美食策划书(4篇)

本文目录2018美食策划书校园美食文化节之果蔬拼盘大赛策划书“美食绘”手抄报大赛活动策划书“美食天下寻”比赛活动策划书

一、活动主题美食·文化·素质·创新二、活动内容和意义本届校园美食文化节通过举办“学术报告·专题讲座”、“美食嘉年华文化广场”、“莘莘学子烹饪技能大赛”和“食品广告设计大赛”等四个系列活动，提高学生的实践能力，培养学生的创新意识和团结协作精神，促进校园文化建设。Ａ 学术报告、专题讲座

通过举办系列学术报告和专题讲座，促进广大师生对中国食品行业的现状及发展趋势、相关食品企业的状况和研究动态有进一步的了解，激发我院学生热爱专业、刻苦钻研的积极性，有力的促进校风、学风建设，加强校园学术氛围。Ｂ 美食嘉年华文化广场

通过邀请知名的食品企业到学校进行企业推广和现场名优产品展示，让大学生了解中华民族源远流长的饮食文化。增进企业与学校的合作，实现优势互补，让广大学生参与活动，接触企业，对市场运作有进一步的认识，为走向社会奠定良好的基础。Ｃ 莘莘学子烹饪技能大赛（分为校内各学院比赛和广州地区高校校际比赛）

通过举办集知识性、趣味性于一体的“莘莘学子烹饪技能大赛”，使学生在活动中能理论联系实际，培养学生的动手能力和协作精神，增强校内各学院和各兄弟高校的交流与合作。Ｄ 食品广告设计大赛通过广告设计的形式，提高同学们的电脑应用水平，触发我院同学的创作灵感，激发同学们对所学专业的热情，调动同学的学习积极性。三、系列活动时间安排1．活动时间：10月20日-11月10日2．具体活动安排策划：

活动内容 时间安排 地点 一、开幕典礼暨第一场学术报告 20日（星期六） 多媒体课室 （教二—208） 二、美食文化广场 27日（星期六） 8：00ＡＭ-8：00ＰＭ 红满堂广场 三、学术报告、专题讲座 （6场） 10月20日--11月10日 多媒体课室 （教二—208） 四、烹饪技能大赛 1.各学院烹饪技能大赛 2.广州各高校烹饪技能大赛 11月3日（星期六） 8：00ＡＭ-9：00ＡＭ 11月3日（星期六） 9：30ＰＭ-11:00ＰＭ 华山学生饭堂 华山学生饭堂 五、有关食品的广告设计、知识竞赛（食品学院各班参加） 11月3日（星期六） 3：00PM-4：30PM 多媒体课室 （教二—208） 六、闭幕式 11月10日（星期六） 7：30ＰＭ-9：00ＰＭ 学生活动中心

