从业人员管理制度
(一)认真制定培训计划,定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。
(二)新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。
(三)建立从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
(四)从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与生产、加工、经营无关的事情。
(五)对从业人员实行德、能、勤、纪综合考核。对德、能、勤、纪考核具优者给予表扬或奖励;对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正;对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。
从业人员健康检查制度
(一)新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须进行健康检查,并经卫生知识培训,取得有效的健康证明和卫生知识培训合格证后方可参加工作。未取得前述有效证件的人员不得上岗从事食品生产经营活动。
(二)食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案。
(三)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
(四)食品生产人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,不得超期使用健康证明。
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校舍管理制度十篇
校舍管理制度篇1第二国小校舍档案管理制度校舍档案是维护学校权益,查勘维修房屋,合理使用校舍,反映学校建设历史的重要资料。为了加强校舍档案管理,更好地为学校教育教学工作服务,根据上级有关规定,特制定本制度:一、档案的收集要充分认识校舍档案收集的意义,在思想上...
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国小校舍安全的管理制度范本(精选9篇)
国小校舍安全的管理制度范本篇1一、宿舍必须保持卫生清洁,预防各种疾病的发生。二、定期进行安全隐患排查,注意防火、防盗、防电,爱护灯具及消防器材。如有失窃、火灾等事故发生,要及时报告学校处理。三、遵纪守法,禁止在宿舍内玩扑克、下棋等活动,如有发现,严肃处理...
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幼儿园午睡室管理制度(精选3篇)
幼儿园午睡室管理制度篇11.早晨到园开窗通风。2.午睡前,保育老师首先要调节好室温,冬天提早使卧室升温(有空调的班级),夏天提早开启电扇或空调。午睡时拉好窗帘,光线要暗,托班在卧室中要备2-3个痰盂。3.午睡前统一由保育老师铺放好每位幼儿的被子枕头。4.午睡一般安排...
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建筑施工单位管理制度(通用3篇)
建筑施工单位管理制度篇1工地施工现场管理制度一、施工现场管理1、施工开始现场必须配备灭火器2个。(未配备罚200元)2、每日施工结束后清理地面,保持地面卫生,杜绝脏、乱、差现象。(现场不清洁处罚200元)3、施工现场禁止明火,严禁抽烟。(地面发现烟头罚50/个)4、...