端午节包粽子作文（通用18篇）

端午节包粽子作文 篇1

每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。

包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。

粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。

后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。

我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛，没事儿的，能吃就行!

直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!

端午节包粽子作文 篇2

今天是端午节，我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然，我听到奶奶的喊叫声:“丁柠，作业做完了，和奶奶一起包粽子!”我一听，一蹦三尺高，火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是，我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶，把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法，包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候，我看着桌子上一盘盘自己包的粽子，心里有说不出的甜蜜。

端午节包粽子作文 篇3

我喜欢吃那香喷喷的粽子，但是我从来就没有学包粽子。今天我们就向老师来学习学包粽子。我的心里又是紧张又是激动。

我们上楼，站在桌旁，那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激动还是紧张。这时老师来了，只见她娴熟地拿起三片粽叶，用两个拇指向里一卷，像漏斗一样。在装上米，再把棕子往上一盖，接着插上一根粽叶……我看着老师那么熟，心想：应该没那么难，但当我包时，粽子就像调皮的小孩不听使唤，把米撒到了我的脸上。幸亏老师帮我制服了它。到了最后一步系绳子，我觉得这是小意思，可它当我扣绳子时就当粽叶是滑滑梯，总往下滑，我气极败坏的对绳子说：“你学乖点，不然你就惨了！”它好像听懂了我的话，一个粽子大功告成。接着我又包了6个粽子，这下容易多了。

一回家我把粽子煮了，想：先把3个粽子给爷爷奶奶，再把2个给爸爸妈妈，自已留1个。爷爷奶奶夸我是个孝顺的好孩子。

在这次活动中，我懂得了“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”这句话的真正的含义了！

端午节包粽子作文 篇4

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获!

端午节包粽子作文 篇5

一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。

我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候，奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。

粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

端午节包粽子作文 篇6

家乡的端午节，有在门口放上艾草和给小朋友们的手上绑花绳的习俗。那一天，奶奶包的粽子是我吃过最美味的小吃。

大清早，奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出来，准备好粽叶、大枣和绳。先拿三四个粽叶握个角，把米放到里面，不能太满，不然会漏，然后放一个枣，拿出细绳把粽子缠绕上。不要让米露出来。我跟着奶奶学的有模有样。包好的粽子放到锅里蒸上，一会儿锅上就热气沸腾，一缕一缕青烟往外冒。我闻到了淡淡的粽叶香，真想快些吃到这美味的粽子。

奶奶说：“蒸好了——”我迫不及待的打开锅，香气扑鼻而来。弟弟好像也闻到了，急忙跑来，伸手就拿一个。他拿出碗撒上糖，吃了一口，脸上流露出了甜蜜的笑容，很满足。而我，主要是放上蜂蜜，染上蜂蜜的粽子，显得格外美味诱人。我咬了一口，软糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟两三口就吃完了，还吵着再要一个。

奶奶把准备好的艾草放在门口。刚好姐姐和姑姑一家回来了，还特意带了花绳。我们坐在桌前，各自挑一个喜欢的，绑在手腕上。奶奶把刚蒸好的粽子放在中间，一人拿一个，都陶醉在其中。菜齐了，开始动筷子，大家们互相谦让，你给我夹菜，我给你夹。饭后，大人们则是聊家常，我们在院子里陪弟弟玩游戏。一大家子人聚在一起，又说又笑，其乐融融。这番场景美不胜收。

“奶奶包的粽子，真是太美味儿了，让我们回味无穷。”我笑盈盈的对姐姐说。姐姐对我说：“也很治愈心灵，让你吃了，嘴都变甜了。”

我最喜爱的是家乡的端午节，有奶奶亲手包的讨人喜爱的粽子，也有色彩斑斓的花赏绳。端午节，是我过的最美好的节日。

端午节包粽子作文 篇7

“哇，真香啊!”香喷喷的粽子出炉了，一个个三角形的粽子映入了我的眼帘。我迫不及待地拿了一个粽子，大口大口咬了起来。“啊呜，太好吃了”，我吃着亲手做的粽子，心里像灌了蜜一样甜。

记得那是去年的端午节，我们全家欢欢喜喜地聚在一起。奶奶拿出准备好的粽叶、糯米、棉绳和各种各样的馅让我们来包粽子。我摩拳擦掌，跃跃欲试，准备包粽子。

首先，我拿出一片洗过的粽叶，把它慢慢地卷成圆锥形。接着，我往里面快速地加满糯米，再撒入我最喜欢的蛋黄馅，然后我把突出来的粽叶轻轻地按下去，又把剩下的粽叶用螺旋的手法一点点地从粽叶另一端网上卷。最后。我把卷起来的那一面对折过来。我照着奶奶的方法一步一步地做。渐渐地。一个“小胖墩”成形了。

