小寒节民间习俗盘点大纲
画图数九
小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”,均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。小寒节气正值三九严寒,所以“画图数九”的民俗与小寒节气有着密切联系。数九计数,书法描红,既能求得消寒,也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。
补膏方
《黄帝内经》中记载:“春夏养阳,秋冬养阴。”冬季万物敛藏,养生应顺应自然界收藏之势,滋补内脏。膏方不仅能够预防和治疗疾病,还具有滋补身体,强壮体质的作用,在冬日里受到民众欢迎也就不足为奇了。到了小寒时节,也是膏方进补最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。
吃菜饭
小寒吃菜饭是老南京的习俗。南京人对小寒颇为重视,人们会用糯米加生姜、矮脚黄、咸肉片、香肠片或是板鸭丁一起煮成菜饭。中医认为寒为阴邪,小寒是一年之中最冷的节气,也是阴气最盛的时期。南京菜饭中糯米补中益气,健脾暖胃,能增强机体抵御寒邪的能力;生姜味辛性温,具有发汗解表,温肺散寒之功效。再加上南京特产矮脚黄、香肠、板鸭,药食双补,美味可口,冬日里吃完后特别暖和,可与腊八粥相媲美。
吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
腊八粥
饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。我国古人称“粥饭为世间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿,李时珍在《本草纲目》上说:粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”
-
描写美丽的春天来了九年级作文(精选17篇)
描写美丽的春天来了九年级作文篇1你可曾听过冰笑雪融的小溪,泠泠作响的欢笑声?你可曾见过经过冬的孕育,萌发出新芽的嫩绿?你可曾嗅过春风吹过后,飘香的花香?那是春天的声音,春天的样子,春天的味道。这个春天,来得没什么征兆,那么悄然的,就到了,但经过她亲吻过的万物,却焕然...
-
立秋相关谚语(通用17篇)
立秋相关谚语篇11.果树保好叶,明年多结果。2.立秋温还高,肥料大积造。3.牲畜细心管,预防牛流感。4.牲口棚里勤打扫,一年四季疾病少。5.喂牲口,没有巧,牛栏马棚勤打扫。6.立秋处暑温度高,喂鱼注意多投草(料)。7.发现鱼病药早用,增产增收有保证。8.立秋不立秋,六月二十头...
-
志愿服务活动简讯(精选17篇)
志愿服务活动简讯篇120xx年是毛泽东同志向雷锋同志学习题词发表53周年,为贯彻落实党的精神,深入开展学雷锋活动,3月4日,XX区在东四奥林匹克广场开展弘扬雷锋精神汇聚道德力量建设美丽东城学雷锋志愿服务高潮日活动。区委、宣传部长金晖出席活动。XX区20xx年度学雷...
-
高一年级关于春分的作文(通用5篇)
高一年级关于春分的作文篇1春日的阳光当每年第一缕阳光直射大地时,春天就来了。望着这春意盎然的大自然,它不禁使我回味无穷。今夜,我与春天有个约会!当夜幕降临,我再次回到了我的小床,闭上朦胧的双眼。一幅幅春日的美景,隐隐浮现在我的脑海之中…春日的阳光是...