端午节即将到来,鸡蛋价格将持续上涨
进入五月份后,受家禽疫病等因素的影响,昆明鸡蛋价格呈持续上涨走势,由原来的7.8元/公斤的批发价,上涨到目前的10.2元/公斤,上涨幅度超过30%。业内人士预测,昆明的鸡蛋价格将继续呈稳中上涨走势,端午节前后鸡蛋价格每公斤或将突破12元。
零售价比上月贵了2元/公斤
“这两天来买鸡蛋的人很少,我三天没进货了。”鱼翅路红联农贸的商户张师傅说,近期,该市场的白皮鸡蛋已卖至10—10.5元/公斤,红皮蛋为9—10元/公斤,每公斤比前一月上涨超过2元。
西华农贸市场的吴师傅也证实了该说法。他说,上个月每箱鸡蛋的批发价还是185元,最近涨至208元/箱;每箱25公斤,平均下来,每公斤涨了一块多。同时,丹霞路上的永第民生白马店的土鸡蛋1元/个,约12元/公斤;红皮蛋每盒30个,售价20元,约9元—10元/公斤,而上月两者的价格分别为10元/公斤、8.5元/公斤。
除此之外,我们还发现,不少超市已经不对鸡蛋进行促销活动了。
通海、安宁疫病区已解除
据相关负责人介绍,从今年3月底后,鸡蛋价格一路上涨,批发价由原来的7.8元/公斤,上涨到目前的10.2元/公斤,上涨幅度超过30%,算得上是近两年涨幅最快、最高的一次。
业界人士分析认为,此轮鸡蛋价格的上涨,主要是今春蛋鸡养殖场发生了疫病,以及气温的反复,导致蛋鸡存栏数大幅度减少,鸡蛋产量降低。以今年2月为例,我省通海、安宁等蛋鸡主产区相继发生了家禽疫病,随后扑杀的存栏蛋鸡超过百万只。
“此轮疫病扑杀的数量占全省蛋鸡存栏量的50%,鸡蛋的产量也随之大幅下降,以致产销量失衡,市场价格一路上扬。”相关负责人说,目前,通海、安宁等疫病区域已经解除,恢复生产尚需要一段时间,因此预计近期昆明鸡蛋的价格还有上涨的趋势。
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