店铺工作计划十篇

店铺工作计划 篇1

店铺录入下半年计划最终版

9000店铺录入工作计划

经过近半个月数据信息和产品部门各位同事的调查分析和汇总，现已确定9000家企业和产品的简版，内容如下：

一、店铺简版内容：

简化版内容包括：企业基本信息、认证信息、企业简介。营业执照图片较难找，不包含在简版内容中。录入前，我们会审核该企业是否有注册。

以下为后台录入举例：

二、产品简版内容：

简化版内容包括：产品名称、关联企业、产品图片（至少一张）、产品标签、产品简介、产品介绍、适用场景（如：夏热冬冷地区酒店照明系统）。

以下为后台录入举例：

产品简介为产品简要描述，一般要求在30字以内；产品介绍为产品详细描述。

三、整体目标执行计划：

1、人力资源需求

由确定的简版店铺和产品内容可推算每人每天满负荷可录15家（一个企业配一个产品），每人每月约可完成330家。目前共有五个人在录入店铺和产品，但是五人每天还有其他工作要完成，并非满负荷，推算下来五个人的录店铺速度相当于满负荷的三个人，一个月的总工作量约为1000家。现距离9000家的目标还有8350家左右，按目前的速度进行很难完成目标，大家商量决定利用暑假七八两个月的时间招聘若干大学生，加快计划完成的速度，目前测算每个大学生每月可完成250家，计划招聘5个大学生。

2、部门工作计划

根据目前以上情况现制定以下工作目标：

3、各部门工作协作

要完成上述目标需要多部门的协作，现计划如下： 数据信息与产品部门：

要完成9000家的计划还需继续搜集企业资源，目前约有4500家企业可录入，至少还需要搜集4500家资源，目前急需确定一个资源搜集的大方向，在大方向确定后需要10天方可完成这4500家的搜集任务； 人力资源部门：

距离暑假还有一个多月了，现需要人力资源部门发布招聘信息以及制定薪资政策，确保店铺录入按计划进行。

其中很多问题还需各部门协商，如有必要，可以进行一次探讨会议！！！

店铺工作计划 篇2

一 20xx年工作总结

20xx年成为尘封的一页已被翻过去了，在这将近一年的工作时间中我通过努力工作，有了一些收获和心得。一年过去了，真的有必要对自己的工作做个总结，目的在于吸取教训，提升自己。以至于把工作做的更好。自己也有信心、有决心把20xx年的工作做的更好。下面我对20xx年一年的工作进行简要总结：

a任务完成度

从基层到领导，思路的开拓，处理问题的方法，人际关系的处理，上级传达的执行力等等一系列我从未涉及的领域，面临的较大的考验和锻炼。或许我骨子里就有股不服输的精神，追求完美，无论做什么事情我必须要用心去做，别人能做到，我要做到。别人做到的，我要做到更好。在摸爬滚打中，在上级领导的指引下，我一点点成长，一点点进步，吸取同行业之间的信息和积累市场经验，我对销售经理的职责有了新的认识，众所周知，销售部对于任何一个企业来说，都是核心部门，因此作为一名销售经理，责任重于泰山，作为销售经理，首先要明确职责，思路要清晰，以下是我工作中总结对销售经理这个职务的理解