四、系列活动方案Ａ 学术报告、专题讲座系列活动★总负责人：向智男、许雯雯（学生分会学习部）（一）、活动目的和意义通过举办系列学术报告和专题讲座，使我校广大师生对中国食品行业的现状及发展趋势、相关食品企业的状况和研究动态有一定的了解，激发我院学生热爱专业、刻苦钻研的积极性，有力的促进校风、学风建设，加强校园学术氛围。（二）、学术报告的题目和主讲人1．题目：广东食品工业现状及发展趋势主讲人：广东食品行业协会副会长—张俊修先生2．题目：中国啤酒工业现状和发展趋势主讲人：珠江啤酒工业公司开发部部长—唐颖女士3．题目：食品添加剂的发展现状主讲人：广东食品工业研究所所长—李兆雄先生4．题目：食品质量问题的研讨主讲人：广东预防科学研究所所长—戴昌芳先生5．题目：面包、糕点行业发展的前沿问题主讲人：梅山玛利酵母厂总经理—谢拥葵先生6．题目：食品添加剂与现代食品工业主讲人：广东省食品工业发展总公司副经理—杨冠丰先生（三）、活动安排1．10月20日前由学院有关教师负责联系主讲人（由学院党党政领导负责安排）并落实讲座时间，以食品学院名义向主讲人发出邀请函。2．确定讲座时间后，由学习部派干事专门负责落实多媒体课室。3．落实课室后，印制请柬。由分团委宣传部负责制作宣传海报，在互联网上发布信息，在校广播台发布通知。4．由学生分会外联部派工作人员向学校有关领导发送请柬。5．讲座当天由党总支派老师负责接待主讲人。6．由分团委组织部负责讲座现场的有关工作。7．由学生分会宣传部负责讲座现场的摄影和录音工作。8．讲座结束后，由学院领导致谢。（四）、经费预算各种费用预计XX元Ｂ 美食嘉年华文化广场★总负责人：龙秉智（学生分会主席）、黄嘉颖（学生分会外联部部长）（一）、时间10月27日上午8：00～下午8：00（二）、地点华南农业大学红满堂广场（三）、活动目的和意义通过邀请知名的食品企业到学校进行企业推广和现场名优产品展示，让大学生了解中华民族源远流长的饮食文化。增进企业与学校的合作，实现优势互补，让广大学生参与活动，接触企业，对市场运作有一定的了解，为成功走向社会奠定良好的基础。（四）、活动内容企业推介、名优产品展示、有奖游园活动、免费品尝新产品（五）、活动安排1．向食品行业协会、白云区科技局等单位发出邀请函，希望他们组织企业参加美食嘉年华文化广场的活动。2．由学生分会秘书部负责设计美食嘉年华文化广场参加单位的申请表。3．由外联部负责落实与参加单位的联系。4．“美食嘉年华文化广场”现场布置方案（见附件）。指挥组：龙秉智、许晓宇、黎明、向智男、张丹丹、黄钻、杨莹、刘小杨、黄嘉颖、徐万瑞；后勤组：搬桌椅；挂横幅；摆设鲜花；挂气球；饮水机的搬运、管理；宣传组：红满堂广场装饰设计；场景布置方案：（1）红满堂舞台背景：幕布主标题—“华南农业大学第二届校园美食文化节”；节徽；主办、协办、承办单位。（2）舞台布置：①四条对联：标语待定；②六个普通氢气球；③彩喷布景板；④主持人台（鲜花，麦克风）；⑤台阶中央鲜花摆设：200盆（来源—华农花圃园；设计—请园艺学院教师指导）；⑥吉祥物摆设（红满堂舞台两侧）；（3）红满堂草地布置：①前三排贵宾席；②草地中央圆形区—参展企业和学院成果展③参展企业展示区呈弧形分布；④游戏区：两侧设电视、DVD各4台，展示美食文化资料（由学院提供）；⑤游戏区布置（每个游戏区同时进行两个游戏，共三个游戏区）：A区：99（1）、00（2）；B区：99（2）、00（1）；C区：99（3）、00（5）展区人员调动：99（4）班、00（3）班；中央展区及全场音像效果：98级学生⑥后勤组：01级和00（4）班（具体由后勤组负责安排）礼仪组：负责邀请领导（6人），礼仪接待人员（10人）六、经费预算各种经费预算共计XX元Ｃ 