餐饮部工作总结范文
工作总结范文
在餐饮部的学习历程中可以说是分社一直伴着我走到今天,每个人都爱自己的家,在这里分社也是我的一个家。这个家不但给我温暖还在不断地教会我怎样去接触新的东西,怎样去处理生活中遇到的问题。
从部长到餐饮部主管,这看似平平淡淡的每一天,都见证着一个人从稚嫩到逐渐成熟的过程。我不去奉承这里,但是假如没有分社一直伴我走来,我想我的很多认识、看法都会产生很多改变,而我觉得我现在就是在做最好的自己。
一个人的素质是随着他的阅历和在生活中的锻炼逐渐积累的,在勤工助学的这一年多尤其是在我担任餐饮部主管以来,我收获了更多。
做了餐饮部的主管以后,我最大的一个感触就是角色的转变。现在我必须和我的部门紧紧地站在一起,和大家一起讨论部门里出现的问题,觉得把部门带好就是自己的天职。在这个岗位上,站在一个部门决策者的位置上,我感到是更大的责任,每一个部员的问题都是整个部门的问题,在部门内部没有小事。
我自己也在摸索一种更好的方法,如何去组织这个部门,如何调动大家的工作积极性,如何将一个部门带好。在这里我担任值班负责人,那时候对于部门的组织形式意识还十分淡薄,没能很好的发挥每个人的优势,在担任餐饮部主管后我尝试了新的方法,对负责人进行分工和部门内部的细化。虽然现在的制度仍有些不完善,但我也在进一步学习,希望找到一种更好的组织形式。
我一直在寻找一种方式,尽可能把部门建设成一个家庭,同时我也很欣慰的看到在这个七十余人的大部门里,大家其乐融融地工作,在会议上从原来的沉默到现在的自我展示,每个部员都越来越融入。我知道当所有人都能为一个集体努力奉献的时候,这个集体面前必定是无尽的光明。餐饮部有一个长久的弊病,每到年末就会有很多员工辞职。今年虽然也有员工辞职,但人数非常少,从最初96人工作,到年末结束的时候有89人坚持了下了。我想这半年的工作,在岗位上奋斗坚持的点点滴滴都会给他们带来长久的影响。
我希望通过在部门里,有欢笑有不快的一个学期,每个人都能收获更多无形的东西。我也一直在这样做,希望通过自己的一点见闻能够更好的感染大家,让大家在走出部门后依然能受益于在部门里学到的东西。等大家走上工作岗位后,会因为在这个部门里经历过而能比其他人能更好更快地适应工作。同时我也希望我们部门里走出去的人,都能成为优秀的人。
最后一次例会,我十分的开心,欢笑着主持完最后一次会议,我希望这个部门在最后的时候能给大家留下更多的欢乐记忆。会后有部员轻声地问我:“明年你还在不在咱部门干?”我能听出部员的感情,那一刻我感觉我所付出的得到了最好的回报。
餐饮部在逐渐的成长,我们共同期待着部门美好的明天!
新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
工作总结范文
光阴似箭,日月如梭, XX年即将过去,在即将送龙迎蛇的岁月交替之际又要迎来新的一年,我们党召开了第十七次人民代表大会,党的事业和国家的各项工作取得巨大成就。
今年是北京公交集团公司创建首都文明行业的再发动之年,我们全体司乘人员积极响应了这次活动,使这次首都公交创建首都文明行业得到了巨大的成功,同时也离不开广大人民群众的支持与配合。回顾我这一年来的工作,看到了成绩也发现了不足,我力求认真总结今年的工作,使明年做得更好。对于驾驶员来说,每天频繁的进出站,重复起步,停车,在车水马龙中穿行使之磨练出了自己的耐性,耐心的疏导乘客,更加增加了我的爱心和关爱生命,安全行车,谨慎驾驶就是生命,认真贯彻公交公司及车队的各项规章制度,服从领导的工作安排,在今年的工作中,我认真学习技术知识,提高自己的技能,在自己的岗位上,爱车整车,完成任务,努力做好自己的本职工作。
作为一名驾驶员除保证了安全行车外,在这一年里能够自觉遵守各项交通法规和单位的规章制度,能够在工作中任劳任怨,听从交通警察指挥,做到了开车不喝酒,喝酒不开车,文明驾驶、礼让三先,确保了全年安全行车无大事故,小刮小蹭的事故还是发生了二三起的,尽管经过一些努力,我的驾驶水平较以往提高了不少,但是觉得自己需要学的东东还是太多,新鲜事物不断的涌出,还需进一步提高。在以后的工作中,我将加强自主管理的意识,加强理论和技术学习,不断提高技术水平。
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