职责阐述：

1. 依据公司管理制度，指定销售部管理细则，全面计划和安排本部门工作

2. 管辖本部门内与其他部门之间的合作关系

3. 主持指定销售策略及政策，协助销售顾问执行人员顺利拓展客户并进行客户管理

4. 主持指定完善的销售管理制度，严格奖惩措施

5. 负责内部人员调配和内部工作人员业绩和综合表现的评定

6. 销售部人员建设和团队建设

7. kpi的有效管理，以及促销计划执行和管理

8. 制定本部门员工培训计划、培养销售管理人员，为公司储备人才

9. 对部分工作过程，效率及业绩进行支持，服务，监控，评估、激励，并不断改进和提升

10. 本部门人员关怀，充分调动积极性。本部门的满意度及公司的满意度和厂家的满意度三方的有效统一

11. 市场动态的及时了解，分析并制定应对方案，提升销量，有效完成既定任务和目标。

这段时期，公司也经历了高层领导人员小波动后，在黄总的正确指导下，有针对性的对市场开展了促销活动，人员建设等一系列工作，取得了可喜的成绩。我对销售部阶段工作所取得的成绩，所存在的问题也做了一个简单的总结，今年实际完成销售量为 台第二季度和第三季度取得的返点，成绩不是很理想，但是与第一季度相比是有进步的。其中保险取得 ，精品取得，基本完成年初既定目标。销售数据表明，成绩是客观的，问题是肯定存在的，总体上，销售部是朝预定目标稳步前进的。

经过大半年的磨合，销售部已经融合成一支精干，团结，上进的队伍。团队有分工，有合作。销售人员掌握一定的销售技巧，并增强了为客户服务的思想，相关部门的协作也能相互理解和支持。目前总体来看，销售部目前还存在很多问题，也是要迫切需要改进的1组织纪律意识个人同事还是浅薄，上班迟到，个人不算紧急的事情导致早退的现象还是存在，针对这种现象，个人认为公司除了有适当的考勤制度，有部门领导管理，公司的高层领导也要出面制止。

虽然销售部已实行了管理制度和办法，每月工作也有布置和要求，但是销售顾问没有形成按时回报的习惯，仅仅是口头汇报，间接转述，销售部不能全面，及时的统计，规划和协调，从而导致部分制度的执行和结果打折扣。3销售流程执行不彻底监督不到位，销售组长的管理职能没能最大化的发挥，服务意识没能更好的提升，导致部分销售顾问形成固化模式。销售部目前组员，组长，内勤，主管的互动沟通不及时，任何知情不报，片面汇报的行为还是存在的而且也不利于整体发展，更不能保证及时，全面了解状况，以便随时调整策略。

内部还是存在个别人滋生并蔓相互诋毁，推诿责任，煽风点火的不良风气，所以从领导者就要提倡豁达的心态，宽容理解的风格

店铺工作计划 篇3

我从20xx年进入服装店工作以来，虚心学习，认真对待工作，总结经验，也取得了一些成绩。特此，制定我的4月份工作计划，以此激励，取得更好的成绩。

第一，团结店友，和大家建立一个相对稳定的销售团队：销售人才是最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队是我的主要目标。

第二，热忱服务。要以饱满的热情面对每位顾客。注意与客户的沟通技巧，抓住客户的购买心理，全心全意为顾客服务。

第三，熟悉服装。了解我们商店每款服饰的特点，对于衣服的款型，模型，颜色，价格，面料，适合人群做充分了解。

第四，养成发现问题，总结问题，不断提高的习惯：养成发现问题，总结问题目的在于提高我自身的综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议。

第五，根据销售任务，坚决完成店内下达的万的营业额任务，和大家把任务根据具体情况分解到每周，每日；以每周，每日的销售目标分解到我们每个导购员身上，完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为我们男装专卖店的发展是与全体员工综合素质，团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

店铺工作计划 篇4

即将开始的20xx，新一年的到来，终端运营思路从以下几个方面进行规划与阐述。

一、改变、从点滴开始

认真反思之前一次次和领导的工作交流。期间领导一次或多次提出厅店中种种地问题。可直到出现在我们还在不断重复着这些说过的问题。所以我们的所有思路就从改变开始吧。

1.店长的改变

改变散、慢、拖的毛病。不给时间找借口，效率第一，对于领导，同事客人提出的问题。消灭在第一时间。对于店面的发展，事无小事，每一次更正都要迅速而持久。日复一日，每日改变一点，总会让自己积累量的变化。