莘莘学子烹饪技能大赛★总负责人：王锐彬（分团委实践部）、方树贵（学生分会生活部）（一）、活动时间11月3日上午8：00～11：00校内各学院比赛：上午8：00~9：00广州地区高校比赛：上午9：30~11：00（二）、活动地点华南农业大学华山区学生饭堂（三）、活动目的和意义通过举办集知识性、趣味性于一体的“莘莘学子烹饪技能大赛”，使学生在活动中能理论联系实际，培养学生的动手能力和协作精神，增强校内各学院和各兄弟高校的交流与合作。（四）、比赛规则要求每组选手烹制两个菜式（包括一个规定菜式和一个自选菜式，规定菜式的材料由组织方提供，规定菜式的主料为牛肉，自选菜式的主料及特殊配料自备，普通配料由组织方提供），参加比赛的选手需在50分钟内完成参赛菜品的烹调并上台，时间一到，立即停手，否则以违规处理。参加比赛的选手必须在规定时间内到场，否则以弃权论。（五）、参赛方法校内各学院比赛：以学院为单位组队参赛，每队选手两名，各学院选手由各学院组织培训后参赛。广州地区高校比赛：以各高校为单位组队参赛，每队选手两名，各高校选手由所在学校组织培训。请各组参赛选手将各自两个菜式的菜名及自选菜的所须配料定好，于10月20日之前送（寄）到食品学院办公室。地址：广州 天河 五山 华南农业大学食品学院美食节筹委会报名截止日期10月20日（六）、评分细则和评委名单（暂定）此次活动的评委由知名的美食专家及专业人士担任，务求保证此次比赛公平、公正、公开。1．比赛评分细则●色泽（15分）甲等菜品色泽鲜艳，能引起食欲，唤起胃口；（11~15）乙等菜品色泽较好，较能引起食欲；（6~10）丙等菜品色泽一般，较难引起食欲。（1~5）●香味（15分）甲等菜品香味浓郁，令人产生食之而后快的冲动；（11~15）乙等菜品香味较好，较能引起食欲；（6~10）丙等菜品香味一般，较难引起食欲。（1~5）●滋味（15分）甲等菜品味道鲜美，令人食而回味，欲罢不能；（11~15）乙等菜品味道较好，吃起来较舒服；（6~10）丙等菜品味道一般，吃起来没什么感觉。（1~5）●外形（15分）甲等菜品外形特别，赏心悦目，食欲大增；（11~15）乙等菜品外形较好，较能引起食欲；（6~10）丙等菜品外形一般，较为随意。（1~5）●口感（15分）甲等菜品口感好，能做到与菜物相适应，非常爽口；（11~15）乙等菜品口感较好，菜物较为爽口；（6~10）丙等菜品口感一般，菜物不够爽口。（1~5）●创意（15分）甲等菜品新奇，有特色，主菜配料搭配不拘一格；（11~15）乙等菜品俗中见新，但奇特不足；（6~10）丙等菜品落入俗套，基本无创新可言。（1~5）●菜名（10分）甲等菜名意味深远，很有内涵，引人遐想；（8~10）乙等菜名较有文采，内涵稍嫌不足；（4~7）丙等菜名较俗气，缺乏内涵。（1~3）2．比赛评委名单◆校内各学院烹饪技能比赛评委名单：（1）.黄功乐（特级厨师）（2）.李肇良（特级厨师）（3）.王计科（二级厨师）（4）.苏相利（饮食中心副主任）（5）.黄荷俊（华山饭堂经理）◆广州地区高校烹饪技能比赛评委名单：（1）.陈洪超（华南理工大学特级技师）（2）.黄功乐（华南农业大学特级厨师）（3）.陈志江（高级烹饪技师广州绿茵阁饮食有限行政总厨、总经理助理）（4）.张德义（高级烹饪技师冰花酒店行政总厨、经营部经理）（5）.陈海涛（高级烹饪技师广州市东北人企业有限公司行政总厨）（七）、比赛流程1．莘莘学子烹饪技能大赛现场布置方案（1）具体工作人员安排：

