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关于餐馆员工管理制度的范文内容

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  • 餐馆员工管理制度(通用3篇)

    餐馆员工管理制度(通用3篇)

    餐馆员工管理制度篇1餐厅奖惩制度一.服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;服从工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。2、女员工:上班不...

  • 配餐管理制度

    配餐管理制度

    一、配餐间的工作人员进入配餐间前,要着装整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能提供服务。二、工作人员服务时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻、耳。三、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟,对配餐间进行...

  • 餐厅从业人员管理制度

    餐厅从业人员管理制度

    从业人员卫生知识培训制度一、餐饮、食堂工作人员必须经过严格的卫生知识培训,经过考核合格后方可上岗。二、食品卫生管理人员负责培训工作,并制定相应的培训计划。三、聘请卫生监督所管理人员,不定期对酒店餐饮、食堂工...

  • 员工餐厅管理制度

    员工餐厅管理制度

    第一章总则第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。第二条本规定适用于公司每位员工。第二章餐厅岗位...

  • 餐厅员工卫生管理制度

    餐厅员工卫生管理制度

    一总则1目的规范餐厅员工职业健康检查和管理,加强员工卫生控制,以确保食品卫生和安全。2适用范围本餐厅的所有员工。二员工健康检查管理1餐厅员工必须持有效健康证,方可上岗。2餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康...

  • 酒店(宾馆)员工日常管理制度

    酒店(宾馆)员工日常管理制度

    员工日常管理制度凡酒店员工服从酒店管理规章制度1、工作时间不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情,2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要...

  • 餐饮员工管理制度十篇

    餐饮员工管理制度十篇

    餐饮员工管理制度篇11、本餐厅为维护员工健康及工作场所环境卫生,特订定本准则。2、凡本餐厅卫生事宜,除另有规定外,悉依本准则行之。3、本餐厅卫生事宜,除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外,全体人员,须一体确实遵行。...

  • 餐饮员工管理制度

    餐饮员工管理制度

    第一条、考勤记录1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。第二条、考勤类别1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者...

  • 宾馆酒店员工管理制度

    宾馆酒店员工管理制度

    1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。2、依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资...

  • 餐厅员工管理制度十篇

    餐厅员工管理制度十篇

    餐厅员工管理制度篇1员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!一基本要求1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。...

  • 员工用餐管理规章制度

    员工用餐管理规章制度

    一、就餐人员范围1.公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。2.经领导批准在本企业工作的临时人员。二、就餐地点的划分1.炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。2.铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。3.办公楼机关人...

  • 宾馆管理工作制度

    宾馆管理工作制度

    宾馆管理工作制度范文一、指导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门...

  • 小宾馆管理制度

    小宾馆管理制度

    宾馆管理制度汇总XX年4月30日宾馆经理岗位职责1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。3、协助进行客房状态...

  • 餐饮员工管理规章制度

    餐饮员工管理规章制度

    员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!一基本要求1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。1.2、全体员工按照本...

  • 餐饮服务员管理制度

    餐饮服务员管理制度

    以下是小编为大家收集的制度,仅供参考!我们经常会遇到这种情况:道理也讲了,培训也做了,规章制度也立了,可是依然不断出错,上级检查工作时会出错,对客服务会出错,岗位内部会出错,同事之间会出错,特别是餐饮,忙起来顾不上去细致分...

  • 餐饮从业人员管理制度

    餐饮从业人员管理制度

    1.从业人员健康管理制度为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、凡在本单位从事直接...

  • 图书馆管理制度

    图书馆管理制度

    【图书馆管理制度】一、图书馆工作人员职业规范1、热爱党、热爱社会主义祖国,努力学习建设有中国特色社会主义理论和党的方针政策,具有较高的思想觉悟和高尚的思想品德。2、热爱图书馆事业,刻苦学习科学文化知识和专业知...

  • 公司员工餐厅管理制度

    公司员工餐厅管理制度

    第一章总则第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。第二条本规定适用于公司每位员工。第二章餐厅岗位设立...

  • 员工餐厅卫生管理制度

    员工餐厅卫生管理制度

    一、严格执行《食品卫生法》,切实把好原料的质量关,操作卫生关,储藏保洁关,确保食品安全。二、重点做好厨房卫生工作,定期对厨房设备设施和卫生责任区进行清洁。墙壁、窗户每月擦拭一次,地沟和排烟罩每季度清理一次,烟道每半...

  • 餐厅工作员工宿舍管理制度

    餐厅工作员工宿舍管理制度

    为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。2、保持室内物品摆放的整洁与美观...

  • 餐馆员工管理制度(通用4篇)

    餐馆员工管理制度(通用4篇)

    餐馆员工管理制度篇1餐厅奖惩制度一.服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;服从工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。2、女员工:上班不...

  • 员工餐厅就餐管理制度

    员工餐厅就餐管理制度

    一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭...

  • 餐厅员工宿舍管理制度

    餐厅员工宿舍管理制度

    《宿舍管理制度》第一条为使员工宿舍保持一个良好、清洁、整齐的环境,以保证员工在工作之余得到充分的休息,维护生产安全和提高工作效益,特制订本制度。第二条住宿条件1、在市区内无适当住所或者交通不便的员工可申请住...

  • 餐厅服务员管理制度

    餐厅服务员管理制度

    一、行为规范1、按公司行政管理规定穿衣,整洁得体。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹,指甲不过长、过于修饰。2、路遇领导要主动热情问候,招待客人要礼貌认真。3、服从人事管理等领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不大...

  • 茶餐厅员工管理制度

    茶餐厅员工管理制度

    1、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。2、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。3、除指定人员外,不准使用客用...