餐厅服务领班岗位职责
一、在餐厅经理领导下,负责餐厅服务的组织工作,按要求、规格完成接待任务。
二、接到承办筵席的通知,要主动协助厨师长拟定筵席菜单,并根据筵席性质、规格、宾主的饮食习惯,合理调配服务人员,及时安排日常供应,做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作。
三、深入工作实际,发现问题及时改正,参与某些环节的服务工作,特别是重要的筵席要亲自担任接待。
四、主动与厨房联系,协调餐厅服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷,认真听取顾客意见,不断改进服务工作。
五、加强服务员的思想教育,认真组织服务员政治和业务学习。每天上、下班前召集餐厅服务员开短会、总结工作情况,安排布置当天任务,不断提高服务员的政治素质和业务技能。
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手机使用保密管理规定(通用6篇)
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电脑规章制度十篇
电脑规章制度篇1一、软件学院电脑维护志愿队宗旨及简介:学好所学、活用所学、服务师生!软件学院电脑维护志愿队是在软件学院团学社领导下,运用所学知识帮助全校师生解决日常电脑软件问题,一方面锻炼自己的实践能力,另一方面以所学服务老师和同学。二、成立背景:随着...
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功能室管理制度十篇
功能室管理制度篇1xx国小综合实践活动室管理制度一、综合实践活动室管理人员要加强政治学习,热爱本职工作,全心全意为教学服务。二、进入本室要保持安静,听从教师管理,维护教学秩序。三、在学生活动前,管理人员必须为学生综合实践活动创设必要的条件,针对每次活动特...
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危险品管理规定(精选31篇)
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