“哈哈，前几步真简单。我就要学会包粽子了!”我高兴地叫道。奶奶笑眯眯地说“对，但最后一步可重要了。扎不好粽子就会露馅的，所以你得认真看好哟”说完，奶奶随手拿起粽叶开始包起来。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飞舞着。不一会儿，一个粽子出现在我的眼前。“看见了吗?”奶奶指着粽子说，“你也来试一试。”我学着她的样子包了起来，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出来。“怎么不行啊?”我低声埋怨道。奶奶和蔼地说“是你扎错位置了，没关系，再试一次。”听了她的话，我又尝试了好几次。终于，我包出了三角形的粽子。“你做得真好!”奶奶竖起大拇指连声夸道。我心想：真是看起来容易做起来难啊。

每当提起端午节，我心里就有一种说不出的喜悦……

端午节包粽子作文 篇8

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。

选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。

起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。

包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。

可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。

等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。

端午节包粽子作文 篇9

细雨蒙蒙，连缀成丝。粽香飘万里，情意暖人心。绿水浮龙舟，千古话端午。

多少次的期盼，多少次的守望，在这粽香飘香的季节，我们以随同那屈原的带领下，一起走进端午……

“小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”端午清晨，人们纷纷踏出家门，到各自计划的目的地进发，这便是端午人们的一个习俗：踏青。路上人山人海，向远望去，一片沸腾的海洋。出行的人们，还有一项任务，就是折一些树枝，再买一个葫芦，挂在自己的家门上。这，变成了端午的一道迷人的风景线。

走进端午，踏青游玩，折下树枝，憧憬希望。

“四更堤外笙歌散，博得人称假虎丘。”端午，赛龙舟是必不可少的一项。河溪两边人山人海，锁呐声，腰鼓声，鼓号声，大鼓声，汇成一片，响彻长空。随着一声枪响，两条龙舟犹如离弦的箭飞向目标。湖水飞溅着，人们的心情也随之飞溅，呐喊加油声络绎不绝，一浪赛过一浪。

走进端午，龙舟越过，团结一心，齐心协力。

“四时花竞巧，九子粽争新。”碧绿的粽叶将糯米包裹其中，略带着些微微的清香。我也动起手来，开始包粽子，将对屈原那深深的敬意凝住其中，仿佛屈原当时那英俊潇洒的面孔已浮现在我的眼前，随之咕咚一身，带着无限的悲愤，投入江中。__们纷纷包粽子投入江中，以免鱼虾会吃掉他的身体。从此，每逢端午佳节，各家都会包粽子，空气中粽香不曾散去。

走进端午，粽香怡人，祭奠屈原，铭记先烈。

走进端午，领略传统文化别样的内涵，感受传统节日迷人的魅力，萦绕心头的是缠缠的暖意，挥之不去的是绵绵的情意。

端午节包粽子作文 篇10

一看见大院楼下坐满了提着一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午节没几天就要到了。因为只有这个时候，常年甩着手在楼下散步的她们会变成忙活得不得了的“织女”，给我们整个大院里的人们包端午节必吃的一种食物——粽子。

每年的端午节，我们家乡是一定会吃粽子的。然而，粽子不是每家每户都有人会包的。我们大院里的阿姨和奶奶们，平日里是喜欢多管闲事的“八婆”，在这个日子里，却变成了喜欢乐于助人的好人，她们会笑盈盈地接过你交给她们的装有粽叶和糯米的桶，一字排开坐在大院楼下进行“编织”，一个不会包粽子也许要包上好几天的粽子，在她们的巧手下，一两个小时全部搞定。

还有的热心阿姨，她们会邀请你提着她们为你包好的粽子，去她们家用专门的锅，把握时间将粽子煮成一咬下去就满口留香的粽子。这一环节如果是不懂粽子如何煮的人，也许就会将粽子煮成半生不熟的状态，将一桶包好的粽子给浪费掉了。

每年到了端午节的这个时候，往日里对那些喜欢议论是是非非的阿姨奶奶们的积怨也一并在她们的热情下融化散开了。她们虽然喜欢八卦，但她们包的粽子是真的好吃。如果我不是肠胃不怎么好的话，我一次就能吃两三个。

端午节来我家的客人也爱吃这些粽子，每次吃了之后会问我妈妈是怎么做的，妈妈告诉她们是大院里的阿姨奶奶们帮忙做的后，她们也会想要那些阿姨奶奶们帮忙包粽子，而每一次妈妈不好意思说明白的请求，那些阿姨奶奶们都笑盈盈地接过，一会儿就包好了，从不觉得麻烦。