时间 内容 负责人 所需人员 11月2日晚7：00 初步布置会场 方树贵 2个班 11月3日早上6：00 全面布置会场 方树贵 2个班 11月3日早上6：30 学生委员到场 王娟 11月3日早上7：00 礼仪小姐及司仪到场 陈杏妍 11月3日早上7：00 至9：30 评委、选手签到及评委的离场和入场 王娟 礼仪小姐8人 11月3日早上7：00至11：00 维持现场秩序 张志鹏 5~6人 11月3日早上8：00至9：30 校门口接待 邹士玉 4~5人 11月3日早上8：00至9：30 外校选手及带队老师到达会场后的接待 陈杏妍 2~3人 11月3日早上9：00至9：15 清洁比赛用具 方树贵 10人 11月3日早上9：00至9：30 校内比赛选手的离场及外校选手的入场 杨铭珊 2~3人 11月3日早上11：00 清理会场 方树贵 2个班 11月3日早上7：00至11：00 现场协调 王锐彬、陈杏妍 张志鹏、王娟

（2）挂三条横幅，分别位于华山区饭堂门口、华山区饭堂大厅；（3）挂三至四幅宣传海报于饭堂大厅处；（4）在校门通往饭堂的路上布置彩旗；（5）饭堂大厅悬挂各种彩带；2．校内各学院比赛：（1）领导、嘉宾、评委及选手入场（7：50前）（2）比赛司仪介绍各位领导、嘉宾、评委及选手（7：55）（3）领导宣布比赛开始（8：00）（4）现场进行各类趣味问答，有奖竞猜（8：10~8：45）（5）选手完成菜品烹调，由评委评分（8：50）（6）领导、嘉宾、评委对比赛进行点评（9：00）（7）公布获奖选手，由领导、嘉宾颁奖（9：00）3．校际比赛：（1）嘉宾、评委及选手入场（8：45）（2）比赛司仪介绍各位领导、嘉宾、评委及选手（9：30）（3）领导宣布比赛开始（9：30）（4）现场进行各类趣味问答（9：35~10：15）（5）选手完成菜品烹调，由评委评分（10：20~10：30）（6）领导、嘉宾、评委对比赛进行点评（10：40）（7）公布获奖选手，由领导、嘉宾颁奖（11：00）（八）、经费预算各种费用共计3000元Ｄ 食品广告设计大赛★总负责人：黄韵莹（分团委宣传部）、陈正（学生分会学习部）（一）、活动时间11月3日下午2：30～5：30（二）、活动地点校第二教学大楼多媒体课室（三）、活动目的和意义通过广告设计的形式，提高同学们的电脑应用水平，触发我院同学的创作灵感，激发同学们对所学专业的热情，进一步调动同学们的学习积极性。（四）、参赛单位食品学院各学生班（共20个学生班）（五）、参赛要求每一份作品的讲解时间：5分钟；每一份作品现场演示时间：3分钟1．广告设计的形式：（1）．广告招贴设计（以各班为单位组对参赛，作为美食文化节最佳班级评选项目之一）；（2）．自由式广告设计（可以利用各种电脑设计形式，包括招贴、flash、mpeg、mp3、自制网页等等）注：届时班级评选和个人评选将分开评分评奖，一人可参加多项，但同一类型的只算一份作品。2．广告设计的内容：（1）．华农大食品学院近年来的科研成果及研制产品；（2）．市场上各种食品系列、品牌；（3）．可以为市场上各大上市的食品企业公司作宣传。3．具体要求：（1）．广告招贴（班级最佳班级评选项目）①招贴中需包括平面设计、产品（或企业）的信条和广告语设计；②随作品需附上创作意图、构思。③将采用电脑设计形式，通过PhotoShop、我形我速、PhotoDulex等作图软件设计广告招贴，设计完成后存于3.5寸软盘。软盘上需贴上写有班级、品牌名称的标签于10月30日交到负责人处。④如因条件限制不能用电脑制作的，可用A4作图纸用美工作图（即手画）。后由负责人经扫描转入电脑作投影（但扫描效果没有电脑设计效果好的，参赛时将一同评分）。（2）．自由式广告设计其中广告招贴的要求与上述的要求相同，其他形式的可存入3.5寸软盘于10月30日前交到负责人处，或于是日前直接与负责人联系。（六）、比赛安排1．收集各班的作品，排序，存盘，大赛当日先到课室拷贝到多媒体课室的电脑；2．设计评分表；3．邀请评委；4．布置会场；5．安排主持，设计大会过程；6．颁奖；（七）、经费预算各种费用总计1500元Ｅ 闭幕式暨总结表彰大会★总负责人：王娟（学生分会副秘书长）、张志鹏（学生分会副主席）（一）时间11月10日晚上7：30（二）地点校学生活动中心（三）大会程序1．由学生分会秘书部总结第二届校园美食节活动2．学院领导讲话3．表彰第二届校园美食文化节先进集体和先进个人4．颁奖5．学院艺术团汇报演出6．领导宣布第二届校园美食文化节闭幕（四）经费预算奖金、奖品费用预计1500元五、活动经费预算（一）预计收入部分1．校团委提供3000元2．学院提供3000元3．自筹资金4000元小计：10000元（二）经费使用预算1．按活动内容预算（1）．系列学术报告、专题讲座：XX元（2）．美食嘉年华文化广场：XX元（3）．莘莘学子烹饪技能大赛：3000元（4）．食品广告设计大赛：1500元（5）．总结、表彰：1500元2．按各组使用经费预算（1）．策划组：XX元（2）．宣传组：3500元（3）．外联组：1500元（4）．后勤组：3000元鸣谢广东省食品行业协会广东省经济贸易委员会轻纺处广州市白云区科技局珠江啤酒工业公司从化顺昌源绿色食品厂本站广州酒家利口福集团八景摄影冲印有限公司我爱竞赛网燕塘牛奶乳业有限公司雀巢牛奶有限公司宝鑫实业发展有限公司华南农业大学后勤服务集团华南农业大学乳品厂