2.员工的改变

不断去灌输大家目前缺乏经验、技巧。作风散漫的讯息。不断去督促每个人针对性需要改变的地方。不断去寻找帮助大家找到改变提升的方法和手段。日积月累，团队中的每个人也将越来越靠近优秀。

3.现状的改变

（1）每日晨、晚会的进行

晨会由店长或店助组织进行。通报前一日工作结果反馈。前一日工作中得出的注意事项。制定本日工作目标。责任到人。目标分解到个人，鼓舞士气，拉开一天工作的序幕。

（2）晚总结会议由店长或者店助组织进行。对一天工作进行总结。对晨会定制的目标进行反馈回顾，分析每个人得失，每个人当日目标达成情况反馈与分析。当日特征案例分析，当日得失，亮点，缺陷分享。

（3）周、半月、月、季度、年度工作总结分析会议

a.分析每个周期内经营目标，管理目标达成情况，并就结果分析原因。提出解决方案。

b.分析销售个人业绩完成及状态情况与原因。提出解决方案。

（4）日常操作流程的指定、完善、执行。

a.对于已有的接待销售流程及每日工作流程进行不断的加深演练，成为铁的流程。

b.对于不完善的地方进行不断的完善加工。做到精益求精。

c.对于新发现没有的流程进行重新制定、执行。

（5）每个人在这个改变的过程中都即使执行者又是监督者，相互监督，相互帮扶，共同改变最终达到团队和店面的提升。

二、执行（高效执行力）

厅店作为整个项目最前线的阵地，不需要有战略制定的高度，也不需要有敏锐的经营思路，作为公司领导层的您和高级管理团队会为我们制定出所有的方向，而我们是所有战略和战术最终的落实和检验场所，所以不能或缺的就是搞笑的执行力。

