中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎?(通用5篇)
中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇1
1、菱角
中秋節吃菱角,據説能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然後剝殼當零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成鹹味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅後,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當場去除不少。
2、栗子
秋涼乍起,街頭就開始飄起了糖炒慄的香氣。板栗,原先與芋頭、菱角一樣,也是中秋必吃的小食。
板栗性味甘寒,有養胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋天食用,而且栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可以適量品嚐,對老齡體弱者最為適宜。
板栗除了可以做零食,也可以入饌,着名的菜餚就有板栗鴨,板栗燒雞,板栗燉雞湯等,美味的同時,又可以完全的將板栗的美味發揮,中秋節要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
3、團圓饃
陝西西安一帶,每到中秋節,當地每家做饃,全家共吃一饃,稱“團圓饃”。
饃有頂、底兩層,中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈,象徵中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個吃蟠桃的“小猴子”。
饃在鍋裏烙熟後,切成尖牙狀,全家每人一牙,家人短期外出,則留下一牙。出嫁的姑娘,孃家則送饃上門,以示全家團圓不忘。
4、餈粑
中秋吃餈粑起源於20xx多年前的春秋戰國時期,是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。通常人們把過中秋看成僅次於春節的農曆節日,素有“小年”之稱。
中秋節這一天天還未亮,家裏的婦女就早早地起牀開始忙活了,把清洗乾淨的糯米倒進木甑裏蒸熟。
糯米飯蒸好後,由家庭的男主人把木甑抬到院壩裏,將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩裏,由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它,家裏的小孩們則興高采烈地圍着石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米,期待着能吃上香甜的餈粑。
中秋節是我們國家的傳統節日,也是一種文化遺產。希望這些中華傳統的美好文化我們不會忘記,並且能一直傳承下去。
中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇2
早就聽説福建人喜歡吃鴨子,中秋時節也正是鴨子成熟的時節,所以在這天,福建人喜歡用用檳榔芋來燒鴨子,取名叫做檳榔芋燒鴨。
在山西,人們會在這天邀請女婿回家,然後一起吃月餅,也叫做團圓餅,晚上也會讓女婿守夜,寓意着一家人和和美美。
上海人,因為中秋時節,也正是桂花開的季節,所以上海人喜歡用桂花雕酒,然後在中秋節的時候,與親朋好友一起品桂花酒。
在江蘇,中秋節的時候,人們喜歡吃桂花鴨。所謂桂花鴨,正是用桂花醃製而成的鴨子。
在浙江,中秋節會吃蓴菜鱸魚燴,因為關於這道菜還有一個美好的典故呢,這裏的蓴菜所代表的就是思念家鄉的意思。
中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇3
在東北,很多地方都保留着在中秋節祭祖的習俗。這裏面非常講究,所有擺放的東西都有不同的美好寓意。在中秋佳節期間,東北人還會舉行很多有趣的活動,比如廟會等等。
在江西,有的地方,有一種獨特的習俗,就是老百姓都會向廟裏的菩薩捐款,以求得到菩薩的降幅。還有的地方,在中秋節這天,一家人會一起做“做粑”,這也象徵着團圓的意思。
中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇4
農曆八月十五日是中國相傳已久的傳統節日―中秋節。在這一天,人們都要吃月餅,因為月餅象徵着快樂、美滿、和諧。
關於中秋節吃月餅的習俗,經過我上網調查,還有這樣一段動人的傳説。相傳,七仙女回填宮時給有着正義董永留了一個兒子。之後有一年農曆的八月十五日,那孩子看到同村的小夥伴們在村頭桂花樹下玩耍,也想過去湊湊熱鬧,哪明白不但沒人理他,還罵他是個沒媽、沒教養的野孩子。他委屈極了,便號啕大哭。哭聲驚動了天神吳剛,吳剛便悄悄拿出登雲鞋,對孩子説:“如果你想媽的時候,就穿鞋圓月下吧。”
董永的兒子在月光下穿上了登雲鞋,飛到了天宮,七仙女見了自己的兒子,又悲又喜,便親手把嫦娥送的桂花蜜糖,拌上花生米,核桃仁,做成餡兒,按圓月的樣貌,做成香甜的仙餅,給兒子吃。玉皇大帝明白此事後十分生氣,命令麒麟把董永的兒子回人間。
之後,董永的兒子當了官,就叫各州各縣的人們在八月十五日這一天都來仿做他在天宮時吃的仙餅,擺在月亮下,表示對親人的懷念。由於這種餅子就像月亮一樣,所以後人便稱做中秋餅。
直到這天,每年的八月十五日的晚上,當一輪圓月掛在蔚藍的夜空,人們一邊吃月餅,一邊賞月,心中總會憧憬。 中秋節吃月餅作文:
顧名思義,農曆八月十五便是中秋佳節,是一個千載難逢的好日子。每家都團團圓圓的,不管身在何處,都會不遠萬里回家過中秋節。八月十五的月亮也格外的圓,人們常説:十五的月亮十六圓。我看十五的月亮也很圓嗎! 嘻嘻,我當然也不會錯過這月下吃餅的好日子啦!於是我從房間裏拿出了我最愛吃的酥皮月餅。然後,我又搬出了凳子,輕輕地剝開我最愛吃的酥皮月餅。心裏美滋滋的,真想一口咬下去。突然媽媽一叫我,我便把月餅放在了凳子上,待我歸來之後:咦!月餅呢?我明明把它放在了凳子上,到底跑到哪裏去了?一看,怎樣地上有月餅末,我便一路跟着月餅末走,最後找到兇手了。盡然是你們:小帕和拔絲dog。
這天我非要把你們拔絲了不可,偷什麼不好,敢偷我的月餅。媽媽聽我在外面咕囔着。便問我:“小威,怎樣了,在那幹什麼?”“媽,小狗把我的月餅給叼走了,我還沒吃呢!”我氣憤的説道。於是媽媽回到房間裏,給我拿了一個月餅説道:“小狗也要過中秋節的嗎?哪有中秋節不吃月餅的?”於是我便不再追究此事,繼續我的月下吃餅了。
中秋節全國各地的習俗各有特色,有你的家鄉嗎? 篇5
中國是一個有五千年文明歷史的國家。在這五千年的文明歷史中,有許多傳統節日,如春節、重陽節、元宵節……今天我給大家介紹一下中秋節。
中秋節是由於八月十五這一天居秋季之半,所以叫中秋節,又因為十五的月亮正圓,民間俗稱團圓節。“團圓節”,真有趣的名字,沒想到中秋節還有個這麼好的名字!
中秋節有許多美麗的傳説。如:嫦娥奔月。玉兔搗藥。吳剛折桂。朱元璋與月餅起義等。這些故事生動有趣,你也來讀一讀吧!為了慶祝中秋節還有很多詩人寫了關於中秋節的詩歌呢!《中秋》。水調歌頭》。《中秋月》。《太常引》。《八月十五夜玩月》等。這些都是詩人們在中秋寫的詩。
在中秋節有許多習俗:吃月餅。賞月。走月亮。放天燈。它們都是中秋節的習俗。
每年的中秋節,我們一家都會回奶奶家。每年這時,大爺一家,二爺一家也都會回到奶奶家,一家人團團圓圓、説説笑笑。哈哈,要不怎麼叫團圓節呢!這時候奶奶會做許許多出國多的好吃的,當然最主要還是吃月餅。吃完飯後我們就下樓去賞月。
中秋節是我國僅次於春節的傳統節日,中秋節是個美好的節日。
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