端午时教你酿松针酒
XX年端午节眼看将至,赶紧把酿松针酒、柏籽酒的程序贡献出来,有兴趣的朋友可以试试,一起感受一下道家生活的神奇和美妙。
用松针、白糖、山泉水居然能酿出美酒?第一次喝的时候让我非常吃惊。 松针酒柏籽酒的酿酒法萧道长说是从道家昆仑派传出来的,山里修行的道人们没有饭吃,有时以酒当粮,还能养生祛病。
酿酒原料松针、侧柏籽为主,有时候萧道长也用松针粉(松针蒸熟、晒干、磨粉)酿制。
“端午百草都是药”,最佳泡酒时间是端午日午时。
一、容器准备:干净无油的缸、坛,用清水浸泡后洗净;
二、松针采摘:农历五月初五,采摘马尾松枝头嫩的枝叶(其他松树也可以,据说阳光照得多的好,朝东头的松针味道特别好);
三、松针整理:将采回松针整理,捡去老枝枯叶等杂物,并用山泉水(纯净水亦可)洗净;
四、装缸:将整理好松针装入洗净缸中,略加按压,松针约装至缸容积的80%;
五、加水加糖:加干净水(山泉水最佳)至缸容积90%,松针重量与白糖相等,水过松毛面即可;
六、封口酿制:用塑料纸捆扎住缸口,注意密封,置阴凉安静处,一、两月后即可饮用。
建议大家制作松针酒的时候按照不同比例多做几罐,详细纪录,来年一定成功率大增。
山泉水,不用烧开,不用加酒曲,记得阴凉处,一定密封好,记得不要急着偷喝......
温馨提示:请爱护树木,适量取材,尤其保护名木古树!!!
-
端午节送给亲友的祝福语短信(精选6篇)
端午节送给亲友的祝福语短信篇1①层层粽叶层层情,一层一层送予你:一层送你身体健,二层送你事业顺,三层送你生活美,四层送你爱情甜,五层送你财源丰,六层送你家和美…端午快乐!②万水千山粽是情,联系一下行不行?走遍神州都是爱,十条短信才一块!游过长江翻过山,接个信息乐一天!...
-
精选端午节作文400字(通用19篇)
精选端午节作文400字篇1端午节是是中国一个非常重大的节日。每到端午节这一天,人们就会赛龙舟,吃鸡蛋、黄鳝、粽子……喝黄酒。古人们还把粽子扔到江里,据说是为了不让鱼吃掉爱国志士——屈原的尸体。今天就是端午节,我和奶奶一起包粽子。吃过早饭,奶奶拿出了一大桌...
-
描写端午节作文300字左右范文(精选29篇)
描写端午节作文300字左右范文篇1“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡有许多丰富的节日习俗:元宵节要吃汤圆、炸癞虱;中秋节要吃月饼、供月华……而今天我要说的,是我们家乡的端午节。那么,端午节有什么习俗呢?让我来告诉你,端午节那天我们要赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒...
-
端午节关于国小生包粽子的日记(精选26篇)
端午节关于国小生包粽子的日记篇1据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。昨天下课,李老师给我们发一个粽...