1.严格

（1）严格按照公司制定的厅店运营制度完成厅店一日从晨起到打烊的工作。

（2）严格按照公司人力资源制度严格完成人员考勤，奖惩管理。

（3）严格按照公司财务制度，配合财务部做好货款、厅店费用等的收支。

（4）严格按照领导的要求及时修正工作过程中的所有环节，并及严格完成领导交办的其他事项。

2.及时、讲求时效，对于每个人的每项工作都争取今日是今日毕。不拖延。

3.结果反馈，当日工作不论进行到何程度，保证及时快速通常的反馈机制，包括是否完成，未完成的原因及实际进度，预计完成时间节点。

4.原因分析、对于好的结果都要进行深入的结果分析，并积攒好的宝贵经验逐步运用到下一次的工作中，更要分析坏结果导致的原因避免在日后的工作中犯同样的错误。

三、销售技巧锻造

1.精致妆容，温馨微笑、礼貌出众，作为最基础的销售技巧。无差别的对待每一位到店的顾客，让习惯锻造成专业，让专业晋升为职业素养。打造批品牌第一形象。

2.浓缩专业，对于现下导购专业过剩的情况，对已有的专业进行逐步巩固和浓缩，提炼精致，让专业成为真正有利于情景化销售的武器，而不是一味的为了专业而一味专业。

3.针对性个人加强。

(1)共同需要提升：不要脸精神，多被拒绝，多碰钉子，多挨批评。销售现场掌控力。

(2)A：果敢，快速成单能力。情绪控制。

(3)B：热情、奔放的感染力。

(4)C：厚重感提升

(5）D：外向、活力、激情，精致自己。

针对以上情况，配合每个人不断寻找相应资料，进行学习和演练，并将结果逐步运用到实际工作中。

四、培训、学习

1、认真、严格的参与公司组织的各类培训学习

2、店内每日即时性的短篇知识、技巧、案例培训

五、货品

1.配合货品部做好货品的收退货交接。

2.每月货品的盘点，保证货品账实相符，保障货品安全。

3、按照活动，季节，新品到店情况进行货品的陈列。

六、售后

1、认真，热情，及时解决每一单售后问题。为品牌未来的发展打下无忧售后的基础。

2、对于售出商品进行定期的回访跟踪，提醒客人到店清洗保养。

3、对于售出后质量出现问题的积极沟通货品部保障公司利益的前提下满意处理客人的诉求。

七、客户维护

1、每周定期一次的常态客户维护。以短信或微信形式进行，保障与客户的日常接触。

2、每月对于已消费的客户进行一次电话跟踪，问询货品佩戴情况，是否需要售后服务。

3、每日例会检查前一日意向客户跟踪情况，一起研讨分析好的维护案列，和不好的维护禁忌。逐步提高大家的维护意识和维护技能。

4、希望公司逐步完善销售系统，逐步建立起可用的积分及回馈系统，打造和提升品牌行为的更高端系统维护部门。

店铺工作计划 篇5

一、了解公司市场开发计划

了解公司市场开发计划，主要应了解以下方面的内容：增加店铺的数量；扩大单店面积的多少；提升单店增长率的计划；折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划；地域倾向计划；价格调整计划；广告及媒体宣传计划；上一年度本季资料等。

二、了解设计师对产品的整体设计规划

服装设计师在入行产品设计时，陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待，而应该随时了解服装设计师的思路及进展，与此同时，启动新一季终端陈列策划案。

三、了解面料订货及生产安排表

品牌面料订货种类通常比较繁多，有时数量会超过x种，此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的，也无法完全用色彩、图案等来分辨，陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通，提高工作效率，同时避免不必要的麻烦。有了这些信息，该产品系列的上市时间，卖场由哪些面料、服装组成，店铺的大概布局和构思就应运而生。

四、了解新品上市计划，入行色系整合

在进行陈列策划的过程中，有一个很重要的程序，即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗？没错，服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案，但仅有一套而已。作为陈列师，只有一种搭配方案远远不够，因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况，不一定能被市场认可，这时第一反应就是通过更改陈列促进销售，这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。

五、了解当季库存成衣数量及清减计划表

成衣库存分为两种，一种是销售较好的畅销库存，一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心，关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合，带动滞销库存的销售，这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案怎么开店，增加裤装的搭配、配饰的作用等。

六、了解库存面料及清减计划表

当年非常受的面料，企业可能会进行大量采购，这种做法很可能导致第二年面料有剩余，企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量，通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况，制定相应的陈列方案。另外，一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注，企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之，陈列师要了解它们的动向，因为总有一天，它们会变成成品，成为本季服装系列中的组成部分，而提前规划它们的陈列方式，将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。

七、了解新一季配饰开发订货计划表

配饰的开发通常由服装设计师完成，但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门，那么这项工作应该由陈列部门承担。至于原因，一句话就可以概括："巧妇难为无米之炊"。没有配饰的陪衬，想将陈列做得出色很难。

店铺工作计划 篇6

20xx汽车销售人员下半年个人工作计划

总结去年的汽车销售情况，虽然刚刚好完成了年初制定的销售计划，但是分析去年市场以后我觉得做得还不够好。因此，在新的一年里，我制定今年汽车销售人员个人工作计划如下：

1、销售顾问培训：在销售顾问的培训上多花些时间，现在销售员业务知识和谈话技巧明显不够优秀，直接的限制到销售部业绩增长，20xx年的销售顾问的培训是重点，除按计划每月进行一次业务培训以外，按需要多适当增加培训次数，特别针对不同职业客户对车型的选择上得多下功夫研究，这在培训中应作重点。

2、销售核心流程：完整运用核心流程，给了我们一个很好管理员工的方式——按流程办理，不用自己去琢磨，很多时候我们并没有去在意这个流程，认为那只是一种工作方法，其实深入的研究后才知道意义很重，这正式严谨管理制度带来的优势。每个销售顾问都应按这个制度流程去做，谁没有做好就是违反了制度，就应该有相应的处罚，而作为一个管理者从这些流程中就可以去考核下面的销售顾问。有了考核，销售顾问就会努力的把事情做好，相反如没有考核，销售顾问就容易缺少压力导致动力减少从而直接影响销售工作。细节决定成败，这是刘经理常教导大家的话。在20xx年的工作中我们将深入贯彻销售核心流程，把每一个流程细节做好，相信这是完成全年任务的又一保障。

