九九範文幫

ktv領班一週工作計劃(通用5篇)

ktv領班一週工作計劃 篇1

1、做好內部人員管理.,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

ktv領班一週工作計劃(通用5篇)

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

5、加大力度對會員客户的維護。

6、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

7、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

8、加強部門之間協調關係。

9、重食品安全衞生,抓好各項安全管.。

10、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。

ktv領班一週工作計劃 篇2

一、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在高峯期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衞生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衞生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放放齊、無傾斜。

7、建立收費制度,減少顧客投訴機率,顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,所有人員對收費的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。

二、員工日常管理

1、新員工作為服務人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,請保留此標記員工的心態,正視角色轉化,認識ktv行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入團隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管.更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。

ktv領班一週工作計劃 篇3

1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工 作,執行營運經理的指令,負責貫徹落實到位。

2、以身作則,嚴格執行本公司的規章制度及員工 守則。

3、站在一線指揮,做到嚴於律己,以身作則。

4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下 屬做好準備工作,檢查衞生及各種設施的運轉,熟悉區域的 運營狀況。

5、巡視現場,督促服務人員保持高水準的服務。

6、注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴, 對出現的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向 上級反映並請示解決辦法。

7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在 客人面前保持良好的個人及公司形象。

8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效

9、監督服務人員是否有違紀行為,對於出現的問題要馬上勒令員工改正,並在員工例會上視情況輕重予以處

10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡並防止客人有跑單的現象發生。

11、負責所轄區域的買單工作。

12、隨時瞭解轄區內的房態。

13、處理客人投訴要即時解決,並及時將情況上報 上級。

14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以 解決。

15、督查公共區域,各包房及洗手間的衞生情況。

16、檢查收尾工作,做好安全及節電、防火、防盜 工作。

17、控制管理好公司的財物。

18、做好班次交接工作,並就出現的問題進行解決。

19、做好員工業務培訓工作,提高其工作能力,並根據 員工表現的優劣做好評估工作,認真執行各項指令,做好上 下級的溝通工作。

20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。

ktv領班一週工作計劃 篇4

1、每天按營運店長及經理崗位責任的內容去協助營運店長及經理工作,執行營運店長及經理的指令,負責貫徹落實到位。

2、以身作則,嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。

3、站在一線指揮,做到嚴於律己,以身作則。

4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衞生及各種設施的運轉,熟悉區域的運營狀況。

5、巡視現場,督促服務人員保持高水準的服務。

6、注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴,對出現的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映並請示解決辦法。

7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。

8、視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。

9、監督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等),對於出現的問題要馬上勒令員工改正,並在員工例會上視情況輕重予以處理。

10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡並防止客人有跑單的現象發生。

11、負責所轄區域的買單工作。

12、隨時瞭解轄區內的房態。

13、處理客人投訴要即時解決,並及時將情況上報上級。

14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。

15、督查公共區域,各包房及洗手間的衞生情況。

16、檢查收尾工作,做好安全及節電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財物。

18、做好班次交接工作,並就出現的問題進行解決。

19、做好員工業務培訓工作,提高其工作能力,並根據員工表現的優劣做好評估工作,認真執行各項指令,做好上下級的`溝通工作。

20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。

ktv領班一週工作計劃 篇5

KTV是個生命力較強的業態,如果在經營得當的情況下,一般應該可以保持10-12年左右較佳的經營狀態,最保底應該能達到投入:回收=1:3、5,在三年左右就開始下滑,沒有確切的信息,不好給你分析情況,不過,不外乎幾點:

1、公司決策問題(這個是老大們的問題,例如選址啦,客户定位之類的)

2、新的競爭對手和你們進行割喉式競爭(這個就沒辦法了,誰體質更強,誰就能堅持到最後)

3、內部管理問題,如果你們的管理有問題,甚至有可能出現兩套班底,一套是公家的,一套是下面勾結的,勾結的賣高興了,才輪到公司的貨品上架,這種情況出現了,你就自求多福吧。

你做年度計劃的話,抓住重點。

你要做什麼?這個是目的性和綱領性的東西,計劃裏麼,不外乎就是幾種(我們是量販,所以我只針對量販來説,如果你是商務式的,那就對不起了,我無能為力):

1、開發新的客户,KTV行業的客户從時間段來分析,有兩種,一種是白天的學生客,一種是晚上的夜場客人,根據你們的定位,是白領藍領還是金領,你們是會所還是量販,所採取的方式都會不一樣。

2、新的活動和宣傳

活動的內容是否與你們公司的文化背景結合?是不是時尚,這些都是活動價值最重要的地方,不管你是打算真心做好本份,還是混資歷,或是通過活動撈一把,那麼,活動能辦成功是最重要的,那你們KTV能否批下活動的許可就是很重要的了,這樣的話,你的計劃書裏,活動的投入和產出需要達到一個較佳的情況。

打折之類的活動根本是炒陳飯,沒新意,你需要想一些新的和時尚同時最好投入不要太多的活動。

以上是目的,然後就是過程,你怎麼樣達到你的目的?你的計劃要怎麼樣達成?需要要多少錢?多少人?多少物?這些都是可以數據化的,對你需要的數據進行統計,不要告訴我你不知道要做些什麼,好吧,首先你要對市場進行調查,除了對客人進行諮詢了了解外,還要多花些心思,對同行業(即別的KTV)他們的營業狀況,他們近期要做什麼活動,他們的上客率,如果可能,最好能得到他們的年度活動計劃(這個不是不可能哈,我們就拿到了對手的年度計劃)根據對手的安排,和對客户的調查對市場進行初步的總結,選擇合適的活動類型作為你們有可能進行的活動。

做一台活動需要的流程就不用多説了吧?(總之,一切都可以數據化,根據數據化手推演出來的結果,能達到百分之85%以上的準確率)

順棄弄反了。管它呢,回來説説開發新的客户,兩個時間段的客户,看你怎麼開發,下午的學生客,你需要針對他們做一系列的公關,你的計劃裏,需要做到,瞭解最近的學校離店的距離,學校的相關數據,然後去和他們的學生會,寢室之類的聯繫,即使一下拿下不來,也要混個臉熟;還要了解,在不轉公交車的情況下的附近學校的情況,所做工作同上,你需要獲得的基本信息裏最好能達到,每個寢室的電話能得到。

這樣的話,你白天的客程基本上可以滿足了。

針對晚上的客程,一個是招到客户能力強的客户經理,相信你們目前僅僅是下滑,還不是無法繼續經營下去了,所以高薪養高手是必要的,除了有強力的客户經理,你還要有賣點,一般來説,只有豪包、VIP、主題包這些之類的才能收得上費,你就要在這上面做文章了,主題包、豪包、VIP,不是説你做個名字在上面就算是了,主題有沒意思,有沒實際意義,裏面的裝修是否符合,這些都很重要(如:音樂主題分類為格萊美、奧斯卡,結果進去和別的包間沒分別,那還不如不做。)

年度計劃,除了以上基礎性工作以外,還有根據時令,節氣來做的活動,這些同樣可以數據化,根據你們三年來的經營,可以瞭解你們三年來同一節日,銷售額的增長或萎縮,增長的比例,這些都可以用數據來説話,根據你們自己的情況,和對市場的瞭解,你還需要根據這些數據來做你們公司自己的銷售計劃。

標籤:ktv 領班 通用 計劃