紫藤花的含义
紫藤花的花语:为情而生,为爱而亡。常见的品种有多花紫藤、银藤、红玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤镇、紫藤园,苏州亦有古藤。花色一般为紫色或深紫色。
紫藤的感人传说
花和人都会遇到各种各样的不幸,但是生命的长河是无止境的。有一个美丽的女孩想要一段难忘的情缘,于是她每天诚心地向天上的红衣月老祈求,终于红衣月老被女孩的虔诚感动了,在她的梦中对她说:“在春天到来的时候,在后山的小树林里,你会遇到一个白衣男子,那就是你期待很久的的情缘。”女孩默默记住了,左盼右盼了好久,终于等到春暖花开的日子,痴心的女孩满心欢喜地如约独自来到了后山小树林,紧张而又激动地等待着属于她的美丽的情缘。可一直等到天快黑了,那个白衣男子还是没有出现,女孩在紧张失望之时,一不小心反而被草丛里的蛇咬伤了脚踝。女孩不能走路了,家也不能回了,夜色下,女孩心里开始害怕恐慌。在女孩感到绝望无助的时刻,白衣男子出现了,女孩惊喜地呼喊着救命,白衣男子上前用嘴帮她吸出了脚踝上被蛇咬过的毒血,女孩从此便深深地爱上了他。可是白衣男子家境贫寒,他们的婚事遭到了女方父母的反对。可女孩心意已决,非白衣男子不嫁。最终两个相爱的人双双跳崖殉情。 后来,在他们殉情的悬崖边上长出了一棵树,那树上居然缠着一棵藤,并开出朵朵花坠,紫中带蓝,灿若云霞,美丽至极。后人称那藤上开出的花为紫藤花,紫藤花需缠树而生,独自不能存活,便有人说那女孩就是紫藤的化身,树就是白衣男子的化身,紫藤为情而生,为爱而亡。
紫藤花的食用价值
诗云:“紫藤挂云木,花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟,香风留美人。”生动地刻画出了紫藤优美的姿态和迷人的风采。紫藤花不仅可以用来观赏,还可以当作下酒菜,在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
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