3、提高销售市场占有率：

(1)、现在万州的几家汽车经销商最有影响的“百事达”“商社”对车的销售够成一定的威胁，在去年就有一些客户到这两家公司购了车。总结原因主要问题是价格因素。价格问题是我们同客户产生矛盾的一个共同点，其他公司在销售车是没有优势的，他们唯一有的优势是价格。再看我们在销售车时，除个别价格外，几乎都占优势。怎样来提高我们的占有率，就是要把我们劣势转化成优势，其实很多客户也是想在4s店购车所以才会拿其他经销商的价格来威胁，客户如果来威胁，就证明他心中有担心，总结来说他们的担心无外乎就是与整车的质量保障、有完善的售后服务、售后的索赔、售后维修的更多优惠、销售顾问的专业性(更好的使用了解车辆)、公司的诚信度、公司的人员的良好印象等密切相关，这些客户担心的因素，也是其他经销商没有的，同时也将成为我们的优势。

(2)、通过对销售顾问的培训对竞争品牌的学习提高市场的占有率。

(3)、结合市场部对公司和汽车品牌进行有力的宣传，提高消费者的知名度和对车的认知度。

(4)、当好一个称职的展厅经理，做到销售部带队的作用，做好公司的排头兵。发扬团队精神，帮助他们做好本职工作完成公司下达的各项任务。

新一年我们团队的汽车销售工作计划以上三点都已列出。在工作中我会做好自己并带领

好团队去克服种种困难，为公司的效益尽到最大的努力。篇三：20xx汽车4s店销售工作计划

店铺工作计划 篇7

一、行业风险及对策

早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业，只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必须通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。

二、市场风险及对策

早餐市场消费偏低（近两年提高不少），价格竞争风险大。“安心早餐”的定价略高于市场同行，我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到“物有所值”。

三、经营风险及对策

早餐的利润率低，在经营过程中最大的风险莫过过于浪费和内耗。公司建立完善的利润管控体系，在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。

四、不可抗力及对策

建立良好的公共关系，在不可抗力事件发生时，争取各方面的支持。

附注一点：襄樊地区独特的牛肉面在本地早餐占绝对主导地位，目前早餐市场急需整合。

是个标准的地级市，有110多万城市人口，城市面积甚至大过省会城市。目前发展较快，正在中部地区崛起。

希望有实力和远见的个人、企业或机构来合作，本人曾在真功夫、蓝与白、肯德基任职管理层近10年，希望各位能给出中肯意见。非常感谢！

谢谢大家的回帖，我现在一直在反思一个问题：快餐行业怎样降低人力成本保持获利能力？人力成本在将来一定是餐饮行业这种人力密集型企业的发展死穴。高度标准化减少人力操作过程和提高出餐速度做到柜台自助式服务是唯一的解决方法。真功夫在后一点还是不错的，60秒出餐可以提供柜台自助式服务，这是真功夫发展到今天的关键。但是在前一点“减少人力操作”方面，仍然是真功夫不能处理好的，麦当劳做3W的店厨房只需要3—5人（厨房跟总配），而真功夫至少需要8—10人。制售模式和产品结构跟M K还是有一定距离的。

