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酒店个人述职报告(精选3篇)

酒店个人述职报告 篇1

尊敬的酒店领导及同仁:

酒店个人述职报告(精选3篇)

大家好!新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,感谢各位领导对我的关心和指导,也感谢各位同仁对我的支持,9个月来,本人忠于职守,勤奋工作,较好地完成了各项任务。现将今年9个月来的工作情况和明年的工作思路作如下汇报z;

一、履行职责情况

从x年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要担任副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月(6--12月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,调至餐厅担任主管职务,9月份开始兼任部门培训工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,

当宾客进店时有迎声,迎宾员能主动、热情地上前服务,介绍餐厅的特色菜,当宾客准备点烟或点起烟时,服务员应及时点火或呈上烟缸等。

在11月份时,酒店举行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成绩。其他员工通过本次比赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制的执行度

前期,美食广场很多工作存在问题,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项张贴在办公室内,并及时更换宣传栏文件,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。

3、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,利用每天的班后会及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“小炒肉”分量不足,“水煮活鱼”不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意,并及时将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时及时发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。

4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣传工作

餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品和周到的服务来满足客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣传酒店规模等起到了良好的作用。

5、深入市场调查,抓市场经济

班组成立市场调查小组,及时掌握市场需求,并及时跟进菜肴及策划餐厅各项经营活动,以取得更高的经济效益

总之,在这平凡而又不平凡的9个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。

二、工作中存在的问题

1、协调平衡工作不理想,有些事情协调的不全面、不到位,平衡的不尽合理,影响了工作质量。

2、起草函件拟的内容不够严谨,周全。

3、工作中细节问题处理不到位,应加强改进。

4、经营缺乏务实性

作为班组主管,我的一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,所以工作中我将不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业知识和业务能力,不断改进自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本班组员工共同提高。

上述工作我只是摘其重点进行了汇报,不可避免有许多疏漏,还有许多不尽事宜请领导及同事多提宝贵意见,如果说取得一些成绩,也是在酒店领导关怀下,各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。

目前,外面的市场还没有完全打开,需要我们继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、总结经验,进一步明确部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,牢固树立服务思想,为班组员工做好信息及时传递服务工作。

2、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

3、认真做好本岗位工作的同时,不断认识新的客户,稳定老客户,通过自己及班组全员的努力,留住客户,做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好餐厅各项工作。

5、及时掌握员工动态,多了解心理学,做好员工的心里辅导老师,并做好员工的职业生涯规划

6、结合实际,提高班组的整体工作水平,以服务、求实、高效为原则。严格执行酒店各项规章制度,做好员工档案管理、加强员工宿舍的管理及创造班组良好风气,增强学习氛围等工作。

酒店个人述职报告 篇2

尊敬的各位领导、同事们:

本人受分行财务管理部委派,20xx年作为业务经理派驻到支行营业部。根据业务经理派驻管理办法和实施细则等有关规定,现就任派驻业务经理上半年来的情况述职如下:

一、派驻机构基本情况

支行营业部有11名员工,其主任1名,派驻业务经理2名(其中一人为副主任兼任),对私柜员3名,对公柜员2名,对公出纳兼管库押运员2名,大堂经理1名。

主要办理本外币储蓄存款、公司存款以及结算、清算、贷款帐务处理和其他中间业务等。截止20xx上半年,营业部各项存款余额为58864万元,其中储蓄存款为18644万元,公司存款余额40220万元。

二、履职及内控合规执行情况

(一)履职情况

半年来,本人认真履行派驻业务经理各项工作职责,独立行使经营性分支机构前台柜面业务的授权、内部控制、合规检查等职责,严格监督控制前台柜员按规定操作流程进行业务操作。

对派驻机构人员违反规章制度和操作流程、业务处理不规范、差错和过失等问题,能够现场指出和制止,并按规定进行记录和报告。在保证履行职责的前提下,协助支行负责人完成内、外审检查工作。

(二)工作措施及成效

本人由于是从其他业务部门被安排到支行营业部担任业务经理职务,在角色的转变上经历了一段时间,通过计财部、任职部门领导和另一业务经理的指导和帮助下,经过本人不断的学习总结加上长期以来形成的良好业务素质和对前台业务操作的理解,我要求部门员工柜员多学习、多回头看、对差错多找原因、记牢“双十禁”,严格执行规章制度,依法合规经营。

