一旦發現錯誤，要及時在微機中加以改正。貨票發往外勤後，工作人員還要再次進行貨票和現車的核對。

4月17日：外勤車號、編尾樓

經過一個多小時的奔走，我們來到出發六場的外勤車號。外勤車號的主要工作是：從信號樓接收編組單，從內勤接收貨票，工作人員首先將編組單與貨票進行核對，核對無誤後交給車號員。車號員在將貨票與現車進行核對，無誤後交給司機發車。

下午我們來到編尾樓，編尾樓顧名思義，位於編組站尾部。從工作人員那裏我們瞭解到，編尾樓的主要工作是在駝峯樓將車列解體溜放在不同股道後，根據內勤車號發出的信息，調用機車將車列牽出至出發常。

4月20日：出發信號樓、駝峯樓

在出發信號樓，我們見識到了傳説中的6502。在控制枱上，白燈代表調車，綠燈代表車列，紅色按鈕代表鐵鞋。調度指揮先按始端按鈕，再按變通按鈕，最好終端按鈕，進路就自動建立起來了。

與出發信號樓不同，駝峯樓使用的是微機聯鎖。由於是全自動化駝峯，工作車間僅有兩個調車信號員和一個助理調車信號員。從站調獲得調車計劃後，實時跟新系統會自動根據調車數量進行更新。它分為三欄：線路總長、餘長及可停放車輛數。按每輛車14米計算，當某股道有車溜放時它會自動調班至該股道並顯示以上內容，溜放完畢後，自動對數據進行處理並傳至調車圖上。調車員的主要工作是在調車運行圖上對車輛進行操作：溜放車限速、道岔轉換、鎖定、限速器的運行、緩解等。

當微機聯鎖發生故障時，人工操作枱就派上用場了，它可以對限速器和道岔進行控制，使溜放作業進入正常狀態。

4月21日：通過信號樓、到達信號樓

走進通過信號樓，感覺跟駝峯樓區別不大，使用的也是微機聯鎖，但是工作性質與出發信號樓更加接近，都是建立進路。主要的工作是辦理與鄰站發車、通車的相關作業。即接收鄰站值班員的預告，為其準備接車進路。同時辦理鼻塞，記錄列車到達時刻。現場師傅熱情的接待了我們，並我們進行了長達兩個多小時的講解。我們不僅對本崗位的工作有了瞭解，對於整個車站的大體作業以及將來自身的發展方向都有了重新的定位和思考。

到達信號樓的師傅，對顯示屏上的每個細節都對我們進行了詳細的講解。每當有車駛入本站時，師傅都會在值班本上記錄下該車的車號、到達時刻及本站的作業。顯示屏上顯示的是到達場各股道的使用情況。與之前看到的一樣，有車佔用顯示紅色，無車佔用的是白段。信號員只要點擊始端按鈕，再點擊終端按鈕，進路就自動建立。

4月23日：接發外勤、提勾組

接發外勤的工作相對簡單，每天都有班計劃，然後根據出發信號樓的命令，接發列車。綠旗轉三圈代表同意發車，此時若出站信號機開放，道岔正確，司機就可以出站了。

提勾組辦公室的設備很簡單，一台傳真機和兩台用於聯絡的電話。在接收調度所下發的班計劃和調車作業計劃後，只需根據調車作業計劃及時通知，外出進行車列解體作業即可。

4月25日：調度行配組

每個崗位的工作都是按調度所下達的命令進行調車作業的，終於見到了調度所。

調度行配組是按方向劃分或按區段劃分的，如湘潭東站調、株北機車調度等。湘潭東站調的師傅對我們進行了作業大概講解，湘潭東站總共三台調車機車，是個一級三場區段站。計劃編制首先看班計劃，找到需要作業的車輛，使用調車機車進行作業。確定好計劃後，再根據貨物清單溜放車輛。溜放完成後集結，然後發往下站。

實習收穫

為期近一個月的實習過程中，我們發揚艱苦奮鬥精神，不論傾盆大雨還是炎炎烈日，都堅持上崗實習。第一次我們將課堂搬到了鐵路現場，所見所聞都對我們有強烈的震撼。我們也第一次與“鋼軌”有了零距離的接觸，道岔、鐵鞋、減速器等等書本上的名詞第一次有了直觀的感性認識。

經過十個崗位的觀察，我們對於鐵路現場的工作也有了初步的瞭解，同時也引發了我們很多思考。個人認為鐵路現場仍然存在很多不和諧的因素，很多低價值的勞動，與自身所學相結合，使我們感覺書本上的知識雖然枯燥，但一旦熟練掌握並加以靈活運動就能帶給現場工作的技術革新。同時，通過自己的觀察思考，我們對於今後自身的發展也有了重新的定位，更加堅定了我們為祖國的鐵路事業貢獻青春的決心！

三、結語

專業認知實習已經圓滿結束了，可對於我們任何一人來説，這次實習正如她所傳授給我們的東西一樣，在我們的生命中延續着……在這次為期一週的參觀實習中，我們結合實際和學校所學的知識，對交通運輸有了一個更深層的認識，甚至發現了很多理論知識在實際中的體現，一時間感到欣喜以至不知所措。這些都為我們的畢業設計和以後工作打下了良好的基礎，避免了我們的畢業設計理論脱離實際，特別是讓我們學到了一些先進的知識和先進的理念，這次株北之行使我對這個專業更加堅定，更加充滿信心了。

