立夏必吃什么食谱最养生
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,为一年四季之夏季开始的日子,人们习惯上把立夏当作温度明显升高、炎暑将临、雷雨增多、农作物进入旺季生长的一个重要节气。下面是本站小编为大家整理的立夏必吃养生食谱,供大家参考!
立夏必吃养生食谱1、肉丝拌粉皮原料:猪肉(瘦)、绿豆粉皮、食油、酱油、香油、醋、芥末、盐、麻酱、味精;
制法:
1、先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,
2、倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。
特点:味香爽口,佐酒佳肴。
立夏必吃养生食谱2、青椒拌干丝原料:青椒、香腐、香油、白糖、精盐、味精;
制法:先将青椒去柄洗净,用直刀切成细丝;香腐干也用直刀切成细丝,一同放入开水锅里焯一下捞出,沥去水后倒入调盆里,加入香油、白糖、精盐、味精拌和均匀即可装盘。
特点:色鲜味香,佐酒最宜。
立夏必吃养生食谱3、鸭肉冬瓜汤原料:冬瓜500克、鸭肉500克、猪瘦肉100克、芡实、薏苡仁、荷叶1片、陈皮5克、精盐、味精各适量。
做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。
特点:当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝,健脾利湿的功效。
立夏必吃养生食谱4、鱼腥草拌莴笋原料:鱼腥草50克,莴笋250克,大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量;
做法:鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。
功效:清热解毒,利湿祛痰。对肺热咳嗽,痰多粘稠,小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。
立夏必吃养生食谱5、葱香蚕豆材料:新鲜蚕豆、葱花。
做法:
1、新鲜蚕豆荚剥去壳,去除蚕豆上的小帽子;炒锅烧热后放油,油热后下蚕豆快速翻炒;
2、加适量开水,加盐调味;大火烧煮至蚕豆熟透,撒上葱花翻炒一下,即可出锅。
特色:富含蛋白质、膳食纤维。
-
社区全国爱耳日宣传教育活动简讯(精选15篇)
社区全国爱耳日宣传教育活动简讯篇1根据遵市残工委通[20xx]1号《关于转发省残联<关于开展第14次全国爱耳日宣传教育活动的通知>的通知》精神,为切实开展好本次活动,XX县残联紧紧围绕今年的活动主题:健康听力,幸福人生—关注老年人听力健康。3月3日爱耳日当天,...
-
世界和平日宣传标语(精选19篇)
世界和平日宣传标语篇11.和平的白鸽翱翔蓝天,飞越千山万水天南地北世界各地,奏响和平的哨音,播撒幸福的种子,召唤和谐共处。国际和平日:世界人民联合起来向和平进发!2.敲起和平鼓,硝烟散尽;敲响和谐钟,永无战争;放飞和平鸽,世界安宁;抛出橄榄枝,世界太平。国际和平日,愿...
-
世界森林日宣传活动简讯(精选5篇)
世界森林日宣传活动简讯篇1冬至将至,为进一步加强学生的森林防火意识,倡导学生以文明的方式祭奠先辈,减少森林火灾的发生。**月*日下午最后一节班会课上,晨光国小各班级召开了以文明祭祖,森林防火为主题的安全教育班会。在班会中,各班主任通过读新闻、讲故事等形式让...
-
描写美丽的春天来了九年级作文(精选17篇)
描写美丽的春天来了九年级作文篇1你可曾听过冰笑雪融的小溪,泠泠作响的欢笑声?你可曾见过经过冬的孕育,萌发出新芽的嫩绿?你可曾嗅过春风吹过后,飘香的花香?那是春天的声音,春天的样子,春天的味道。这个春天,来得没什么征兆,那么悄然的,就到了,但经过她亲吻过的万物,却焕然...