半年来,员工业务素质有很大提高,内部管理,风险控制得到有效加强,业务差错明显减少,改变了过去业务差错率一直较高的状况。

三、存在问题及原因分析

实施派驻业务经理制以来,尽管在内部控制方面得到很大加强,但仍然存在一些问题,主要为审单不严,如开户申请书漏客户签名、授权业务漏有权人签字授权、现金支票大额取现漏身份证复印件、身份证漏核查、现金库存超限额等等。

存在以上问题的原因:

1、首先临柜柜员回头看不够,其次本人核凭证也不够细致,造成漏客户签名、漏有权人签字授权、漏联网核查等差错的发生;

2、对现金库存管理松懈。双休日、节假日超库存现金没有及时上缴,没有考虑现金库存过大带来的风险以及对整个网点绩效考核造成的影响等等,总体来说,主要是因为日常工作不够用心,风险防范意识不强等原因。

四、今后的工作方向

总结半年来的工作经验教训,从中总结自身在业务审核中存在的不足。进一步加强自身的业务学习,不断的充实和完善自己,努力提高自己理论知识和解决实际问题的能力,在加强柜面业务监督的同时,更要加强事中的监督以及凭证的审核,争取把工作做到更细、更好,发现问题及时整改,把好第一道防线关,使内控工作更上新台阶。

酒店个人述职报告 篇3

敬爱的党组织,亲爱的同学们:

你们好!转眼间自己已经在这里度过了一年的时间,回顾自己一年以来的工作,现按照党章规定的党员义务要求作如下党员自我评价:

一、政治学习和思想表现

自20__年12月转正以来,我时刻牢记入党誓词的要求,践行科学发展观,坚定不移地贯彻执行党和国家的路线方针和政策,在思想上、政治上、行动上和党中央保持高度一致,能够认真执行党的组织制度和纪律,能够认真履行党员的义务和权利,正确处理好国家、集体、个人三者之间的关系,做到个人利益服从党和人民的利益,坚决服从党组织的决定和安排,积极参加党的组织生活,按时交纳党费,能牢固树立与时俱进的思想观念,事事以集体的利益为重,注重维护好集体形象,能时刻牢记党的宗旨,牢固树立全心全意为人民服务的思想。

二、学习上

在这一年中,在专业学习上,我认真学习本专业的各个课程,保证不迟到,不旷课,不早退,并取得了优良的成绩,不仅如此,我还阅读了本专业大量的相关书籍,改变了从刚跨进校[本文来自地址]门的对本专业的知之甚少到现在的基本了解,并发表了一篇关于民主的论文,同时这也为我以后的研究方向指引了道路下了坚实的基础;同时我积极地准备公务员考试和教师招聘考试,希望借此衡量一下自己的能力,找到现阶段自己的位置,为毕业后找工作做好充足的准备。

三、日常生活中

生活中,我节俭朴素,不奢侈,不浪费,积极团结同学,乐于助人,由于我深知我小时候身体的柔弱,容易感冒生病,所以我积极锻炼身体,参加各种形式的体育运动,如慢跑,乒乓,借以增强自己的体质,并且创造了对于我来说一年来就连感冒都极少有的神话,这样使我拥有健康的身体和更饱满的精神投入到复杂的学业当中。

四、党员博客建设

自从学院要求创建个人党员博客以来,我一直着手于自己的博客创建和管理,遵循党的纲领和政策,从党建工作,理论学习,时政关注,专业学习四个板块,融入自己的思想和理解撰写了大量的博文,以便吸引党员的关注和互相交流,同时使党员了解到通过创建博客的方式来关注国家大事和参与政治学习的积极意义,通过网络的方式积极贯彻国家的大政方针,了解最新的时事政治,时刻检测自己的思想是否和国家和人民所希望的是否一致,始终贯彻全心全意为人民服务的宗旨。

以上是我对个人的阐述,反思自己一年来的各项表现,我感到自己主要在以下几个方面还存在缺点和不足:一是尽管一年来忙忙碌碌,但未能科学合理地安排好时间,没有严格要求自己,导致白白浪费了大量的时间;二是缺乏持之以恒的精神,制定的学习计划没有保质保量地完成,影响了学习效率的提高和学习成果的提升。

以上是我在思想、工作、学习、生活等方面的报告。在新的学期里,对于同学对我的赞扬我不会因此而骄傲自满,相反我会以此为动力,积极发扬优点;对于以上不足,我不会因此而气馁,相反我会以此为警钟,努力克服自己的缺点。我会严格按照_员的标准要求自己,认真履行党章上所要求的一切,接受党组织的监督,严于律己,勤奋进取,戒骄戒躁,努力作一名优秀的_员。

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