云南过桥米线广告词
云南过桥米线是很多人喜欢吃的一种食物,既好吃又快捷,在宣传云南过桥米线的时候,要用哪些广告词呢?下面是本站小编带来关于云南过桥米线广告词的内容,希望能让大家有所收获!
云南过桥米线广告词精选1、吃正宗米线,就到香丝缘。
2、风味美食,经典传承。
3、过桥米线,传递相思。
4、好山好水好米线,新天新地新玉溪。
5、花灯笑迎四方宾客,米线飘香八方人家。
6、米线香醉八方客,红塔留情四海宾。
7、聂耳故里精彩有约,玉溪米线香飘天下。
8、聂耳故乡蓝天白云呈碧玉,滇中福地山明水秀显清溪。
9、千年山水韵,一城米线香。
10、千年玉溪生态美,一品米线天下鲜。
11、丝丝米线,点点相思。
12、天下美食万千,玉溪米线领鲜。
13、相约米线节,牵手新玉溪。
14、心灵手巧,香飘四海,缘结天下。
云南过桥米线广告词优秀1.行留在记忆中的味道。
2.寻寻觅觅,还是记忆中的老滋味。
3.一品米线,浓情百年。
4.有缘过桥尝米线,细品南湖桥之情。
5.玉山玉水玉溪韵,美食美刻米线情。
6.云南风味,过桥米线。
7.云南过桥米线为你搭桥牵线。
8.云南名吃,过桥米线
9.正宗米线,缘自相思。
10.醉梯田神韵,品米线悠香。
11.云南过桥米线,美味往昔重现。
12.彩云之南,过桥米线。
云南过桥米线的介绍过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。
过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
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