校园美食文化节之果蔬拼盘大赛策划书2018美食策划书(2篇) | 返回目录

为创造我们食品科学学院的特色活动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们决定举行盛大的美食节活动！！

一、活动目的：

为进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中，感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解，体会生活的趣味，并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。

二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会

赞助商： 、精英入党范文网

三、活动时间：（待定）

四、活动地点：（待定）

五、活动内容：

本比赛活动中，各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后，各作品还将向公众展示，供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分（一票一分）方式及评委计分方式决出胜负。。

六、注意事项：

一、 比赛说明和作品要求：

1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。

2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜，并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。

3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比赛开始前，工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队帮助。

5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题，以防被切伤划伤。

6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。

7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，a4纸）

8.全部作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支持（每组参赛者均有两分钟时间解说作品）。

9.请各参赛队保持桌面和场地清洁，违反者酌情扣分。

10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。

二、奖项设置：

一等奖（1名）：

二等奖（2名）：

三等奖（3名）

最佳人气奖（1名）

最文明奖（1名）

三、评分标准：

每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。

评委由n名老师和n位学生组成，评委打分最高分为70分。

现场提供200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。

以下是供评委参考的评分细则：

1、主题（15分）：迎合本届节日主题，设计理念突出，寓意深刻。

2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。

3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰富混合运用，安全健康营养均衡

4、味道（15分）：新鲜可口。

四、奖品分配：（待定）

五、报名表： 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名（队长写在最前面） 队长联系方式 宿舍号 手机号码 q

七、工作安排：

1、前期准备：

（一）、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。

（二）、 物资准备：帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购买奖品并包装

（三）、宣传途径

在我校校园内各大食堂显要位置宣传。

包括

（1）、悬挂条幅

（2）、张贴海报，（具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）

（3）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签。

（4）场地布置：准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物资摆放位置摆设好，并搭建舞台，音响等准备妥当并正常工作。

2、活动期间：1)主持人进行开场白，宣布比赛正式开始

2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情形，并不时提醒参赛者时间有限，也可活跃气氛。

3)半小时后，主持人宣布比赛时间到，及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。

4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。

5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。

6）颁奖

7）主持人宣布比赛结束并做结束语。

8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。

活动当天所需的工作人员及安排：

主持人 1名 负责整个比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 布置搭建舞台 工作人员 4名 维持现场秩序，分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作，负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备维护工作 3、后期完善：1、工作人员摄影留念。

2、清理比赛现场并打扫干净。

八、经费预算：

这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。

九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。

食品科学学院

团委学生会学术科技部

xx年2月22日

“美食绘”手抄报大赛活动策划书2018美食策划书(3篇) | 返回目录

活动前言：手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校，手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式，和黑板报一样，手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是，在计算机应用飞速发展的今天，手抄报似乎只为少年儿童所热爱，在大学里，是极少见的。另外，大学生进入大学，对饮食的要求也提高了，可是他们却苦于对于饮食的了解甚少，今天，我们将手抄报与我们的美食、文学相结合，让大家用手抄报绘出心目中的美食，介绍大家所钟爱的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋，给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台，从各方面来展示一个人的美食知识。

活动主题：绘出你心中所想写出你心中所知

活动目的：让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食，分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合，多方面展示美食的魅力。

