感受美國之感恩節篇大綱
每逢11月第四個星期四,美國人民便迎來了自己最重要的傳統民俗節日――感恩節。感恩節的由來,要一直追溯到美國曆史的發端。1620年9月,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人,從英國本土離港啟航,漂泊了整整65天,在北美洲馬薩諸塞科德角頂的普洛文斯敦港靠岸。接着,按計劃繼續南行,渡過科德角灣,在普利茅斯港拋錨上岸。這裏成為英國移民在美洲的第二塊永久居留地。1621年的秋天,遠涉重洋來到美洲的英國移民,為了感謝上帝賜予的豐收和印第安人對他們的真誠幫助,舉行了3天的狂歡活動。從此,這一習俗就沿續下來,並逐漸風行各地。1863年,美國總統林肯正式宣佈感恩節為國定假日。屆時,家家團聚,舉國同慶,其盛大、熱烈的情形,不亞於中國人過春節。
清晨,刺眼的陽光透過玻璃窗照在臉上,暖暖的,很舒服。雖已近歲末,可紐約的氣候卻還是晚秋時分的温和、涼爽宜人。這般好天氣,何不出門好好感受一番感恩節的喜悦氣氛呢?於是一身運動裝扮,直奔與住處毗鄰的哈德遜河跑去。一路上行人寥寥,與其説感恩節是個節日,倒不如干脆把它理解為假日。路上一改往日裏的車來人往,喧囂吵雜,人們大致都在家中與家人團聚,共享美食吧。偶爾遇到幾個行人,大家都熱情地相互問候着“Happy Thanksgiving!”,美國社會這種與人為善的社會氛圍令人覺得很舒服,過路人臉上的微笑、口中的問候,以及友善的眼神,會帶給你温馨的生活和輕鬆的心態。
河邊幾個老人在釣魚,釣魚是風靡全美的休閒活動,美國的湖泊和河流多,湖區舉目皆是海灘,連綿不斷。對美國人來説,水域是充分的,哪裏有水,哪裏就有船,哪裏就有垂釣的人。駐足與老漁翁攀談,得知這河的來歷和紐約地區的氣候特點,只是半個鐘頭一條小魚也沒上鈎,我們一致認為魚兒可能也在歡慶感恩節吧!
下午去超市購火雞,入鄉隨俗,咱也探個究竟,看看這火雞與國內的燒雞究竟有何差別。超市裏是少有的冷清,不但收銀台沒人排隊,就連在裏面選購的顧客也屈指可數,一問才知,原來今天超市提早關門,員工4點下班。也難怪,大多家庭早已在感恩節前夕把備品選好,節日當天誰還出門購物呢。匆忙選了個冷凍薰火雞翅,便信步回返。
公寓裝飾一新,大門上掛着冬青樹枝編成的花環,配上閃爍的彩燈,節日氣氛頓時濃厚起來。傍晚時分,家庭宴會才真正開始。一進大門,從電梯到走廊到處都彌散着火雞、比薩、蛋糕……的香氣,還不時傳來嘻嘻哈哈的説笑聲。我呢,則迫不及待地品嚐起覬覦已久的火雞,想知道結果如何嗎?此時方且頓悟,這薰考得又糊又焦的火雞且都被美國人視為美得不得了的美食,逢節日慶宴不可或缺,難怪大學時的美國外教來到中國後指着自己腐敗的肚子跟我們説“All of them are Chinese Foods!”(這裏面裝的都是中國食物)。
在點滴中逐步感受美國,一箇中國女孩的美國之行,之感!
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