端午节随笔写作:端午节忆事
本站:端午节又到了,在这个日子里,总是会回忆起过往的时光,回想起那回不去的过去,下面我们一起看看这篇《端午节忆事》。
又是一年端午到,看到各大超市中琳琅满目的各式粽子,就不禁想起小时候的端午节。
对于端午节吃粽子的印象,是到参加工作以后才有的。工作之前,每到端午节,家里必备的不是粽子,而是麻花,好一点的还有热腾腾的各式包子。
老家农村,是非常重视传统的节日的。小辈尤其是刚刚新婚的小辈,是要向长辈送礼的。所送的礼品并不是什么贵重的东西,但必定都是应景的。端午节就送麻花、包子,通用的礼品还有白糖、面条(这个可以在任何节日包括过生日、生小孩等等送的),家境好一点的客气一点的就有新鲜猪肉、白酒。我的母亲在家中排行第二,自然她的妹妹弟弟都得给她送礼来。当然,我们呢,得送礼给外公外婆,还有大舅舅。于是临近端午节,我们就盼啊盼,盼小舅舅小姨妈们给我们送礼品,盼出嫁了的堂姐们,结婚了的堂哥们给我们送礼品。送礼那天,我们是最高兴的。老远地,我们就瞧见他们手上大包小包地提着,我们远远地迎上去,亲热地叫着“姨”“舅舅”“哥哥”“姐姐”的,眼睛则滴溜溜地盯着他们手上的大包小包,我似乎闻到了大肉包子的香味。进了屋,大包小包被母亲接过来放到了那张高高的案几上。此时,我们也不出去玩了。就围着大人们凑热闹,其实我们的眼睛是时不时地看向那些被包裹着的礼品,弟弟纠缠着,不停地问小舅舅他们,你们送了什么啊,有没有大肉包子。母亲就笑着说:“小馋鬼,来来,每人一个,拿着出去玩,吵死了!”于是,神秘的包裹被母亲打开,一股浓浓肉香飘出来,果然是大肉包子。我们每人拿到一个后,就美滋滋地跑开了。那个时候,能吃到香喷喷的大肉包子简直是城里人的待遇。
中午我们还能继续一饱口福,那美味就是糖油麻花了!我们那一带地方,奇怪得很,紧邻汨罗江,端午节竟然不吃粽子。但是我们必定要吃一样应景的食品,那就是麻花了。麻花可以像现在一样干吃,但必定在端午日做成一道菜,那就是糖油麻花了,条件好的家庭可以做成红烧肉烧麻花。红烧肉烧麻花我没吃过,想必是极好吃的了!糖油麻花既有白糖的甜丝丝,又有猪油(小时候老家都是用猪油炒菜)的荤香,还有麻花本身的酥香,麻花外面酥软,里面却仍然劲道,真是好吃得不想停筷子。家乡菜食以辣为主,甜食仅有两样,一样是糖油麻花,还有一样是过年时的糖油粑粑。在习惯了辣味的味蕾中,偶尔有甜食的调剂,是别样的一番滋味。
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