揭阳春节习俗
揭阳春节习是广东省揭阳地区的传统节日民俗。你知道揭阳春节习俗吗?今天本站小编特意准备了一些揭阳春节习俗资料,希望你能喜欢。
揭阳春节习俗作为一种汉族民俗文化,揭阳春节习俗内容十分丰富,大致可分为生活习俗、祭拜习俗和游艺习俗三大类。生活习俗主要有:冬节(也称过小年)食汤丸、酬神(对年初许下愿的神或请到家中供奉祈平安的神进行答谢)、祭灶(农历12月24日,送灶神等神明上天过年)、除夕迎春(大年夜围炉)、春节、迎神(正月初四)、年稼开、人日(正月初七食七样菜)、行彩桥、破门楼郑翁仔灯、元宵节、踏青(正月十六)等;祭拜习俗有:游神赛会、走老爷、举王爷、跳火堆、摆灶、赛猪羊、送香船祈平安、城隍庙会等;游艺习俗通常有:烟花火龙表演、锣鼓标旗游行、舞英歌、舞九鳄、舞鹤、金狮参拜、灯谜会猜、诗联征对等。
揭阳春节习俗,是潮汕民俗重要体现,记载了揭阳至整个潮汕地区人类历史的发展,是揭阳古文明的重要体现,反映了揭阳人世代相传的纯朴、勤劳、智慧的精神面貌,连结了千百万遍布世界各地揭阳人的家乡情谊,尤其是海峡两岸的揭阳人更以在春节这一重大节日举行传统的丰富多彩的汉族民俗活动为纽带,有效地促进了两岸人民精神的团结。
揭阳春节美食推荐普宁蕉柑
蕉柑原产广东省普宁市,商品名“潮州柑”。是橙的天然杂交品种,蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎,是柑桔类果树中著名的优质品种。普宁蕉柑由于有优越生态条件,生产的果实更是艳红美观,汁多糖份高,被誉为“柑桔皇后”载誉国内外。
普宁蕉柑,广东省普宁市特产。由于生态条件优越,普宁蕉柑产品果大,外观端正,果色橙红鲜艳,肉质柔软化渣,无核,糖酸俱高,风味浓,品质极佳,且易剥皮,易分瓣,食用方便卫生的优良品种,被誉为“柑桔皇后”载誉国内外,深受消费者和农户的欢迎。
由于普宁地区有优越生态条件,土壤特别适合于蕉柑的生长,因此生产的果实更是艳红美观,汁多糖份高,被誉为“柑桔皇后”载誉国内外。
广东各地春节习俗与北方地区相比,岭南的春节庆祝活动可分为广府、客家、潮汕、雷州半岛以及瑶、壮、畲少数民族五个文化区域。如春节食品和习俗活动中体现出来的南国风情以及重商务实、讲究意头、平民意识较强、崇拜鬼神等,各大区域则各有差异。
广府地区的春节习俗具有浓厚的商业气息,其中以广州及周边地区表现最为明显,广府边缘地区如粤西一带则保留了较多与驱傩、巫术相关的传统;
客家地区保留了较多带有中原或荆楚文化的传统习俗,如除夕沐浴、照虚耗、送穷、鞭春、人日吃七样菜等;
潮汕地区大抵延续了明清以来的习俗传统,表现出高度的统一性,如腊月二十四日送神朝天,除夕夜围炉,元日以斋祀先、亲友拜正,正月初四迎神下天,立春前一日迎春,正月初五后有乡人傩以‘禳灾’,各地皆有迎神演戏等赛会,上元夜则有妇女行桥度厄、秋千戏、插松竹枝等活动。”
最接地气以及受大众喜爱的民间节庆活动是“行花街”,“行花街”不仅仅是家人一起购买鲜花“以娱岁华”,还具有深厚的民俗底蕴,年桔、桃花、水仙是花市必备的鲜花,鲜花也多取名“发财树”、“富贵竹”、“黄金果”等等,象征好的意头,寄寓了岭南地区的人民期望来年大吉大利、大展宏图、财源滚滚的美好愿望。
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