跟奶奶学炒菜国小周记
早就想跟奶奶学做菜了,星期天一早,我就迫不及待地来到奶奶家,下面是小编为您带来的跟奶奶学炒菜,希望能对您有所帮助。
篇一:跟奶奶学炒菜早就想跟奶奶学做菜了,星期天一早,我就迫不及待地来到奶奶家,一进门就喊:“奶奶!奶奶!今天学做什么菜呀?”奶奶抿着嘴笑了,她给我一张纸条说:“你看看,做这几样菜,需要的材料都买好了。”我一看乐坏了,忙着卷起衣袖,系上围裙,与奶奶一起将黄瓜、菜花、小葱洗好。
十点开始,做第一道菜“酸奶小黄瓜”。首先,奶奶教我把两根小黄瓜切成丝,放入冷盘中,稍放点盐和糖后再加入酸奶,拌匀后,这菜就做成了。我尝了一下,甜甜的,酸酸的,非常爽口,哈哈!第一道菜成功了!
第二道菜叫“红绿沙拉”。我学奶奶的样子先将绿菜花掰成小块,把蟹棒也切成小块,然后将蟹棒放在开水中烫一会儿,再把绿菜花煮熟,待凉后放在大碗里,最后将沙拉酱适量倒入碗中,用勺子拌匀装入冷盘中,哇!“红绿沙拉”成功了!
我止不住喜悦,与奶奶又做了炒鸡蛋。快到中午了,我们做了最后一道菜“咸浆”。以前我们喝的都是甜浆,咸浆怎么做呢?原来是将油条切成小丁,小葱、榨菜也切成碎丁,然后将切好的油条、葱、榨菜还有虾皮放入碗中,再倒点酱油,这时将热豆浆倒入碗中,哈哈!热腾腾的咸浆香味扑鼻,真是妙极了!
篇二:跟奶奶学炒菜听说奶奶今天要做我最爱吃的番茄炒鸡蛋。于是我决定偷偷“潜伏”到厨房,看看这道菜是怎么做成的。 首先,奶奶将两只番茄洗净,再将两个鸡蛋放到碗里,打碎搅匀。接着,奶奶往锅里倒好了油,再转动开关,火瞬间就烧起来了;过了几秒钟,奶奶便把刚刚搅拌好的鸡蛋倒入了热锅中,顿时油烟滚滚,蛋香味也迅速传开来。 这时,奶奶见鸡蛋两面都差不多黄了,便把它从锅里捞了出来,然后倒入红红的番茄。
没过一会,番茄那鲜嫩的汁水就被奶奶翻炒了出来,一瞬间厨房香味四溢,我忍不住咽了咽口水,着急的问奶奶:“什么时候可以吃?”奶奶笑着回答:“小馋猫,很快就有得吃了!” 最后,奶奶再把刚刚已炒熟的鸡蛋倒入锅中,和西红柿来了个大翻滚我心爱的番茄炒鸡蛋呀,终于熟了! 奶奶的番茄炒鸡蛋,真是世间最诱人的美味!
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