不过作为曾经的真功夫人，还是衷心祝愿真功夫越来越好！

这段时间有朋友对早餐连锁店以门店式经营的可行性表示质疑，主要是早餐利润率低，如果以固定店面提供堂食，铺租成本和人工成本必然导致获利能力下降以至于无法做大规模。

我个人认为早餐一定要做到方便快捷，中式早餐不适合外带，坐在办公室、公交车上或边走边吃都不方便。利用科学的方法进行控制，那么我们也是可以提供优质的堂食早餐的。

“安心早餐”致力于提供卓越的顾客价值，让每一位客人感受到物有所值和值得信赖。为达成这一目标必须要在以下几个方面下功夫：

1、选址：规避高铺租成本，不选繁华闹市、黄金码头。参考：学校、居民点、集贸市场、商务或商住区、医院附近，保证有充足的人流和用餐的刚性需求。店面要具备价格不高、方便易找到、为某一商圈顾客提供服务的特点。

2、硬件设施投入：客人大多对早餐最注重的是质量和便捷性。而对舒适感和档次的要求不高，在用餐环境的硬件投入不要过高，店面要宽敞透亮、干净卫生。

3、标准化操作：精选早餐品种，通过对制作流程标准化控制达到高速出餐，以提供柜台或档口自助服务来降低人工成本，同时带来高翻台率增加TC。

4、布点：店面以一定密度进行布点，用高覆盖率来实现规模效应，提高知名度及降低营运成本。

5、不做高投入的广告宣传。

通过以上方法我认为可以将成本控制在理想范围内，从而获得合理利润。

麦当劳和肯德基是属于西餐，做法非常简单化，裹粉炸制打汉堡酱装盒完活，一个就卖12。5，炸制需要6分钟，一次最多可以炸18片，18个汉堡的数量打酱装盒半分钟，西式快餐程序很简单的不像中式快餐那么复杂人力起码是西式快餐的2倍利润还不及麦当劳和肯德基但麦当劳和肯德基现在基本快要过时了，人们都认知到西式快餐是洋垃圾，吃了对身体不好，而中式快餐才刚刚发展，会有希望的。

店铺工作计划 篇8

一、目的：

为了抓住“五一”黄金周销售机会，带动新一轮的销售高潮，大力度的提升和完成销售目标，特此推出娱乐赠品，我们之所以推出娱乐赠品，源于旅游的风尚和激起儿时的回忆。赠品不是孤立的东西，它必须承载一定的功能和联想。玩飞行棋、跳棋、军棋、象棋在生活中是最常见又非常普及的一种娱乐休闲活动，加之又没有年龄、性别、时间、地点的限定。如何让消费者与我们的赠品产生联想、使之品牌达到推广和销售的`目的？鉴于此我们一致选定了双面棋作为五一节假日的促销赠品来带动销售，同时礼品较低的成本价配发给大家！谢谢各位合作！

二、赠品：

双面棋单价：6.5元/盒功能：每盒两种棋

三、主题：

转动棋缘只要你来

购物即送转转双面棋(特价及配饰品除外)

四、时间：

5月1日——5月9日

五、范围：

全国所有专卖店(特价店除外)

六、宣传品制作：

1、门口吊牌、a3pop、高架、矮架等（设计时以棋的功能和视觉强烈冲击元素相配合）

2、特制小海报(内容:买一送棋)

3、导购员胸贴

七、推广要求：

形象——通过门口吊牌、a3pop、高架、矮架、等营造节日和促销的氛围。

人员——熟悉活动主题，士气激昂。

店堂——店铺环境：按照陈列要求，店铺保持干净、整齐。

音乐——播放一些节奏感强的音乐，营造卖场的节日和促销气氛以提高顾客的购买欲。

店铺工作计划 篇9

一、招聘计划

根据餐厅现在的客流量和人员数量来看，是需要再招聘几个兼职的服务员的，才能够保证在餐厅的用餐高峰期的时候可以保持一个好的秩序，不会因为人手不够出现问题。在之前因为人手不够是出现了很多的问题的，比如上错菜，或者上菜慢等。招聘员工的要求是时间充足，我们餐厅是排版制的，每周至少要有两天是有时间来上班的，要找老实勤快一点的人，而不是偷懒不做事的人。最好是有过服务员的工作经验的，这样的人会学的快一点。