主办单位：校团委、校社团联合会

策划承办单位：文学院团委、美食协会

活动对象：全校在籍学生

活动时间：待定

活动内容：你有什么私房菜，你有什么健康的饮食建议，你觉得大学生应该如何均衡膳食，只要你有任何关于美食、饮食的建议，都不妨拿出来show一show。当然，如果你对美食的制作和常识一窍不通也没事，相信身为大学生的你，脑海里一定有不少关于美食的诗词歌赋吧，不妨也写出来比一比，看看谁肚子离得墨水多。或者，你可以找几道菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的名。你是不是已经跃跃欲试了呢，来吧，绘出你的idea，用你的双手来丰富我们的美食大舞台。期待你的精彩一绘。

（一道或几道美味佳肴的制作方法；你对健康饮食的一些想法；你对饮食搭配的一些独到见解；你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋；给美食配上你独一无二的解说或者取一个特色鲜明的名。）

活动步骤：

一． 前期宣传

二． 作品的收集与评选

三． 活动结果的告示，优秀作品的展示及活动报导

奖项设置：一等奖 二等奖 三等奖

评选方法：总体感观 内容 迹 结构设计与布局

参与方法：作品注明学院、班级、姓名、联系方式交至袁同学、耿同学处。

“美食天下寻”比赛活动策划书2018美食策划书(4篇) | 返回目录

一：活动背景：鉴于大家对咱们学校周围环境的日渐熟悉，以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状，美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王(美食天下寻)比赛，锻炼大家与人沟通的能力，并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存！

二：活动目的：

1，鼓励大家走出校园，走向校外，增加对学校周边的了解。

2，提高与人沟通协商的能力，锻炼脸皮与勇气，全面发展。

三：活动组织：山东师范大学化学院引路人实习社、美食有约社

四：活动安排

活动时间：初定于六月十一号

活动地点：教室待定（属于室内兼室外型，需要多媒体）

活动对象：山东师范大学化学院大一大二全体同学

五：活动准备

一 ：两个社团的宣传于6月8日制作海报，贴于一号楼二层中厅，做好活动的宣传工作。

二： 6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组，一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式，将报名情况报给 美食社或引路人 社的组织部，组织部进行分组，将分组情况报于活动负责人

三、三人一组，由山师出发自己选择店面（小吃、饭店、快餐皆可），开始比赛。内容是：携带学生证与本次比赛策划书一份，与店主沟通，意欲达到以下效果：

1，店主同意让选手参与制作本店食品；

2，店主同意将菜谱给予选手带回宣传；

3，店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观，并作品尝宣传等；

4，店主同意与选手合影，并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段；

5，必须要进店、开口。这是目的，也是最低要求；（以上效果可选择性达到，并不要求全部实现，我们的原则：结果不重要，重要的是过程）

与此同时，三人需做好分组，可选择一人负责拍摄整个过程,包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟，制作视频短片。（协商技巧：可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任，并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传，我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。）

六：活动流程：

1,活动负责人在6月9号集合报名参加的同学，宣布分组的情况，并说明活动有关的注意事项；

2, 6月11日 两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合，活动开始；

3, 6月11日六点 活动结束，参加活动的同学在东方红广场集合解散（可以不集体）；

4, 6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比;

七：活动前期准备工作；

1，宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。

2，策划部负责写好策划书，并发给范军师哥、张金萍师姐。

3，社长借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小时入场，调试多媒体等必要设备……）。

4，联系化学院记者站，做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。

5，社长安排好各干事工作，且活动完成后一定要打扫干净教室卫生

八，评奖标准：

活动初定于六月十一（周六下午）两点半开始，截止到六点半（室外）当晚七点半开始视频观看及评比。

选手完成任务所需时间长短；；

视频制作效果及感染力；

选手谈自己的一天感悟的深刻程度；

九，活动预算：

暂时无， 活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。

十，预期效果；

宣传化学院精神，培养大家作为化学人的意识；

增强大家对周边环境的了解，更好的生活；

锻炼自己与人沟通交流的能力，全面发展；

最后预祝我们活动顺利，大家共同度过一个有意义的一天！

山师化学院引路人实习社

山师化学院美食有约社

XX-5-30