我不知道未来我或者我的妈妈会不会包粽子，但这些阿姨奶奶们包的粽子是真的好吃，而且她们的好也融化了我对她们的积怨，粽子似乎是专门来化解一切的礼物。

端午节包粽子作文 篇11

端午节来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。

由于端午节和儿童节挨得很近，所以美术老师教我们包“粽子”，一方面是让我们学会怎么包“粽子”，另一方面嘛，就是为即将到来的六一儿童节做准备。

刚开始包的时候，我们都以为很简单，就没听老师的“教程”，自顾自的包起来，没想到第三部的时候就弄不起来，但就住在这个时候，陈洋包起来了，我们有的就去请教陈洋，有的让陈洋帮他包。陈洋忙的不可开交，我在旁边一边看陈洋包，以便自己摸索着，结果还是失败了，我还是没有放弃，把纸拆开来以次一次的重新折，一次一次的重新包，然后我总结了经验(其实是失败的经验)：每次做第四步时，老是折不立体。我只好让陈洋帮我折了一个。

后来我仔细观察了陈洋帮我着的那一个“粽子”，原来是要把那个上去，我若有所思。后来，我又折了几次，但还想刚开始的时候，边对不齐，气得我火冒三丈。

回到了家，想到还要做一串粽子和一串千纸鹤，就晕菜了，看来我还得慢慢的摸索，或者去请教大人。

端午节包粽子作文 篇12

今天上午，我和范奕均一起在家里学包粽子，之前的准备是;一碗调好料的糯米，一些粽叶，兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就OK了。

我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，挑了一块大大的瘦肉放进去，在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”，现在我该看一看范奕均包的粽子了，哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(她超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮，不一会儿熟了，我们吃了好几个，味道太好了。

我以后要多练习包粽子，你会包粽子吗?

端午节包粽子作文 篇13

端午节前夕，我们提着大包小包的东西，专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后，我兴奋不已，刚下车，就提这提那忙得不亦乐乎。清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了，把它们摆在圆桌上，准备大显身手了。首先要做的是：把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟，小事一桩。我把它们一起放入盆中，逐一清洗干净。同时，大家也齐心协力、分工干活。很快我就清洗完工，做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成，小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!

第二项任务是：将笋叶卷成一个锥子状，上宽下窄，还要有一小截笋叶做盖用，再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后，一个像模像样的三角形粽子就做好了。这可难倒了我，每次尝试不是没卷好、包好总露馅，就是绳没系好总散开，我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思，说到“泽阳，你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行，妈妈不是经常鼓励我，泽阳是最棒的!想到这，我埋头干起来，可还是包不好，正当我一筹莫展时，姥姥及时向我传授经验，并耐心地手把手的教我。

填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶，系好小绳，姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆，以至于我还没看清怎么包，“关键是把笋叶裹紧，小绳系好。知道了吗?来，包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好，我不由的想着姥姥是一位平凡的老人，没念过多少书，也没多少文化，却会有如此精湛的技艺，无不令我钦佩。真是“只要功夫深，铁棒磨成针”。“台上一分钟，台下十年功啊!”接着，姥姥又手把手地指导我，经过姥姥的一番教导后，我居然也包了几个像模像样的合格品，“不错，大有进步。”姥姥说，我乘胜追击，又埋头苦包起来?“开锅了，吃粽子啦!”不知谁喊了一声，大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。

“哗”舅妈打开了锅盖，一团貌似乳白色的薄雾飘然而上，好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前：“这个最大，是我的!“这个三角形最标准，肯定是姥姥的”“这个应该是”?粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣，还包着无穷的快乐和无尽的亲情!

端午节包粽子作文 篇14

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

端午节包粽子作文 篇15

端午节，我梦寐以求的日子，因为奶奶答应了我要教我包粽子，所以，这天对我的意义自然与众不同。

清晨起，梳洗完毕后，饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅，只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐，而是糯米、长长的叶子，一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶：“奶奶，今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭，难道就吃这些叶子”“傻丫头，今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头，全家总动员!”“干什么去?”“包粽子呗!”我欢呼起来，我既不懂包粽子的技巧，也不懂该怎么做，但小女子一言既出八马难追，外加9个香炉——一言九鼎，只好硬着头皮去蛮干。

奶奶把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起来，我虽然也装的有模有样，可还是逃不过奶奶的火眼金睛，“傻丫头，不懂了吧?我来教你，先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”虽然听得迷迷糊糊的，但还是听懂了，便有模有样地做起来，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着，我又做了几个，一个比一个好，一个比一个大。“再见了，我的粽子。”还没说完，它们就被奶奶送入了蒸笼里。

“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子，心里别有一番滋味呀!

