商務禮儀與酒桌文化
酒桌座次的安排是酒桌文化中最為敏感和最為重要的環節,座次安排是宴請能否成功最為關鍵的第一步。商務禮儀與酒桌文化有哪些?下面是本站小編蒐集整理的一些內容,希望對你有幫助。
商務禮儀與酒桌文化座次禮儀符合宴請性質1、家庭聚會座次安排
家庭聚會酒桌上的座次,一般是要按照輩份高低、年齡大小來排序的。也就是就,不論誰請客,輩份最高或年齡最長者要坐在最裏面面向門口的顯要位置;接下來可按輩份或年齡依次一左一右地排列。有時還要在長輩旁邊安排一位老人喜歡的小孩,一般都是隔代人。
如果是長輩請客,可能要指派一人坐在靠近門口的位置,負責做好各項招待工作;如果是晚輩請客,請客者會自然坐在靠近門口的位置。
2、朋友聚會座次安排
朋友、同學、戰友等聚會酒桌上的座次,一般來講是誰請客誰坐在面向門口的位置,也叫坐東或莊主,有時莊主也可能把此位置讓給職位較高或德高望重者,其餘的要可以按年齡大小依次一左一右排列。因為都是朋友,所以有時也不計較這些,誰坐哪兒都無關緊要,但莊主的位置別人是不會去坐的。
3、接待客人座次安排
接待客人屬於外交範疇,酒桌上的座次講究可能多一些。一般來講接待客人分主客兩方。總如果是一間房間的雅座,正衝着門口的座位是主陪,就是主家,也就是請客的主人。客人全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請的主角,左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉,這裏面肯定有一個和主陪熟悉的人,他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座,會安排其他隨他來的客人的位置。副陪坐在主陪的對面,坐在副陪右面的叫三賓,左面的叫四賓。
商務禮儀與酒桌文化座次禮儀符合桌具形狀1、圓桌酒席座次安排
圓桌是目前酒店普遍使用的餐枱式樣,其座次一般是依餐廳或室的方位與裝飾設計風格而定,或取向門、朝陽,或依廳室設計裝飾風格所體現出的重心與突出位置設首位;按普通的宴席來講,一般主陪在面對房門的上方中間位置,副主陪在主陪的對面,1號客人在主陪的右手,2號客人在主陪的左手,3號客人在副主陪的右手,4號客人在副主陪的左手,其他可以隨意。
2、長條桌型座次安排
長條桌型一般人數較少的話,主人和女主人可以坐在桌子的中間,如果人數較多,要坐在桌子的兩頭。
商務禮儀與酒桌文化座次禮儀符合餐飲類別1、中餐座次禮儀
中餐用餐一般為圓桌和傳統的八仙桌,圓桌用餐禮儀在上邊我們已經提過了,這裏我們主要介紹的就是我國傳統的八仙桌的座次禮儀,中式傳統的八仙桌,上首主陪坐左邊,主賓坐右邊,副陪與其他陪同坐在下首,兩側則是其他賓客依照左右順序就坐。
2、西餐座次禮儀
座位有尊卑,一般而言,背對門的位置是最低的,由主人自己坐,而面對門的位子則是上位,由最重要的客人坐。
長型桌排列時,男女主人分坐兩頭,門邊男主人,另一端女主人,男主人邊右手邊是女主賓,女主人右手邊是男主賓,其餘依序排列。西餐排座位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時為身邊的女士服務。
-
接待禮儀試卷(精選3篇)
接待禮儀試卷篇1一.單項選擇題1商務禮儀的首要問題是A.尊重為本B.規範為本C.友善為本D.招待為本答案:A2商務禮儀的基本特徵之一是A.針對性B.規範性C.制度性D.強制性答案:B3休閒場合可着A.制服B.運動裝C.禮服D.套裝答案:B4職場可以交談的內容A.國家祕密B.私人問題C...
-
商務禮儀故事(精選4篇)
商務禮儀故事篇1老太太與配偶有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太:您有配偶嗎?老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋説:他是問您有老伴嗎?老太太這才恍然大悟。評析:要得到最佳的溝通傳播效果,必須顧及對方的理解接受能力和對方的文化水平,從...
-
客户考察接待方案(精選3篇)
客户考察接待方案篇1尊敬的來訪客户:您們好!歡迎來我單位參觀考察,我單位為常盛國際集團馬來西亞米斯達有限公司合肥辦事處,總公司在中國市場剛剛啟動,希望得到廣大客户的大力支持和幫助,為了進一步推動市場的發展,自元月一日起至元月三十一日止,實施以下優惠方案:1...
-
客户考察接待方案(精選19篇)
客户考察接待方案篇1一,辦理來沙特考察簽證。1.準備材料:中國城指定渠道所聯繫的客户,準備一份個人護照複印件、可以為該客户出具各種資料的公司準確的英文名稱、該客户在這個公司的具體職務、需要在哪個國家辦理簽證貼花。商城只以文字方式接收客户提供的上述準...