山楂的传说和象征意义
山楂,一种酸酸甜甜又好吃的果实,相信有很多人都很喜欢。那么,你知道关于山楂树的一些传说吗?下面本站小编为你整理了山楂的传说和象征意义,欢迎阅读。
山楂的象征意义
山楂的一个象征就是美食。相信很多人都吃过用山楂制作的美食,像是糖葫芦,山楂糕之类的,非常的美味,所以,它的含义就是美食。
而随着文艺的发展,在近些年,一部名为《山楂树之恋的》的电影受到了人们的追捧和喜爱,而山楂,也成了纯洁的爱情的代名词了。
山楂的传说
传说一
从前,在山东境内,有座驼山,山脚下有个美丽的姑娘——石榴。石榴爱上了有个叫白荆的小伙子,两人互相爱慕,情深义重。但是,石榴的美貌却惊动了皇帝,皇帝差人来将石榴抢走,要逼她做自己的妃子。开可是石榴宁死不从,就骗皇帝,说自己要为母亲守孝一百天。皇帝只好找了个安静的院子让她居住。
石榴被抢走之后,白荆追到了南山,就在这里不住的守望,最后化成了一棵小树。石榴后来逃离了皇宫,逃到南山,看到白荆的化身,悲痛欲绝。悲伤的石榴也变成了一棵树,并结出了红色的果实,人们就叫它石榴。但是皇帝砍了树,并下令不准叫它石榴,要叫山渣,就是山中的渣滓的意思。可是人们喜欢坚强的石榴,就叫她山楂。
传说二
这个传说其实讲得是冰糖葫芦。
据说在南宋的绍熙年间,宋光宗的宠妃得了怪病,面黄肌瘦,不爱吃东西。御医用了很多的贵重的药品,但是不起作用。贵妃一天天病重,皇帝无奈,就广发皇榜。一个江湖郎中揭了榜,看来贵妃的病情后,他说,用棠梂子加上红糖煎熬,在饭前吃上5——10枚,半个月病就会好了。贵妃后来果然痊愈了。
皇帝十分高兴,就按照这个方法来制成美食,后来这个方法传到了民间,就成了冰糖葫芦。
山楂的食用作用
山楂营养十分丰富,尤其富含有机酸和维生素C。山楂酸甜可口,可以生食,同时也适合加工成山楂片、山楂酒等。山楂的药用价值也非常高,它可以强健脾胃、促进消化、治疗高血压等疾病,因此山楂一直深受我国人民喜爱。
山楂的其他作用
一、山楂可以对心血管疾病进行有效的防治,能够扩张血管、改善心脏活力、增加冠脉血流量、兴奋中枢神经系统、软化血管、降低血压和胆固醇以及利尿和镇静;
二、山楂酸还具有强健心脏的作用,对老年性心脏病十分有益;
三、山楂可以健胃消食,尤其对消肉食积滞有很好的效果,很多助消化的药中都含有山楂;
四、山楂有活血化淤的作用,利于解除局部淤血,对跌打损伤有辅助疗效;
五、山楂有收缩子宫作用,孕妇临产时使用山楂有催生之效,同时可以促进产后子宫复原;
六、山楂富含的黄酮类以及维生素C、胡萝卜素等物质可以有效阻断、减少自由基的生成,增强机体的免疫力,防衰老、抗癌;
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