世界各國用餐禮儀
世界這麼大,國家這麼多,各國國家的用餐禮儀都是不一樣的,那麼你們知道世界各國的用餐禮儀是怎樣的嗎?下面是本站為大家準備的世界各國用餐禮儀,希望可以幫助大家!
世界各國用餐禮儀
法國
Do:餐桌上的麪包不只是食物,也可輔助將食物固定在叉子上,要吃的時候記得不要整塊拿起來嗑,每次撕一小片吃就好。
Do:用餐時雙手輕靠在桌上,不要放腿上。
Don’t:不要各自付,法國人視埋單為一種個人涵養,所以通常會由單一人來付費。
葡萄牙
Do:小費的額度大約是結賬金額的10%。
Don’t:餐廳用餐或者到別人家作客,餐桌上沒有的調味料就別特別去跟人家要了,以料理為傲的性情中人可能會因此覺得你看不起他們的料理喔!
意大利
Do:用完餐後別喝乳製品了,它們會影響消化,來杯意大利式濃縮才是義式王道!
Do:由於當地餐廳會把服務費自動算進賬單中,所以小費的部分在5~10%左右。
Don’t:在台灣吃意大利麪很愛多加吉士,但是在意大利用餐可別這樣做了!不管是披薩還是海鮮料理,就算你再愛吉士的濃郁香味,意大利人也不會喜歡你用吉士蓋掉料理的原始風味!
泰國
Do:餐桌上的料理大多是眾人共享的,概念有點像自助式,不是一套裝好才上桌,而是自己把想吃的食物放進盤中用餐。
Don’t:別以叉子就口,當地習慣用湯匙就口,叉子的作用是輔助將食物推近湯匙中。
Don’t:眾人傳遞分享的食物,如果只剩最後一口的話,就別去動它了。
日本
Do:喝湯時不用湯匙,直接以碗就口,對日本人來説這是一種讚美食物的表現。
Don’t:日本人很重視筷子的用法,交迭筷子、舔舐或者直接插進碗裏都是相當不禮貌的行為。
Don’t:也不能用筷子夾東西給別人,在日本只有葬禮場合才會這樣做。
Don’t:不需要另付小費,有些店家甚至覺得付小費這個動作是污辱了他們的敬業精神。
印度
Do:飯前飯後都要把手指洗乾淨,另外也要注意指甲乾淨。
Do:食物對印度人來説是一種恩賜,所以一定要吃完,印度人對於浪費食物的人非常反感。
Don’t:吃飯的速度要保持中等,太快或太慢都不恰當。
Don’t:印度人視左手為不潔,所以要用右手手指拿東西吃(連手掌也不碰食物),另外餐廳很少會附刀具,所以即使是餅類料理也不會切開,通常都整塊拿。
中國
Do:吃飽後打大嗝!這對掌廚者來説是一種恭維。
Do:如果能穿着得體並準時出席,代表你相當重視尊重同桌者。
Don’t:不需付小費,應該説是不能付小費,聽説是因為政令不準。
Don’t:不能翻攪盤子裏的食物,這樣超沒禮貌。
Don’t:不要把碗裏的食物都吃光,記得留一小口,代表主人待客慷慨。
世界各國用餐禮儀禁忌
日本:不用筷子時,把筷子平行橫放在桌子一角。把筷子豎直插在米飯碗裏在日本是一種禁忌。
墨西哥:吃炸玉米餅的時候使用餐具被認為是愚蠢而勢利的。
韓國:如果長輩給你倒酒,要雙手接過杯子。接過杯子後,要輕輕地抿一口以示尊重。在長輩未開始用餐前不要用餐。
俄羅斯:不要把伏特加和別的酒或飲料混合,也不要拒絕別人遞給你的伏特加。
意大利:在披薩上加上乾酪被認為是罪惡的。實際上,很多意大利菜都是不需要額外再加配料的。
法國:不要把麪包當做開胃品,澱粉混合物尤其是加上奶油的澱粉混合物是在餐後才吃的。:
泰國:不要用叉子把食物送進嘴裏,叉子是用來把食物放在勺子裏的。只有單獨的非米飯類的食物才可以這樣使用叉子。
中東、印度和非洲部分地區:不要用左手用餐,因為某些特別的原因,左手被認為是不乾淨的。
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