端午节包粽子作文 篇16

端午，应该是人人皆知的日子吧!不但是中国人的节日，有些老外也开始动起手来包粽子、吃粽子、划龙舟等。当然。我这个小中国人也要开动哦!

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节等。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、划龙舟，挂艾叶、菖蒲等。是为了纪念伟大诗人屈原而建立的日子。见天，我也来“尝尝”端午节的滋味。

“包粽子喽”奶奶端着两盆东西走过来，我莫名其妙“啥个?”奶奶笑咪咪的说“来，包粽子”我蹲下来，看着一盆糯米和一盆竹叶，满心的欢喜，卷起袖子。首先取出两三片竹叶，把他们卷起来，成一个漏斗形，再往里面灌上糯米。“哎呦”不好，竹叶没整好全散了!我气呼呼的喃喃“什么嘛，这么小的东西竟然这么难!不……”说着，又重新开动起来。啊!看，一个小巧玲珑的小粽子出世啦!翠绿的外衣包裹着一颗颗白色的米珠。看着他就口水三千丈。一个、两个，十个粽子，哎，总算包完了。

这回该煮粽子了，将粽子放入锅中，开始蒸。没几分钟粽子便出炉了。“嗯”太香了，我挡不住粽子的诱惑，立马打开一个粽子沾了沾糖，放入嘴中。啊，味道还真不错呀。透露点小秘密，我在粽子里掺了点“假”，放了许多绿豆，所以才这么美味呢!

晚上，口中依然回味着粽子的味道，是那样淳朴，那样美味。

端午节包粽子作文 篇17

端午节到了，我们一家开始包粽子。

首先，爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家，我就迫不及待地说：“快点开始，我等不及了！”我和爸爸负责包粽子，妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。爸爸先准备好了一个盆，接着，就开始包了。爸爸非常熟练，包的粽子像模像样，我呢，有的像曲奇饼，还有的像只有一块橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，妈妈就像传送带一样，接一个捆一个，渐渐的盆里的粽子越来越多，堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子，还好妈妈没察觉到。终于，粽子包完了，该煮了，我时不时地向妈妈问：“好了没？好了吗？”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说：“好了，小馋猫，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕开粽叶一看，是我包的颜色还有点发亮呢！我一尝大叫：“嗯，好吃！”看着我狼吞虎咽的样子，爸爸妈妈都笑了。

啊，这个端午节过的真有意义啊！

端午节包粽子作文 篇18

端午节，妈妈特地买来正宗粽叶儿、大肉和咸蛋黄。哈哈，我们又要包粽子了喽!

妈妈将大肉切块，与梅干菜蒸在一起，沙感的咸鸭蛋去壳，将蛋黄对半剖开，放入盘中备用;白白净净的长粒糯米泡发四小时后，滤水加入适量的酱油——巧手的妈妈准备好了美味的馅料与糯米，万事俱备，只欠东风。

包粽子大会正式开始，几种调料整齐地摆在桌上，我和妈妈一起包粽子。只见妈妈抽了一张大粽叶，一折一卷，粽叶便魔术般地成了一只小漏斗，乖巧地卧在妈妈的手中;我也照着样一卷，却怎么也握不牢这小小的粽叶。接着，妈妈放入一勺糯米和一块香味四溢的梅干菜肉，然后拿来一根筷子在粽子里插几下，对我说：“包到一半时要拿筷子往里戳几下，这样能把粽子填实。”我往“小漏斗”里装了一小勺糯米，照着妈妈的样子用筷子往粽子里戳，“滋……”可怜的粽叶居然被我戳了个洞，望着破了洞的粽叶，我哭笑不得。

妈妈轻而易举地包好了一个又一个粽子，这些粽子看上去是那么地诱人：鲜绿的外表分外好看，透着粽叶特有的光泽;粽绳是天然的棕榈叶，虽然被开水烫软了，却依然那么绿，还充满韧性;那一个个粽子吊在棕榈叶上，连成了一串，握住棕榈叶的叶柄，一提，粽子都“飞”起来，甚是好看。那诱人的外表下不知藏着怎样的惊喜呢!

我尝试了又尝试，努力了又努力，好不容易终于包出两个歪歪扭扭的粽子，乐得我哈哈大笑。妈妈夸我：“嗯，比去年有进步多了!等下煮熟后一定不会像去年那样煮成一锅粥了。”

包粽子，看着简单，其实还真不简单，是一门有趣的手艺呢。明年端午，我要再跟妈妈学习包粽子，我一定要将它传承下来!