同時，這次株北之行更是一次精神與意志的較量。如果意志不堅定，沒有吃苦耐勞的精神，這次實習是很難從頭到尾徹徹底底堅持下來的。也可以説，能夠順利完成這次實習的每一個人都是一個精神頑強，意志堅定的合格的未來鐵道工作者。似火的驕陽，有時甚至甚至是瀰漫着灰塵的工地，大家都沒有被嚇倒，都腳踏實地地走出來了，風再大，雨再大，從沒有一個人因此後退。這其中的苦辣只有真正的交通工作者才能感受。

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。鐵路交通工作是一項真正鍛鍊人，使人獲得知識與磨礪的工作。我們要熱愛本職工作，發揚地質工作者的優良傳統，使祖國的鐵路交通工作蒸蒸日上。

真誠感謝和我們同甘共苦的帶隊老師，感謝你們對我們無微不至的關懷和諄諄的教導，更感謝你們教會我們如何做人、如何做事。

石家莊鐵路局之行將是我們一生最寶貴的財富！

關於管理專業實習報告 篇17

一、實習目的：

這次實習我去了xx公司分公司的一個項目，xx公司作為施工單位，針對的是工民建工程，相對我的專業是比較對口的，做起來也相對比較輕鬆，而對於經驗不足的我來説，這次實習也充滿了挑戰。經過這個月的實習，我的工作也慢慢的開始踏入了正軌。這個月的實習是我踏入社會的開始，既增長了知識，又豐富了生活，對我來説是就是我人生的另一個轉折點。我這次實習主要目的是為了提高個人職業道德素養，將課堂知識與現實工作進行結合，達到理論與實踐相結合的目的。

當我走向實習崗位，真正的在實踐中檢驗自己的知識，把課堂的理論來結合實際的時候，才發現自己還有這麼多的不足，原來自己學到的還都只是皮毛，真正面臨問題的時候才發現造價原來是一門深奧的學問，不是簡單的做預算。涉及了很多方面的知識，必須要方方面面的去考慮周全。

二、實習內容：

先説説我在xx公司綜合樓項目部的實習，這裏工作是比較辛苦的，生活比較艱苦，工作也比較繁瑣，但是這也給了我們很多動手做事的機會。實習的開始自然就是熟悉圖紙，我們去的時候工程已近完成了大部分，正在進行的是綜合樓主體部分的建設。第一個星期我主要是在辦公室裏面看圖集，瞭解建築的主體結構鋼筋，讓自己會看鋼筋，會算鋼筋。大致熟悉圖集之後，就刊本項目部的工程圖紙，看不明白就對照圖集，實在覺得太抽象，就上現場看實際綁紮好的鋼筋，把實物與知識結合起來對照學習，這樣才會更貼切的理解書本上抽象的知識。再就是熟悉各項資料、表格、合同。還有就是學會適應這裏的工作環境，第一個月上班我就真切的感受到了參加工作和在學校學習是完全不同的，它有規定的上下班時間，再不能像大學裏那樣睡覺睡到自然醒了。必須遵守公司的各項規章制度。多了很多約束，但是，這是一個好的開始，讓我認識到做事情是不能馬馬虎虎的，必須有一個嚴謹的工作態度，這樣才能吧事情做好，才能得到領導與同事的認可。

熟悉了工作，緊接着師傅就佈置了一個任務給我，我的第一個任務是計算本樓層的鋼筋量，其實説是任務，但是這只不過是師傅給我佈置的一個大作業，她的目的是讓我通過算本樓層的鋼筋量的同時，掌握本樓層樑、板、柱、剪力牆、端柱、連樑、過樑、構造柱等大小構件的鋼筋量計算方法，從而鞏固我之前對於圖集的學習。計算步驟是挺簡單的，但是數據的計算要求精準，算起來比較繁瑣，必須細緻，不能三心二意，稍有不慎就會算錯。這就需要你很仔細的去對每一個數據，而且要及時檢查核對，這樣才能把事情做的精細而沒有錯誤。當自己真正動手做事的時侯就知道，事情往往沒有表面上看起來那麼簡單，只有做了之後才知道，不管是大事小事，只有認真對待才能做好。

我花了五週時間，終於把我們項目第二十四層的全部構建鋼筋量算出來了，但是，我發現了一個嚴重的問題，就是我算的鋼筋量雖然總量與項目部誤差不大，但是各個構件之間的量差的太大了，在對量的時候，我做了表1以便於分析。看到這個結果我都要崩潰了，我是按照書上和圖集上的要求認真算的啊，為什麼會出現這麼大的誤差呢？我很費解，請教了師傅之後，師傅説，讓我根據項目的廣聯達一一對量。在我對照過之後，我發現，比如説中間層柱的縱筋（當採用焊接或機械連接時），在《鋼筋翻樣方法及實例》這本書裏，算式是這樣的：鋼筋長度=中間層層高H-max（2H/6，500，hc）+max（3H/6，500，hc）；而在廣聯達裏，鋼筋長度=中間層層高H-max（H/6，500，hc）+max（H/6，500，hc）；一根縱筋有兩種算法，到底誰對誰錯，我又該參照誰的呢？我問師傅，師傅也答不出來。這是否又是這個行業的漏洞呢？每個構件都沒有國家標準的算法，翻書一查，同一個構建算法在不同的書中就有不同的算式。到底這種不標準這個行業的漏洞呢，還是這個行業的特別之處呢？目前，我還不得而知。