酒店洗衣房主管岗位职责(精选4篇)
酒店洗衣房主管岗位职责 篇1
1、对总经理和客房部经理负责,执行和理解其指示和意图,负责洗衣部的全面工作,客衣、制服及织品洗涤和服务的高标准。
2、根据饭店的方针政策和经营管理目标,编制本部门的各项经营管理计划,操作规范及规章制度;
按质、按量完成洗涤任务。
3、善于运用管理知识和经验,发现洗涤运行中存在的问题,提出切实可行?的解决方案和改进措施。
4、根据洗涤部的特点和生产需要合理地安排人力、设备,实现有效控制。
5、知人善用、充分发挥下属的才干,为培养骨干创造条件。
调动和保护员?工的积极性;掌握每位员工的'特点,引导员工奋发向上。
6、建立良好的部门关系,及对相互沟通,建立良好的人际关系,提高部门的凝聚力。
7、不断钻研洗涤业务,加强全面质量管理意识。
8、确保客衣、员工制服及织品洗涤和服务,达到国际五星级酒店标准。
9、负责制定洗涤计划、洗涤程序、操作规范及考核制度。
10、保证客房、餐厅及饭店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。
11、保证洗涤设备正常运转,管理好水、电、气、易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。
12、控制洗涤成本,降低织品报损率。
13、将洗涤部经营管理成一家独立的盈利中心。
14、保证洗涤设备正常运转,管理好水,电、气、易燃易爆机腐蚀性溶剂,严防事故发生。
酒店洗衣房主管岗位职责 篇2
(1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。
(2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行任免与奖惩。
(3)有计划地组织对员工的培训。
(4)控制本部门的成本。
(5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的`损坏赔偿事宜。
(6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。
(7)根据所制定的经营指标,在保证完成任务的同时,积极开拓市场,面向社会为酒店创收。
酒店洗衣房主管岗位职责 篇3
(1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。
(2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。
(3)填报生产记录。
(4)对本组的'员工进行指导与培训。
(5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作
酒店洗衣房主管岗位职责 篇4
1.工作要求:要有专业的洗衣知识,熟悉各种机器设备的性能及使用程序并要掌握设施的保养方法,懂得各种药剂的作用及配制,有较强的组织能力和丰富的管理经理,团结同事,以身作则。
2.职责范围:对洗衣房的服务、设备的使用和保养负管理之责。
3.工作职责:
1)每日要检查各组的工作情况,并制定出新的工作计划。
2)负责人员调整,安排员工出勤,处理因工作而引起的各种矛盾。
3)处理与洗衣房有关的各种投诉,同时总结经验,做好记录。
4)协调员工等各级之间的关系,随时做好员工培训和物品特性鉴别工作。
5)督导每月的盘点,有计划的购进各种药剂,做好成本核算。在提高服务水平的同时,注意节约。
6)负责员工的工衣发放,换季时的'服装,与工衣制做厂家保持联系,设计各部门的工衣样式,面料的选择,制做的时间等。
7)每周进行一次业务、服务水平等工作小结,召开例会,并对下周工作进行安排,例会时间自定。
(1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。
(2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行评价与奖惩。
(3)有计划地组织对员工的培训。
(4)控制本部门的成本。
(5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。
(6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。
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