二、制定目标

在这一阶段的工作开始之前应该要制定好营业额目标，为了完成目标而努力的工作。我的目标是在这一个阶段的工作结束之后餐厅的营业额同上一个阶段相比要高出_%的，这个目标想要实现的话并不是很难的，但是需要我们餐厅全体员工的配合才能够做到。所以我是想要采取奖励的方式去激发员工的积极性，让他们能够有动力去做好自己的工作，一起让我们的餐厅能够在这一个阶段提升一些营业额。

三、个人计划

我觉得我是需要去学习其它餐厅店长的管理方式的，再根据我们餐厅的特点制定出一套最适合我们餐厅的方案。我平时可以多上网去看其它餐厅成功的一些活动方案和营销案例，举办一些促销活动或者是节假日的活动，用举办活动的方式吸引更多的顾客进店。同时也要对员工进行培训，以免他们在忙碌的时候出现失误，影响到顾客对我们餐厅的满意度。

我想在按照自己制定的这一个计划完成所有的工作之后，餐厅的营业额应该是会增加一些的。在之后我会带领着我们店内的所有员工一起为了完成我们的营业任务而努力的，我相信经过大家的努力是一定能够达成这一个目标的。我也会提高对他们的要求，让他们的工作能力都提高。

店铺工作计划 篇10

1、店长的素质要求

店长作为一个店铺的主管者和经营者，无论从哪个方面来说，对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者，至少具备以下三个条件：

(1)能否带给部属“信赖感”?

(2)能否激发部属的工作欲望?

(3)是否具备领导、统御能力?

作为一个经营者，店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解，发展的前景有清醒的认识，另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备，这样才能在经营中做到厚积薄发，游刃有余，概括起来有以下十点：

①具有能观察出消费者变化的知识。

②具有关于零售业的变化及今演变的知识。

③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。

④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。

⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。

⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。

⑦具有关于教育的方法,技术之知识。

⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。

⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。

⑩具有关于零售业的法律之知识。

此外，对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认，则将衍生出“自信”，而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长，要提升自我的“挑战力”。

2、店长的能力要求

每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品，繁繁杂杂、千头万绪的事情，川流如涌、摩肩接踵的顾客，形形色色、忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证商场有序运作，实现经营目标，最大限度地提高公司业绩，是每个店长须具备的能力。

(1)管理能力

店长是终端店铺的管理者，是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。他的任务繁重，概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。那么如何来完成公司制定的营业目标，实行有效的工作计划，就需要店长分解目标，从管理每天的营业活动开始。营业活动就是制定计划、实施、总结的重复循环的动作。其实店铺的营业活动，无论是按月、季度或年来计算，都应遵循计划、实施、总结的程序。在这个过程中，店长要具有一定的管理能力，学会用“人”和“数字”来管理。

用“人”来管理

管理，简单地说就是让人把你想做的事情做好。在店铺管理过程中，店长需要更多的伙伴来协助工作，更出色地完成工作，同时激发团队成员的主人翁精神。在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确责任。一方面让下级充分发挥，完成交代的任务，一方面监督过程，给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。切勿凡事事必躬亲。

用“数字”来管理

用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。店铺也可以为各类时间制定一定的标准。比如：标准的时间分配要求员工的工作时间，60%花在售货上，28%花在非销售活动上，5%的闲散时间，7%的时间可以不在销售场所。对这些标准时间的任何偏离，应当进行了解，如有必要，应当采取纠正措施。在店铺的管理过程中，管理是个综合的过程。管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。

具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力

一个店长的工作内容非常庞杂，所以需要良好的条理性来保证本店各项工作都能有条不紊进行;需要有效管理自己的时间，保证工作效率;也需要有效管理自己的情绪，以积极应对工作和业绩的压力，保持整个团队的良好状态和氛围。

(2)领导能力

解决问题的能力

良好的沟通能力

良好的执行能力